棉纺东路有什么美食（最近网络上曹县这么火）

棉纺东路有什么美食，最近网络上曹县这么火？

山东菏泽曹县不知不觉地就火了，很多网友可能到现在还不知道，曹县在哪里为什么会火，其实最开始带火曹县的是山东曹县的一个网红名叫大硕，他每次拍段子之前，都会在开始说一段话，这句话就是，山东菏泽曹县牛掰，我的宝贝，就这一段话，大家听多了，就有种来了老弟，奥利给那种感觉，之后大家就开始搜索，山东曹县，这样曹县上了热搜。

我还特意查找了一下山东曹县的历史，别说曹县还真出过很多人才，曹县以前叫曹州，是历史上比较有名的城市，出来过很多人才，比如说商朝宰相的伊尹，战国军事家吴起，还有思想家庄周等，后来随着时间积累，曹县慢慢地不再辉煌，甚至在十几年前，山东说起曹县，那就是贫困的代言词，但是近几年这会发展迅速，曹县抓住机会，看好了汉服的市场，大力生产汉服，现在市场上一半的汉服都是出自于曹县，很多网红电商也开始入住曹县。

曹县这个梗爆红了以后，网上出来了很多段子，比如说。宁要曹县一张床，不要上海一套房，还有我常常因为自己不是曹县人而自卑，曹县太繁华，节奏太快，实在混不下去就回深圳老家，北上广曹等经典调侃，曹县的副县长之前也亲自出镜宣传曹县，说是不管大家是调侃，还是喜欢，都希望大家来曹县看一看，网红大硕在接受采访的时候说道，他这几年，都是在努力宣传老家曹县，没有别的目的就是想让大家知道，山东有个地方叫曹县，这里很美。

其实我想说，这就是网红该做的事，不要每天想着直播带货挣钱，要做一些有意义的事情，我国五千年文化，拥有历史底蕴的县城，太多了，但是随着时代发展，很多人已经忘记了那个时代，那个城市曾经辉煌过，还有就是哪个城市有特点，哪个城市更美丽，我们作为家乡的一员，宣传家乡是我们的责任。

今天人民日报也特约评论，曹县火是必然的，走红是给有准备的城市，报道内容写到仔细想想，曹县走红，看似意料之外，也是情理之中，起码这里很早就有互联网的基因，曹县人一直努力打造一个美丽的曹县，根据抖音官方，曹县这个词从5月初到现在累计被搜索4.8亿，视频观看2.6亿，数据表明，这次曹县真的火了，希望曹县抓住这次机遇，走向全国，走向世

界。

成都到底是个怎样的城市？

“成都，一座来了就不想走的城市”，这应该是成都最著名的一句城市宣传语。玉林的串串，双流的兔头，郫县的豆瓣，都江堰的水，青城山的观，春熙路的美女，九眼桥的酒吧……反正总有一款适合你，然后把你套牢。

这句话的另一面，是那句“少不入蜀，老不出川”，意思是年轻时去了蜀地容易生活太过安逸不是进取，而等到垂暮之年就不要离开天府之地去外地受难了。

问题是，成都这个号称“中国休闲之都”的地方，日子真的就那么巴适吗?

成都的“懒”：既是历史，也是营销

2200多年前，一个叫李冰的蜀郡郡守为治理岷江水患，在成都西边修建了都江堰。从那时起，成都平原成为水旱从人、沃野千里的“天府之国”，成为中国西部的农业中心和西南地区的商贸中心，从此富庶一方。直至唐代，已有“扬一益二”的说法。

▲都江堰风光/视觉中国

另一方面，由于四川盆地的地理结构，让“蜀道难，难于上青天”，自古以来进出四川就不是件容易的事，也让这里的居民不愿远行，更愿意关注眼前的生活。

2000多年的富庶，加上少有战事，让成都形成了一种独有的市民文化：高薪者可以闲，低薪者也可以闲，这是一种来自历史的慢生活。

而另一边，作为国家历史文化名城、中国最佳旅游城市和世界优秀旅游目的地的成都，也一直将“休闲”作为城市的一个主打名片。

2000年，《新周刊》将成都定位为“中国第四城，最闲逸的城市”，让成都独特的生活方式与人文气质却从历史的盛名中更加鲜活了起来，受到世人关注。

然后，就有了张艺谋那句：“成都，一座来了就不想走的城市。”

▲成都锦里

2003年起，成都市政府就与专业机构展开合作，对城市形象进行推广。从2008年到现在，专业机构已设置了专属团队与成都市政府展开深度合作。

2008年汶川地震后，成都专门成立了“成都城市形象提升协调小组”负责成都的城市形象营销工作。成都还率先设立了国际海媒中心与国际传媒进行对接，持续对外打造成都“休闲之都”的“城设”。

2010年，成都市形象广告“Where Pandas Live. Chengdu, Real China”（典型中国，熊猫故乡）在CNN美国头条新闻、CNN欧洲频道播出，也引起热议，英国BBC等国外大型网站予以转载。

▲成都大熊猫基地，熊猫憨态可掬/视觉中国

与这部新的成都形象宣传片“海外篇”同时推出的，还有在中央电视台播出的“国内篇”。这是中国城市首次采用国内外两种版本的城市形象宣传片。

之后，成都市委外宣办还在日、韩等国分步骤推出了不同版本的成都形象宣传片。

到了2017年2月，赵雷的一首《成都》再度将这座“网红城市”带回了头条，百度数据显示，在当期《我是歌手》播出之后，以“成都”为关键词的搜索量出现了暴增，并且在随后的一年多时间里，明显高于2016年的搜索量。



▲2016年8月1日-2018年8月20日，关键词“成都”百度搜索指数趋势

虽然这首歌的歌词被很多人批评为写了一个“假成都”，也并不妨碍越来越多的文艺青年去玉林西路的小酒馆打卡，让这个酒吧成了当之无愧的网红景点。

▲高德地图的数据统计显示，小酒馆(玉林西路店)在2017年荣登成都十大人气休闲娱乐地点榜首。

在这一系列宣传的过程中，成都的生活方式贴上了品质生活的标签，代表着休闲的、有趣味的、不功利的生活氛围，亦即“自信、亲和、品味优越感觉”的生活态度。

你想要的休闲都在这

在外人看来，成都是一个“懒”到骨子里的城市。一日的时光可以在茶馆的龙门阵里消磨，可以在农家乐的麻将声中过去，也可以在遍地的苍蝇馆子里吃完：这里的小吃种类号称一年到头不重样地吃，你都吃不全。

成都“美食之都”的称号，更是得到了联合国的官方认证：2010年2月，联合国教科文组织宣布成都加入联合国教科文组织创意城市网络，并授予“美食之都”称号。

至于打麻将这件事，中国人大概都听过这么一个段子：坐飞机的时候怎么才能知道到成都了呢？当你听到底下传来麻将声的时候就到了。

还记得08年汶川地震之后仍然坚持打麻将的成都人吗？或者是发明了水上麻将的……成都人？

▲成都都江堰虹口，避暑游客在水中搓麻将/视觉中国

我知觉得唯一能在打麻将这件事上跟成都人硬刚的，只有发明了火锅麻将的重庆人了。但是不管重庆人怎么跟成都人不对付，他们打的好像还是血战到底的四川麻将？

成都人到底有多闲呢？滴滴的大数据显示，成都人一天的休闲时光是从下午开始的。每天午饭后，许多成都人就打车去了遍布成都大街小巷的茶馆，开启直到半夜的休闲时光。

从清代开始，成都的茶馆就已经成为了这座城市的一张名片。有一种说法是中国一半的茶馆在四川，四川的茶馆一半在成都。

▲成都彭镇老茶馆。中午过后，一群人开始打麻将/视觉中国

据《成都通览》载，清末成都街 巷计516条，而茶馆即有454家，几乎每条街巷都有茶馆。1935年，成都《新新新闻》报载，成都共有茶馆599家，每天茶客达12万人之多，形成一支不折不扣的“十万大军”，而当时成都全市人口还不到60万。

现在，成都上档次的茶馆就有五千多家，其余的小茶馆、坝坝茶馆、农家茶馆更是多得不计其数。百度地图上以“茶馆”为关键词搜索，在成都居然有超过1.7万个结果。

到了晚上，成都人的阵地会转移到全市的饭店、餐厅和苍蝇馆子里去。数据显示，有54%的成都人下班后在外吃饭玩耍，去各商圈购物休闲。2017年的统计数据显示，成都全市拥有接近6万家餐饮店，总量冠居全国。

▲图片来源：《数说省会城市餐饮娱乐消费差异》/财经网

同时，在全国省会城市中，成都的单位面积餐饮店数量与单位人口拥有量的差距是最小的，这说明成都餐馆的地域分布和需求分配最合理，无疑是吃货的天堂。

▲图片来源：《数说省会城市餐饮娱乐消费差异》/财经网

2017年，成都餐饮业零售额达到794亿元，同比增长12.4%，人均年消费额为4962.5元，虽然总额不及北京与上海，但是在人均消费额上却高于这两座一线城市。

至于吃饱之后泡吧唱K，在玉林东/西/南/北/中路上走一走，也是成都人最常见的夜生活方式。

成都拥有全国仅次于上海的酒吧数量：2016年的统计数据显示，成都有1855家酒吧，酒吧街0点之后才会出现返程出行高峰，热度一直会持续到凌晨3点。

2018年上半年，成都的电影票房为10.07亿元，排名全国第五。观影人次为2811万人次，按成都1600万常住人口算，差不多每人1.75场电影，跟北京的数据持平。



▲图片来源：《数说省会城市餐饮娱乐消费差异》/财经网

就像赵雷在《成都》里唱的那样，“和我在成都的街头走一走，直到所有的灯都熄灭了也不回头”。关键是成都晚上的灯根本不会全部熄灭，所以这样走下去的结果，就只能走到天亮了。

然后，你又可以用一碗肥肠粉开启全新一天在成都逛吃的生活了。

那么问题就来了，如果成都人真的这么闲，这座城市到底凭什么成为新一线，甚至被某些媒体誉为中国的“第四城”？

成都的节奏比你想象的快

要说中国加班最狠的地方，大家会想到哪儿？北京？上海？广州？香港？要是我知告诉你，成都人加起班来，比北京人还狠，你们肯定会很吃惊吧。

但是大数据是不会骗人的。

2017年一项对全国主要城市加班情况的统计显示，成都的加班状况仅次于北上广深这四个一线城市，排名第五。

而2018年的一项调查显示，成都人上班的时间跟北京差不多，集中在8点半-10点，但有超过26%的人会在19:30后下班，这一比例比北京高7%。

此外，成都上班族在周末加班的平均人数和时长方面也都高于北京，甚至很多企业还采取了隔周周六上班的大小班制度。从平均单个空间的加班数据来看，成都周末加班的人数是北京的4倍，而平均每人加班时长也几乎是北京的2倍。

▲图片来源：《大数据报告：“休闲”的成都人，其实比北京拼多了》/每日经济新闻

此外，成都也是一座办公社交非常活跃的城市。成都梦想加空间“居民”平均每周从每个空间发出的访客邀请43.73次，这一数据约为北京的3倍;同时，成都平均每周每个场地举办的开放式活动达1.6场，这比北京高出了30%。

▲图片来源：《大数据报告：“休闲”的成都人，其实比北京拼多了》/每日经济新闻

而成都地铁为了配合爱加班的成都人，也把平均运营时间从2016年的16小时12分钟，延长到了现在的17小时35分钟。

据说，在成都IT业和高新产业集中的南部地区，深夜12点依然灯火通明的办公楼已经成为这座城市新的景观。

同时，考虑到可能有大量无法统计的办公社交活动发生在诸如茶馆、火锅店、串串店之类的地方，所以谁说成都人不爱工作了？他们也是妥妥的“工作使我快乐”啊。

2017年，成都再度成为新一线城市商业魅力排行榜榜首城市，在该榜单的五个分类指标中，成都仅有活跃度指数落后于杭州，其余四项指数全部排名第一。



▲图片来源：《第一财经周刊》

这不是一个仅靠青城山、都江堰、滚滚、变脸和火锅串串香就能创造的排名。

参考资料：1.《中国成都——教科文组织美食之都》，联合国教科文组织，http://www.unesco.org/new/zh/culture/themes/creativity/creative-cities-network/gastronomy/chengdu/2.《成都人出行大数据：南边最拥堵 周末比工作日更堵》，戴璐岭，四川新闻网，http://baijiahao.baidu.com/s?id=1597237150421292100&wfr=spider&for=pc3.《少城轶事》，王跃，马骥，四川文艺出版社，2010年5月第1版4.《四川人去年吃掉近3亿只兔子，三分之一是“外来兔”》， 郭静雯、李淼，《四川日报》，澎湃新闻网，https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_15945715.《大数据报告：“休闲”的成都人，其实比北京拼多了》，谢孟欢，每日经济新闻2018年6月7日，http://www.nbd.com.cn/articles/2018-06-07/1224073.html6.《2017年1-12月 西南地区机场生产统计简报》，中国民用航空西南地区管理局，http://info.swcaac.gov.cn/sctj/Manage/SimpleReport/SimpleMian.aspx?Id=17714&amp%3bflag=year7.《2017城市商业魅力排行榜：什么样的城市才是最好的城市》，新一线城市研究所，《第一财经周刊》8.《成都是如何进行城市文化传播的？》，郭尚荣，文化传播百科，http://culturemedia.h.baike.com/article-120548.html9.《《成都》和成都，究竟谁欠谁5亿广告费？》，http://www.scppw.com/news/web_show_92822.shtml10. 《高德地图发布全国休闲娱乐地图 赵雷《成都》捧红玉林小酒馆》，中华网，https://travel.china.com/hotspot/13000493/20171226/31874092_all.html11.《数说省会城市餐饮娱乐消费差异》，赵聪 闫金强 吴筱，财经网，http://www.caijingmobile.com/article/detail/341528?source_id=40

郑州有哪些不得不去的老店或者小摊？

胡桃里音乐酒馆

推荐 ：胡桃里烤鸡

地址：金水东路心怡路交叉口东南角

他家招牌烤鸡已经远近闻名，好多人慕名而来。一整只鸡，皮已经烤脆了，肉还有肉汁溢出来，五香口味！

每天晚上9点前是餐厅，之后就是酒吧！环境很讲究很舒适，晚6点就开始有歌手唱歌！晚上来建议提前定位！

胖哥俩肉蟹煲

推荐 ： 肉蟹煲

地址：大卫城11楼

肉蟹肉多鲜嫩还有蟹黄，鸡爪肉厚酥烂，土豆松软，年糕Q弹入味，这些食材和平时吃到的口感完全不同。

本店浙江起源，正值夏季怎能错过十三香小龙虾，采用的青虾壳有弹性超好剥，肉质鲜嫩一个接一个的剥到停不下来。绝对让你爽翻！

阿生哥柳州螺蛳粉

推荐 ：螺蛳粉

地址：京广路与永安街交叉口向西150米路北

据说郑州第一家螺蛳粉，味道特别正宗，人多的时候要排队才能吃上哦。

臭臭是因为酸笋，木耳、咸菜、花生米、炸腐竹配上米粉加螺丝汤，原味汤底也会辣，加辣慎重！卤味、豆皮、香肠可选。旁边的煎豆腐超赞。

董记臊子面

推荐 ：臊子肉拌面

地址：黄河路五院对面

这是一家十几年老店，老店环境不讲究，但你肯定会被它的味道征服。油鲜红光亮，面特别劲道，臊子七分瘦三分肥的香猪肉，就是这个味儿！

萝卜、卤干、芹菜、白菜搅拌均匀，味道鲜美，老少皆宜，吃起来根本停不下来，配着面汤，加个卤干~就这个feel倍儿爽！

张福记

推荐 ： 生煎包

地址：市场街与文化宫路西50米

生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受喜爱。

成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。适合宴请的环境。

冯老怪米皮面皮

推荐 ：现蒸面皮

地址：天赋路与天瑞街交叉口向西50米路北

这家店从街边小摊变成小店。现做现蒸面皮，一张面皮就是一碗，白米、小米、黑米的可选。

去这家店绝对是爱吃辣的宝宝的福利，辣椒特别给力，不能吃辣的少来点。肉夹馍来肥而不腻。夏天这家店生意特别火爆哦！

马仁鸿凉皮

推荐 ：凉皮

地址：桐柏路（棉纺路口东）

这家店是近三十几年的老店，在西郊吃货圈特别有名。店内最人气的凉皮，不过还有米皮、擀面皮可选，味道也很好哦。

吃货们捧场，生意特别好，门口的肉夹馍可以买了搭配吃。

珂子珍味海鲜

推荐 ：辣炒系列

地址：纬五路经一路交叉口向南100米路东

他家的辣炒系列有四个口味，推荐香辣的，辣味很独特，还有点甜味。

清蒸生蚝和扇贝，新鲜蒜蓉很足，价位适中，炸馍块沾汤汁很赞。

俏七夕米线

推荐 ：七夕米线

地址：政七街林科路东北角

他家米线种类不多，但是都很正宗。汤口重口米线有嚼劲，可加牛肉丸，还有面筋、牛肚搭配。环境比较小，饭点会显得拥挤。

小马哥金钱麻辣爆肚

推荐 ： 麻酱味足

地址：郑州大学老校区南门东侧

他家爆肚粉丝占很多，大中小份爆肚量有不同，麻酱味重，略麻微辣。

小店除了操作间，围墙而坐七八人而已，店有点小但是生意很火爆。

西湖庄园家常菜

推荐 ：红烧肉

地址：铭功路135号（大石桥西北角）

招牌鸡汁脆笋、狮子头、青菜年糕泡饭，梅干菜烧肉浓郁的甜咸味酱汁裹在梅干菜和红烧肉上，越嚼越香。价格适中，饭点需等位，去吃饭可以适当地错开时间。

这家店很有南方小馆子的风格，方桌条凳，粗瓷的餐具，很有特色的小店。

老胖烧烤

推荐 ：羊肉串

地址：优胜北路与文化路交叉口西150米路南

30年烧烤老店，肥瘦相间的鲜羊肉直接上架炸制，脆骨、肉筋儿当天现串的，吃鲜羊肉还免费赠送大份炸馍块，虽是油炸却一点不油腻，很爽口。

小小的门面，食客们只能在室外撸串，即使没有像样儿的桌椅板凳，却能用味道留人驻足。

索记·文生腊汁肉

推荐 ：肉夹馍

地址：经八路（近纬三路）

04年的小店，靠着丸子汤和肉夹馍打响招牌，胡椒味特浓的丸子汤里还有腐竹、木耳、豆腐、韭黄 粉丝。

店家肉夹馍纯瘦现在卖8元一个并不惊讶，虽然有点小贵，但是好多人捧场，吃的就是这个味儿！

延庆祥炸鸡

推荐 ：炸鸡皮

地址：伏牛路与洛河路交叉口东南角

这家炸鸡好吃到炸鸡皮都很好吃，它炸制焦黄的状态与那脆到掉渣的面糊皮，肯定会惊呆你， 有时间可以去尝尝哦！

另一款人气鸡全翅，翅根与翅中带着酥到骨头的翅根，从头吃到尾的过瘾。

煎豆腐

推荐 ：现炸现吃

地址：京广路与永安街交叉口向西150米路北

一个摊位的大小，基本上每天都很多人排队，大多数人会选择站着吃，因为煎豆腐现炸现吃才有味儿！

小份中份大份可选，豆腐很嫩，外皮很脆，重点是放很多酸白菜和花生，好吃的不止是豆腐，酸白菜也很好吃哒！

强丽栗子王

推荐 ：板栗

地址：南阳路优胜南路东南角

栗子颗颗饱满，趁热吃最好，焦糖、核桃、原味、蜂蜜奶油和乳香五种口味的现炒瓜子很受欢迎，还有花生干果、果脯类的，价格高于市面但品质稳定。

方记脆皮蜂蜜蛋糕

推荐 ：鸡蛋糕

地址：政通路庆丰街东南角

原航海市场十年老店，主营各类老式糕点，种类好多。但最人气的还是他家的鸡蛋糕，现做现卖，很新鲜，外皮香脆内层细嫩，蛋香十足！人均排队20分钟。