玉林牛巴，柳州螺蛳粉，梧州冰泉豆浆，南宁老友粉，恭城油茶，桂林米粉，玉林牛腩粉，北海虾仔饼，靖西香糯凉粽，玉林肉蛋
其实这个问题有点不太合理，因为每个地方都有这样的人，不过从地域来讲确实有比例相当的香港人、台湾人不吃辣。
我想最主要的原因应该是这些地方不会把吃辣当做一种生活方式去体现。比如你到了重庆，人们挂在嘴边最多的就是火锅，然后依据这种吃法就变成了嗜辣的生活习惯。还比如你去贵州的任何一个地方，他们把辣椒当做菜吃，但是当地人并不觉得吃辣是不是地域问题，所以这是正常的情况，不过我还是要回答你对于为何台湾、香港、两广部分地区不吃辣的问题
广西有很多特色的美食，例如螺蛳粉，老友粉，还有广西的肠粉，桂林米粉。
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