年后吃什么美食最好,冬天有什么美食值得推荐?
冬天天寒地冻,无论南北方,共同的话题就是进补了。由于各地饮食文化差异,也形成了各具特色的进补菜式。作为一位地道的东莞人,少不了的肯定汤了!
汤是广东饮食文化里的经典之一,无论平时,还是秋冬进补季节,广东人的餐桌上都少不了汤,可见汤在广东饮食文化里的重要地位。
推荐几款冬天广东人餐桌上经常有的汤水:
1:胡椒猪肚鸡
做法:胡椒炒出香味,捣碎,同处理好的鸡一同放入处理好的猪肚里,然后顿上大约2小时,猪肚拿出来切成条继续炖煮大约30分钟即可。胡椒有很好的祛风散寒功效,猪肚和鸡肉了都含有人体所需的蛋白质和氨基酸,这个汤祛寒又营养!
小妙招:据说把汤煲好后,放地板上过夜,第二天食用的时候加热,这样地气能把胡椒的热气带走,所以汤喝起来也不燥热了,家里的老人说的。
2:红枣枸杞猪脚汤
做法:猪脚潮水处理干净,红枣去壳,切几片姜,把所有材料放进瓦锅里,顿大约1.5小时,炖好前30分钟,放入桂圆干和枸杞,继续炖煮即可。这样的搭配能行气运血,血液循环起来,人的身体就不会冷了。
3:当归猪脚汤
做法:跟上面差不多,把材料都处理干净放锅里一起炖就好。当归也是能行气运血,喝起来身体也暖暖的。
4:菜干黄豆大骨汤
做法:菜干浸泡切断,蜜枣去壳,大骨焯水,黄豆洗干净,所有材料一同放入锅里加适量的水炖就可以。这汤能润肺去燥,可以把大骨换成猪肺,加上南北杏,这样的搭配能治咳嗽。
5:猪脚姜
做法:添丁添醋,老姜,鸡蛋,冰糖,猪脚。
鸡蛋水煮去壳,除了猪脚,所有材料放入锅里炖,最好浸泡过夜,入味道。然后继续加热,把猪脚放下去一同炖,直到自己喜欢的软烂程度即可。
提示:要用瓦锅,不要金属的锅,长时间跟醋接触,会释放有害物质。
其实出了这些还有很多很多,就待我们一同探讨啦!有兴趣一起分享分享呀
冬天了大家最喜欢吃的美食都有哪些呢?
冬天这个季节是非常冷的,这个时候应该吃火锅,吃火锅,配点小酒,再欣赏窗外满天的雪花,多舒服啊!
冬天太冷了,整个人都被包的紧紧的,这个时候要吃点热的,烫的食物。那么火锅就是最好的选择了。
我在武汉,这边的火锅还是不错的,我给大家推荐的是重庆袁老四火锅,他家火锅有好多年的历史,火锅底料非常好,味道非常正点!
除了袁老四火锅,还有蜀九香火锅,这家火锅不错,经济实惠,而且味道也不错,这个时候邀请几个好友,大家尽情的吃着火锅,一起喝几碗大酒,畅聊着人生,聊着生活的各种乐事,说着生活中的郁闷和快乐!
除了火锅,还有海底捞也是不错的选择,海底捞以它的优质的服务为著名,你去吃饭,它那边还有免费的美容美甲服务,让你的指甲美美的!吃完海底捞了,你想要什么水果零食,服务生都会免费送给你!
所以冬天来了,大家火锅约起来吧!保证让你满足!
下班后想去摆摊?
在城里,夏季炎热,人们吃过晚饭喜欢到附近的商业街去逛逛。因为出来不仅可以感受海风的清凉,还可以选选自己喜欢的东西,这里摆地摊的商品应有尽有。图为一凉饮摊位,出来的人容易口渴,路过的几乎都会买。
图为一卖各种书的摊位,一看生意就特别红火,卖的书价格是5–15元一本。据说他们批发书都是按斤批发的,这利润可不小啊。
图为卖小吃的摊位,在一商场前,人员比较密集。卖小吃的几乎都会聚集在这里。逛街的和下班的都会买着吃。生意也不错。
手
图为卖夜光石的摊位。卖的是各种款式的好摆夜光石。夏季人们都喜欢买些戴在脖子错,一晚能收入好几百。
上装饰,生意也不
图为一手机配件的摊位。现在这些配件都很便宜。夜市上好多摆地摊的都是上班族,他们下班后做这些小生意,投资不多,有的人一晚上能赚上千元呢。摆地摊有的比一月工资还高呢。
图为卖夏季衣服的摊位,摊位前围满了人,卖的衣服很便宜,几乎都在15–50元一件
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