每天都能享受什么美食（当前最好的餐饮项目有哪些）

每天都能享受什么美食，当前最好的餐饮项目有哪些？

爱自己，趁现在。我是美食日记—郑小作。一个餐饮工作者，美食爱好者。

一个地地道道的山东人。

要说山东特产真不少

如烟台苹果，莱阳梨，章丘大葱肥城桃，东阿阿胶德州鸡，乐陵小枣泰安煎饼。

山东特色餐饮美食

简单说几个我熟悉的小吃，①临沂五香煎饼，②泰安煎饼卷大葱，③老济南把子肉，④莱芜烧饼，⑤潍坊火烧，⑥青岛锅贴，⑦魏集驴肉，⑧德州扒鸡。

要说适合北方人吃的为您推荐泰安煎饼卷大葱，老济南把子肉，魏集驴肉。

泰安煎饼

相传煎饼是由诸葛亮发明的，诸葛亮辅助你刘备期间，遭曹军追杀，无锅无灶，饥饿之际，命士兵以铜锣做底，将面浆均匀摊在铜锣上烤制。

清代有蒲松龄作《煎饼赋》：“溲含米豆，磨如胶饧，扒须两歧之势，鏊为鼎足之形，掬瓦盆之一勺，经火烙而滂，乃急手而左旋，如磨上之蚁行，黄白忽变，斯须而成，‘卒律葛答’，乘此热铛，一翻手而覆手，作十百于俄顷，圆于望月，大如铜铮，薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。

做法：

材料准备：

1.鏊子：圆形，下有三足可用柴火加热。2.箎子：竹制品，用来摊面浆的工具。3.油擦子：蘸食用油，擦鏊子的工具。 4.玉米面 5.白面， 6.大葱。7.面酱。8.芝麻酱。9.鸡蛋。10.食用油。

制作步骤：

1.将玉米面，白面加水混

合，加入少量盐，加入鸡蛋搅匀混成面浆。静止半小时。

2.鏊子烧热，油攃子擦油，取适量面浆放到鏊子上，用箎子摊匀。

3.待煎饼稍一卷边，拎起反面，稍静止片刻取出备用。

4.将面酱，芝麻酱摸到煎饼上，加上小香葱，或大葱白。即可食用。

5.制作的成品呈金黄色，口感筋道，鲜香开胃，营养丰富。

老济南把子肉把子肉源于清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。

做法：

原料准备：五花肉，葱姜蒜，八角，大茴，香味，桂皮，紫草，老抽。

制作步骤：

1.五花肉切片，长15cm厚1.5cm为易。用蒲草或棉线捆住。

2.放入锅中掉水。捞出沥干。

3.锅中放油，放入葱姜蒜，爆出香味，加适量糖，待糖起泡沫后，加入捆好的把子肉。翻炒上色。

4.加水，然后加入其他辅料。加少许老抽。大火煮沸后，转小火慢炖。

5.小火炖制大概2小时左右，待肉酥烂即可。

注意，过程中需加水保证不糊锅。

魏集驴肉俗话说，天上龙肉，地下驴肉。魏集驴肉早在南宋年间以被推为百味之冠。

做法：

1.先将洗净的驴肉断成大块，放入锅内加适量的水和一定比例的老汤。

2.锅内添加药剂香料有白芷、八角、肉蔻、丁香等十几味。药方剂量适度，配搭讲究，有的添香味，有的去腥膻。

3.大火烧制三小时许，根据肉肥瘦成都采取除油或添油的措施。始终将肉与油的比例控制在一定限度内。

4.汤中仅剩一层薄油罩住热气不易蒸腾，再将肉压入汤内，改用小火焖蒸四五小时即可。 ps:驴肉味甘、性凉、无毒。解心烦，止风狂、补血益气，治远年劳损。

以上便是个人推荐熟悉的山东本地小吃及基本做法，希望对你有所帮助。

可我感觉现在人都在吃喝享乐？

“行走的僵尸”也算活得好？

孟子的“生于忧患，死于安乐”可谓千古名句，它常常提醒我们要有忧患意识，不能安于享乐。

有人说，现代人都在吃喝玩乐，不也“活”得好好的吗？

只能说，此“活”非彼“活”也。

孟子所谓的“生”，是生存、发展，不仅仅是活着；他所谓的“死”，也不仅仅是指肉体的死亡，而是指衰败、没有生机。

因此，所谓“生于忧患”，是说忧患能激励人奋起，能让人生存、发展；所谓“死于安乐”，是说安逸享乐使人怠惰，可使人衰败死亡。

不论是对于一个人、一个群体还是一个国家，孟子的这句话都是真理。

历史上“生于忧患”最典型的例子要数越王勾践了，他的卧薪尝胆的故事家喻户晓。被吴王夫差打败后，越王勾践受尽了屈辱，被夫差放回越国后，他励精图治，与百姓同甘苦，共患难，采用种种办法提升越国的国力。最终他大败吴师，攻破吴都，迫使夫差自尽，成为春秋时期最后一位霸主。

强烈的忧患意识，激励了勾践的斗志，他最终谱写了一曲“生于忧患”的颂歌。

今天的生活中，同样有这样的例子。

任正非41岁在极其艰难的处境中开始创业，他从一点一滴做起，把一个名不见经传的华为硬是做成了大品牌。更难能可贵的是，对自己取得的成功，他没有沾沾自喜，停步不前，而是始终探索着公司的发展之路。在美国对公司正常供应芯片的时候，他的团队就开始了芯片的自主研发。他要掌握市场的主动权，他要拥有核心技术。正是这样的忧患意识，让他在面对不期而至的风雨的时候，能够平安度过，能够继续发展。正是任正非的清醒，让他的事业越做越大。

不论古今，忧患都是能警醒人的一剂良药，而安乐则容易让人心生惰意，最典型的“死于安乐”的例子莫过于刘阿斗了。

蜀国后主刘禅继位后，昏庸无能，诸葛亮等得力大臣死后，蜀国很快被魏国所灭。魏帝就封给投降了的刘禅“安乐公”的称号。一次宴会上，司马昭安排表演蜀地鼓舞，结束后，司马昭问刘禅：“颇思蜀否？”意思是，你很思念蜀国吗？刘禅脱口而出：“此间乐，不思蜀。”意思就是，这里很快乐，不思念蜀国。

作为一个国家的国君，贪图享乐，不思故国，最后等待他的不是死亡还会是什么？

今天，是有不少人在吃喝玩乐，好像也“活”得很好，但这里的“活”，就只是“活着”而已。这些人的生活谈不上质量，更谈不上对家对社会有什么贡献，他们只是“行走的僵尸”而已。

过去曾有人说，生活中大部分人都是四十岁死亡，八十岁埋葬，其情堪怜。今天，更有有些人十几岁就死亡了，却也要等到八十岁才埋葬。他们要么闲在家里，要么玩在学校，正是青春年少的时候，却混吃等死。他们不思进取，不知感恩，自私自利，唯我独尊。这样的人，永远被父母的羽翼遮蔽着，一无所长，只知索取。如果这样的人过这样的生活，也能称得上“活”得好的话，那等到ta们的保护伞没有了，看ta如何活得下去？

智慧如孟老夫子，谆谆教导我们“生于忧患，死于安乐”，可谓是抓住了“生”与“死”的关键。同样是几十年的生命，浑浑噩噩是一生，积极进取也是一生。一念之差，就是“生”与“死”的差别，是云泥之别、霄壤之别。

如何用一句话形容你爱吃的一道美食？

谢谢邀请。

问：

如何用一句成语形容你喜欢的美食？

答：

严格地说，此问题要回答的是：什么样的美食。

要求是，用一句成语来形容；

形容的对象则是，我喜欢的美食。

清楚了以上这些，用一句成语形容我喜欢的美食，我就用这句成语——山珍海味。

“山珍”，当然包括了山上跑着的、飞着的、爬着的等飞禽走兽以及游走动物（如蛇），还包括了山地中生长着的诸多植物。

“海味”，同样种类繁多、品种复杂。凡是生活（生长）在海洋中的可食动植物等皆属“海味”之范畴。

山珍海味，原本都是野生的，营养价值高，且无任何人工饲养因素、无化学元素危害，所以是人类最珍贵的口中之最美味。自古以来，凡是被称为美味佳肴的，山珍海味必在其中。随着社会的发展，科技的进步，对山上、海中生长着的动植物等进行人工饲养，喂以各种人工饲料，生产发展所带来的危害元素（尤其是化学方面的）也大大污染了山、海等生态环境，这就使得许多山珍海味的价值在相当程度上降低了！

希望今后世界范围的生态环境能得到最大程度的改善乃至恢复，惟有如此，山珍海味才有可能保持“原汁原味”，恢复它们原来的珍贵价值度。