烤箱可以做成什么美食，鸡蛋可以放进烤箱直接烤吗？
亲测，三种烤法告诉你，可以直接烤，且没有爆炸，用对方法还能很好吃
注意：
1、请别乱尝试，温度过高，时间过长，也不排除会有其他可能出现。
2、烤箱可以烤的东西，不代表微波炉加热没事。烤箱是从外部向内加热，微波炉是内部先热。所以千万不要用微波炉烤鸡蛋，板栗这类外壳封闭的食物，爆炸的概率非常大。
连续烤了3天鸡蛋，感觉没有人比我更适合回答这个问题了，下面就具体说下这三种烤法吧。
第一种烤法：
刚实验完，生鸡蛋，烤箱没有预热，180℃，烤了15分钟，没有炸。还烤老了一点 ，边上居然有点糊，好气啊。我还拍了视频，有兴趣的可以看下完整版，这里只能放截图。
第一步：没做什么处理，就洗了下外皮。
第二步：水都没擦就丢进去烤了，进去的时候什么样，出来还是什么样，连个裂缝都没有，只是表面的水分被烤干了。
第三步：过了凉水剥皮，还是很难剥，粘壳粘的比较严重，有一面都有点糊。
后面，我还粘了点辣椒面吃，倒也不难吃，就是太老了。所以最好用无菌蛋，少烤一会儿，溏心蛋估计会不错。
第二种烤法：
因为本人比较爱吃鸡蛋，所以前天烤烧烤的时候图省事，直接把鸡蛋打到金针菇做的凹槽里烤的。为了保证其他烧烤食材烤熟，200℃，烤了20分钟。烤出来还是比较完整的，只是时间长了，蛋黄难消化，不过蛋白的Q弹， 个人很喜欢，下次可以考虑分开来烤。
第三种烤法：
昨天依然是烤烧烤吃，但是食材剩的不多，只有几片五花肉，几片小瓜。而且，盘子里油还很多，本着不浪费的原则，就想用鸡蛋吸吸油。只是多加了一个步骤，先把鸡蛋在碗里打散了才倒进去。另外，因为没有金针菇塑性，加上食材少，盘子比较空，蛋液倒进去就成了一盘。200℃，烤了不到20分钟，打开一看惊呆了，鸡蛋都成了脆片。
大概就是下面这个样子的↓
此处本该有照片，但是由于五花肉太过诱人，为了趁热吃，也没有想起来拍照。金黄色的鸡蛋脆片，混合着烧烤料的浓郁香味，感觉还是挺奇妙的。感兴趣的小伙伴可以尝试一下，不过一定记得烤盘上要铺锡箔纸，不然洗盘子会洗到怀疑人生的。
总的说来，在保证温度和时长的情况下，用烤箱烤鸡蛋是完全可以尝试的。我们这边烧烤摊都会有各式各样的烤鸡蛋，有煮熟了整个烤的，也有打在锡箔纸碗里烤的。但是无论怎么烤，烤鸡蛋要好吃，最关键的是要放油，蛋白质还是得和油一起，才能反应产生出令人愉悦的芳香物质和风味物质。如果想要更好吃，就离不开蘸料了，这又是另外一个话题了，下次有机会再探讨。
烤箱和烤盘哪个好吃？
烤箱好，烤箱的用途比较广泛，可以制作很多美食，例如烤鸡、烤蛋挞、烤面包等等，也可用于坚果、薯片、茶叶干燥。
烤箱是没有明火的，主要是用来烘焙，靠着热风的力量将食物熟制。电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。
用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食？
那就烤红薯吧，外面卖的烤红薯价格还挺贵，可以自己烤，成本低很多，味道也不亚于外面的。
1、红薯挑个头不太大，大小匀称点的
2、洗干净，彻底沥干水分
3、放到烤盘或者烤架上，烤箱最下面垫一张锡纸，如果你是用烤盘烤，就在烤盘里铺一张锡纸
4、把烤架放入中层，烤盘放入烤箱下层
5、200度，烤1个小时（依自家电烤箱来调节温度和时长）
6、中途记得戴隔热手套把红薯翻转一下
7、到后面会看到红薯在滴水，所以底下垫张锡纸很有必要哦
8、烤到摸上去软软的，表面有一些焦黄的糖汁溢出就可以了
9、赶紧掰开来享用吧，哇，看着就好吃
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