珠海有什么传统美食，珠海有什么聚餐的好地方？
吉大邮局旁边，开心汤姆（happy tom）比萨自助餐，39元/位，除了pizza，还有很多其它食物，性价比很高。
为什么横琴蚝会成为珠海必吃美食之一？
关于珠海横琴蚝，菜鸡阿鲅曾写过相关的内容，楼主且听我说说。
在珠海，生蚝一直是大家耳熟能详的关键词。“浪漫蚝情”是珠海十大名菜之一；“叠石蚝油”号称“海底牛奶”，是珠海的知名特产；“李锦记”是在珠海创制蚝油并从珠海成功走向世界的百年品牌。在珠海，围绕蚝的养殖、生产加工，俨然成为一个具有地方特色的产业链，而横琴由于其优越的地里环境和得天独厚的海洋资源，出产的蚝品属于生蚝界的上品。
浪漫蚝情（网图）
养蚝，首先要求的就是水质不能污染，盐度不能过低、过高。因此如果是产于外海岛和深海里的蚝，就不够鲜甜。养蚝苗与养成蚝期间，所需的盐度是不一样的，且能在退潮时受到阳光照射的蚝，才会肉色洁白。在深海里打的蚝，常常肉是偏黄的。
横琴东面是路环水道出海口，西面是磨刀门水道出海口。珠江三角洲的习俗是将出海口叫做门，在古时，路环水道出海口比现在广阔得多，是一个名为外十字门的海域。南宋末年时，还曾经经受过元军与南宋残兵的海战，至今岛上还有南宋古战场遗迹。横琴南面便是横琴蚝养殖地——石栏洲海域，咸淡水交界地，属于低盐度海域，十分适合生蚝的养殖和生产。
往日蚝田（网图）
自宋代开始，横琴便出现养蚝人了。蚝一般附着在礁石上，通过潮涨潮落来吸取藻类和浮游生物。养蚝人在蚝生长的地方投下石头，再插上竹竿做标记，等蚝长肥以后开采。
养蚝人（网图）
横琴蚝个大，肉质饱满，表皮Q弹，色泽丰盈，很白，很嫩，很爽脆（广东话里的爽脆是无渣的意思）。曾被评为“珠海十大名菜”之一的浪漫蚝情便是鲍汁扣横琴蚝，每年，大量游客从全国各地慕名来到横琴岛，只为一尝鲜嫩的横琴蚝。珠海有了名气后，原本卖入香港、澳门的横琴蚝被多地进货，需求量与价格都暴涨。而后，民营企业跟政府合资引进了国外净化设备，让横琴蚝已达到生吃的标准，优质的被用于刺身，跟阳澄湖大闸蟹一样被套上塑料防伪环，成为横琴对外的标志之一。
个大肉厚的生蚝（网图）
只可惜，在横琴岛上，昔日的横琴生态养蚝园早已搬迁。2009年9月2日，《横琴新区旅游专项规划》启动，在一大轮的洗牌后，昔日以横琴蚝而著称的富祥湾早已“蚝情”不再，湾畔那一排排原始蚝棚，一片片独特风景，永远的定格在横琴岛的记忆深处。
现在，卑微的传统横琴蚝海洋养殖场被转换成了困兽“乐园”，变成了所谓的海洋世界；曾经一座座的蚝壳堆砌成的小山，稀疏的蚝民生活区，绿油油的原始生态，变成了钢筋水泥森林；夜里曾经的点点星火，变成了灯红酒绿的喧嚣……
珠海火车站特产？
珠海火车站里面很多商铺都是卖特产的手信店，主要特产是卖澳门特产小吃，方便一些游客给家里人带过去，还有店铺卖玩具，小孩子们只要喜欢就会要买，不过，里面的东西价格稍微有点贵。
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