吉林有什么美食推荐，吉林市特色小吃？
3.烤串
吉林市和延边的烤串都不错，除了肉串，还有蔬菜串。味道浓！
4.吉林大冷面
吉林大冷面是朝族特色小吃。
5.乌拉满族火锅
6.白肉血肠
7.柴火炖笨鸡
8.铁锅炖鱼
吉林有什么特产？
吉林市是满族的发祥地之一，境内居住汉、满、蒙、回、朝鲜等35个民族。小编这就给你详细介绍下吉林的特产。1、吉林人参。人参，又名”人葠”，俗称”棒槌”，属五加科多年生草本植物，为驰名中外的珍贵药材，被人们称为”百草之王”，是闻名遐迩的”关东三宝”（人参、貂皮、鹿茸角）之一。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。长白山的野山参，是人参中的最名贵者。园参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路参为园参中的精品。
2、长白山灵芝。长白山灵芝是多孔菌科类植物，在灵芝分类里属于赤芝，因其生长在长白山中的柞木（又称：柞栎或蒙栎）上而得名。
3、吉林红腐乳。吉林红腐乳产自中国吉林长春。它颜色艳丽，气味芬芳，咸淡适口，细腻无渣，营养丰富。富含蛋白质、还原糖、氨基酸等营养物质。色泽基本一致、味道鲜美、咸淡适口、无异味、块形整齐、厚薄均匀、质地细腻、无杂质。4、泡菜。泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。5、吉林鹿角胶。吉林鹿角胶，产于吉林省吉林市。先将鹿脱角锯成段，经多次漂泡蒸煮，取液过滤，合并滤液静置（有时需加入少量明矾细粉）。滤取胶液使之浓缩成膏状，冷凝后切片阴干。味甘、咸，性温。具有温补肝肾、补血益精之功效，并有止血作用。
6、长白山野生猴头。长白山野生猴头又称为猴头菇、猴头蘑，日本称为山伏茸。隶属真菌门、担子菌亚门、非褶菌目、猴头菌科、猴头菌属。猴头菌是名贵的食药两用菌，它质嫩味鲜，是筵席上的佳肴，人们常将其与熊掌、海参、鱼翅并列为四大名菜，并有“山珍猴头，海味燕窝”之说。7、福源馆各色小吃。福源馆，是中华老字号食品店，坐落在吉林市繁华的河南街中段，前店后厂，始建于清朝初年。经营品种：各式传统中点、新或西点、生日蛋糕、速冻食品、熟食、饮品、冰点等。8、鹿筋。鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿的筋，药用已有近千年的历史，始见于《唐本草》。鹿筋，性温，有壮筋骨、补肾阳的功效，对风湿性关节炎、手足无力、胃寒等症有一定疗效。9、万昌大米。永吉县万昌镇地处长白山麓西，这里山清水秀、黑土肥沃，水稻生产条件优异，得天独厚的自然条件加上无任何污染的长白山水系自流灌溉孕育出了特有的绿色晚粳稻谷，万昌系列优质珍珠米正是以该稻谷为原料，采用科学方法加工而成，其米粒色汉洁白如玉，晶莹剔透，清亮如珍珠。煮熟后香气四溢，且胀份小、粘性大口感甚佳。
最想念家乡的哪道菜？
来答一下。虽然东北菜好像没有什么太高档的食材、精妙刀工、复杂工艺，可东北菜自有它心中的一片江湖，也让在外地的吉林人，难以忘怀，是不是在外面漂得久了，有些想念家乡的味道了，比如锅包肉。只要一口锅包肉下肚，再远都能找到家的感觉。
锅包肉就是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，可以说是开胃增食欲。
在咱们大吉林的饭店，锅包肉可以说无处不见，你甚至能在火锅店、烧烤店里看到它。据说有一句话，出了东北就没有好吃的锅包肉，就像不要偷看男朋友手机一样，永远别在某地的任何一家东北馆子点锅包肉。尤其是这种老式的锅包肉很少见了，偏甜口的，外酥里嫩，而且里面的肉很厚。
（xtm)
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