做什么美食配米饭,炒饭用什么配菜好看?
本期导读:炒饭用什么配菜好看?
大家好我是千味山美食!很高兴回答这个问题,炒饭算是一道老少皆宜,而且制作简单的美食,想要搭配什么食材好看,说一下我的建议吧!
首先搭配炒饭时好看:主要是讲颜色鲜艳,做出来炒饭有食欲!
红色的萝卜,香肠,腊肉,彩椒,尖椒等蔬菜;
绿色的青豆,黄瓜,豆角,香葱,以及各种梗类蔬菜等;
黄色的玉米粒,彩椒,柿子椒,土豆等蔬菜;
黑色的香菇,木耳,蘑菇等蔬菜!
肉类就更多了,猪肉,牛肉,咸肉,咸鱼颜色也是多样化,比如海鲜类等等!
做炒饭自己搭配配菜除了好看外,也要好吃,就需要根据自己的喜好来选择了!
我的建议:炒饭搭配胡萝卜,香肠,鸡蛋,香葱或者韭菜,颜色比较鲜明,红色,黄色,绿色,白色,而且好吃又好看!
下面分享一下我最近做的一道家常版炒饭,做法简单,希望能给你灵感!
准备食材:韭菜适量,香肠1根,大葱一段,鸡蛋2个,米饭200克
制作方法:
㈠:把韭菜清洗干净切成粒,香肠切成小粒,大葱切成葱花,米饭建议放入微波炉加热2分钟,这样做出来米饭不容易粘锅!
㈡:锅内加入油烧热,放入打碎的鸡蛋,小火炒熟后用铲子打碎,放入葱花炒香,
然后放入胡萝卜粒和香肠,小火继续翻炒,一直炒至萝卜变形,香肠熟了才行,
㈢:接着放入米饭,继续小火翻炒均匀,这个时候注意米饭容易粘锅,炒的时候要铲到底才行,
等米饭炒热,放入盐味调味,翻炒均匀后,再加入韭菜,继续翻炒均匀即可出锅!
制作小贴士:
⑴:我们在炒饭时米饭一般都是剩的米饭,这个时候建议加热后再做炒饭,原因是米饭凉容易糊锅!
⑵:炒鸡蛋时可以留一半鸡蛋液,最后在浇上这样米饭粒蛋香味更好!
⑶:炒胡萝卜粒时不要炒太熟,胡萝卜会出水,然后做出来炒饭就会发粘!
⑷:不喜欢韭菜可以放香葱,我感觉韭菜做出来炒饭味道更香,可以试试!
结语:我是千味山美食,带你玩转美食,用玩的心态做美食,美食就要好好享用!不定时会直播做馒头,每天分享美食教程和制作小窍门!
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米饭英文怎么念?
米饭的英文:rice读音:英 [raɪs]美 [raɪs] n. 米;米饭;稻词汇搭配:
1、boil rice 煮饭2、cook rice 煮饭3、grow rice 种稻4、harvest rice 收割稻子5、have rice 吃米饭常见句型:1、Rice is our essential foodstuff in life.大米是我们生活的基本食物。
2、His plate was piled high with rice.他的盘子里盛满了米饭。
3、He had some rice for supper.晚饭时他吃了一些米饭。
4、He had two bowls of boiled rice at lunch.中午他吃了两碗米饭。扩展资料:词源解说13世纪中期进入英语,直接源自古法语的ris;最初源自希腊语的oryza,意为大米。词语用法1、rice的是“稻”,也可指“稻米,大米”,还可指“米饭”。2、rice为不可数名词,因此,说“一粒米”要用a grain of rice。3、“多粒米”要用grains of rice;。4、“两碗米饭”要用two bowls of boiled rice。
吃米饭时配土豆好不好?
吃米饭时搭配土豆很好,但是要注意相应减少饭量,即用土豆替代部分米饭。
土豆属于薯类的一种,常见的薯类有土豆、红薯、紫薯、芋头。土豆是低脂、高钾的食物,而且含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘。另外,土豆中还含有丰富的维生素C,在蔬菜不足的冬季,也是膳食维生素C的良好来源之一。
中国居民膳食宝塔中建议,成人平均每天摄入50-100克的薯类食物。从能量上来说,薯类的能量比蔬菜高3-5倍,与米饭的能量相当,即可将薯类作为主食食用,如土豆泥,土豆面、土豆焖饭、红薯饭等。当然了,也可以作为菜肴,如炒土豆丝,炒山药,我们以大米白面作为主食,而薯类作为菜肴时,则会额外摄入淀粉,从而增加膳食中的总能量,会有长胖的风险,因此我们在吃土豆、红薯等薯类时,要相应减少米饭的量。
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