南方过年什么美食简单，有什么大菜你们觉得必吃？
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代，主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮，配皮带面烹饪而成。[1]色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“大盘鸡“被评为新疆十大经典名菜。
中文名
新疆大盘鸡
英文名
The Xinjiang market chicken
主要食材
鸡肉，土豆，辣椒，洋葱，四川粉皮
分类
新疆菜，西北菜
口味
鲜、辣、麻
你们都打算准备哪些年货？
在辞旧迎新之际，先送大家我诗中的2付对联:
红红火火中国年，快快乐乐神州春，
民安国泰逢盛世，风调雨顺颂华年。
我们华人准备的年俗、年节、年礼、年味……，提现了盛世华年，喜迎春节的欢乐祥和景象，请看看诗中都有啥准备吧:
《红红火火中国年》
腊月初八年节始，纪念佛祖成道时，
八宝热粥增福寿，全力以赴迎新年，
小年灶神回天秉，供奉糖瓜与珍馐，
怀念祖先请灵回，岁末共享丰收果，
拂尘醋熏家秽气，除旧迎新喜事多，
红色楹联大门贴，祝福祈盼好运连，
年画窗花红灯笼，张灯结彩喜气洋，
杀猪宰羊鸡鸭鹅，煎炒烹炸炖熏蒸，
年糕豆腐腊卤酱，米糖饺子馍飘香，
米酒佳酿糟鱼肉，瓜子干果炒花生，
大年除夕团圆宴，游子归家享天伦，
烟花爆竹辞旧岁，佳肴美酒祝新春，
欢聚一堂同守岁，万家团聚甚温馨，
尊老爱幼发红包，驱邪吉祥压岁钱，
零时分岁鞭炮鸣，迎春纳福春节到，
晚辈新春去拜年，中华美德孝为先，
初四恭迎灶王爷，回到民间问疾苦，
初五焚香接财神，祈盼新年财运通，
游龙舞狮演社火，灯会花展逛庙会，
元宵猜谜燃灯火，欢度春节又高潮，
龙灯晚上火升天，吃过元宵年节完，
中华年俗渊源长，华厦子孙福绵延，
红红火火中国年，快快乐乐神州春，
民安国泰逢盛世，风调雨顺颂华年。
南方和北方过年有什么差异？
我40岁之前都是在东北过年，记得小时候爸爸杀鸡，煮猪?头肉，妈妈蒸馒头，包饺子。我哥哥放鞭炮，我和姐姐穿上妈妈做的新棉袄，一家人欢欢喜喜过大年。长大了，就有了看春晚新项目。40岁之后就到广州定居了，最深感受就是逛花市了，买年花，金桔摆在家里。还有派“利是”，逗“利是”，许多年俗和东北不同了。还是在广州过春节好，可以说进入到花的海洋，天气暖洋洋，人们喜洋洋。
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：南方过年什么美食简单（有什么大菜你们觉得必吃），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/36515，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 