南宁春节有什么美食，还是过年送礼的好年货？
我是广西人，对粽子情有独钟。
过年包粽子，是多数人的习惯，因为我们这的粽子馅料很好，有猪肉、有排骨、有虾肉、有绿豆、有荷包豆，而且用上等酱油和盐、香料粉调味，煮熟的粽子甘咸香还吃而不腻。
最有名的是贵港桂平和北流容县的粽子，个头大，有八斤左右一个，馅料又多，一家人吃一个粽子其乐无穷，有团圆欢乐的氛围。送礼也有意义，因为有份量，代表重视亲情和友情。
2023春节南宁旅游最佳去处？
青秀山，龙门水都，方特东盟神画，花雨湖，园博园，五通庙，龟山公园，五象湖，青龙岗，花花大世界，凤岭儿童公园，侯哥花果山等等
至今令你难忘的食物是什么？
北方人过年爱吃饺子，小时候过年，最让我难忘的食物，就是“驴肉饺子”。
都说“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉的味美，在河间驴肉火烧店里，只能品出其中的少许。真正的每位，是我小时过年，家里包的那顿驴肉饺子。
往年姥姥都是包牛肉饺子的，有一年的饺子格外香，调馅儿的时候我就在旁边守着，香气浓郁盖不住。怕我不吃，姥爷还刻意说是牛肉馅儿的。我帮着擀皮儿的时候，一度忍不住口水，鲜驴肉的香气跟牛肉不同，少了牛膻味，多了一种特殊的味道，佐以香葱、香油、花椒粉调，更显得香气扑鼻。
刚包出来十几个，姥爷就拿去下了，捞出来放在小碟子里，原本想着供奉在菩萨跟前，被我没忍住一口气几乎都吃上了。
真香啊，包子皮薄薄的，里边有橙黄的汤汁，鲜美浓郁，口感像牛肉，有人说更像鹿肉，但肉质更软一些，且有嚼劲儿，富含胶质、黏黏的香香的非常可口。搭配饺子皮的麦香味，一口咬在嘴里，就是年味儿！
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：南宁春节有什么美食（还是过年送礼的好年货），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/39190，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 