洪都里有什么美食（十元钱能南昌吃到什么大餐）

洪都里有什么美食，十元钱能南昌吃到什么大餐？

01

买麻辣串

在我省吃个火锅、串串

没得一两百是脱不到爪爪的

但是10块钱却可以买到二十串素菜

有没有觉得很开心？

02

竹签烤肉

一块钱还能吃肉？

是的，我省的竹签烤肉可不止是好吃

重点是十块钱能买两串

想到这里是不是好嗨森啊！

03

买个鸡蛋

虽然平常不会买单个鸡蛋

但鸡蛋平均下来，

十元钱还是可以买一个鸡蛋的

1铁板豆腐

位于万寿宫的铁板豆腐外焦内嫩 撒上葱花，还有重口味的调料，豆腐咬下去超级嫩，多少人逛街是吃它啊。

2爆香鱿鱼

蛤蟆街路口的爆香鱿鱼，每次路过的时候那鱿鱼的香味飘得老远，而且老板烤的爆辣。馋的要流口水。

3鸡蛋卷饼

来自瑶湖外语外贸胖阿姨卷饼，他们家的分量超级多，食材也多样化，最主要的是实惠又好吃。

4肉夹馍

系马桩9号秦煌隆，他们家的肉夹馍，肉质细腻，馍馍粗狂而不失去杂粮的本色。料也好多。

5山东大饼

杨家厂逢春宾馆门口的面皮酥脆，食料丰富，吃一个就管饱，味道香香的。

6凉皮

铁路二村工商银行对面 他们家的凉皮食材非常干净，口感Q滑，配料丰富，味道特别的鲜。

7烤面筋

万寿宫地下商场门口 烤面筋味道香气扑鼻，咬下去嚼劲十足，非常之入味，加上孜然辣椒的调料，味道酥香。

8臭豆腐

万寿宫门口小敖臭豆腐，老远就能闻到臭香臭香的，那汤汁越吃越香。

9脆皮火烧

八一广场万达1楼，脆香外皮，香嫩的肉馅，每次去都要排长队，特别推荐驴肉火烧味道缺杀。

10粽子

步行街尽头老爷爷推车卖的粽子，好大坨的肉可能是因为是自己家包的，所以吃起来味道特别有家里包的味道。

一定要尝的美食有哪些？

谢谢！很高兴能回答你的问题。

南昌是江西省的省会，是江西省，政治、文化、经济、科技中心，是我国的革命圣地之一。南昌也是一座悠久的历史文化名城，有著名的历史景点、滕王阁、绳金塔、海昏侯墓等。到南昌来不仅可以体验它的历史文化和爱国教育，还能品尝到南昌当地的各种美食。对于一个吃货的我来说，来南昌一定要品尝下面的美食。

第一道：瓦罐煨汤

据《吕氏春秋.本味篇》记载“凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味”可见瓦罐煨汤的历史悠久，经过千年的历史传承，瓦罐煨汤已经是南昌特有的一道小吃了，所以你来南昌第一就要吃瓦罐煨汤。

第二道：藜蒿炒腊肉

藜蒿作为生长在鄱阳湖周边的一种野生植物，经当地人发现和腊肉一起炒制，藜蒿脆嫩爽口色泽翠绿，腊肉醇香色泽金黄。这道菜可是入选十大赣菜的。要想品尝到这道菜最美味的时候一定要到春季的时候，那时藜蒿才是最嫩的时候。

第三道：炒米粉

南昌号称江南鱼米之乡，南昌的米粉，色泽洁白，吃起来劲道十足，而炒米粉堪称南昌一绝，将洁白的米粉泡至发软，起锅烧油，倒入米粉，加入葱姜蒜、加入酱油、麻油、猪油、当地自己做的咸菜沫，再加入适量的辣椒和胡椒粉，那香辣爽口的味道简直太让人怀念。而炒米粉也成了南昌街边摊最受欢迎的小吃了。在南昌没有什么不能和米粉一起炒的。所以到南昌你一定要品尝一下南昌的炒米粉。

第四道：白糖糕

南昌白糖糕起源于明清，到民国时代白糖糕成为了南昌街头巷尾喝茶点心，一杯清茶一块白糖糕。享受着南昌清晨的宁静，而白糖糕则被誉为“江西五大传统名点”也是南昌十大特色小吃之一，可见它在南昌人心中的地位是多重要的，所以你来南昌白糖糕是一定不要错过的。

第五道：竹筒粉蒸肠

此菜竹香味浓，酥烂鲜辣，是南昌特有名菜，也是宴请宾客必点美食之一，将美味的肥肠切2厘米的宽的菱形块，加入各种调料焯水，焯水后将肥肠放入盆中，加入料酒、酱油、盐、味精，搅拌均匀，腌制1个小时，然后将姜末辣椒粉、五香米粉、水、搅拌均匀，搅拌均匀后加入竹筒内，封盖，上笼屉蒸至肥肠酥烂，上桌前将竹筒打开，浇上热油，美味可口的竹筒粉蒸肠就可以吃了。

第六道：三杯鸡

据说这道菜和民族英雄文天祥有关。可见来南昌你必须要吃它的，顺便也让你有点英雄的感觉。而为什么叫三杯鸡呢？原因是在烹饪这道名菜的是时候是不加任何汤水的，只加一杯猪油、一杯酱油、一杯米酒、故此得名三杯鸡。三杯鸡色泽鲜红，鸡肉鲜香味浓，吃起来嚼劲十足。这道菜还在2008年入选奥运主菜单的一道菜，所以你来南昌这道菜是不能少的。

以上六道美食，是你到南昌一定要品尝的美食。如果你是个南昌人，还有哪些我们必须品尝的美食，欢迎关注我，给我留言说说到南昌必吃的美食吧。

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江西鄱阳湖十大名菜？

01、三杯鸡

三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。 这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。三杯鸡发源于江西省，后来流传到台湾省，成了台菜的代表性菜品。其中，江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有名和最具代表性。

02、永和豆腐

永和豆腐是江西省吉安县永和镇特色菜，具有“细腻、淳厚、爽滑、筋道”的优点。南宋时期，文天祥起兵抗元，率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时，粮草匮乏，士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。文天祥尝后，连连称赞。部队在食用豆腐汤后，大受鼓舞，以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗中。民族英雄文天祥为国捐躯后，永和百姓为了纪念他，就将他品尝过的豆腐，叫做“永和豆腐”。

03、余干辣椒炒肉

余干辣椒炒肉属赣菜系饶帮菜一支，是江西省上饶市余干县的一道名菜。余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干县当地特产辣椒–余干枫树辣。余干辣椒炒肉具有“辣嘴不辣心，皮薄肉厚”的特点，是在江西大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的一道佳肴。

04、啤酒烧麻鸭

啤酒烧麻鸭是南昌一道十分家常的菜，此菜鸭肉有啤酒的清香。米酒是江西烧菜的一大特色，烧炒都喜欢加点酒，或者全用酒焖煮，提鲜去异味增香全靠它，是十分常用的居家烹调调味料，由于米酒越来越少做，购买也没有啤酒方便，于是就出现了用啤酒烧制的啤酒鸭了。

05、鄱湖鳙鱼头

鄱湖鳙鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜，属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材鳙鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖，这道菜赣味极其浓厚。

06、井冈烟笋炒肉

井冈山烟笋烧肉，是江西井冈山地区的传统特色小吃，井冈山烟笋烧肉以竹笋为主要材料，烹饪的做法炒菜为主，八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。

07、米粉蒸肉

米粉蒸肉，是江西省特色名菜。每年立夏前后咱江西人都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说吃了不会生痱子。

08、莲花血鸭

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点，2009年申报省级非物质文化遗产成功。

09、景德镇泥煨鸡

景德镇传统名菜“瓷泥煨鸡”。此道菜品的由来是，相传清代时，景德镇的瓷工喜好将嫩鸡去毛、破腹后，在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料，再用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒淋入瓷泥中，拌匀后，最后用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住，将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中，煨烤十个钟头左右，便可取出。剥去瓷泥与荷叶，即可食用。

10、黎蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。