过年为什么要做美食,为什么圣诞节能成功地走向世界?
当年的日不落帝国可不是白叫的,英国有遍布世界的殖民地和租界,所以基本说英语的地区都过圣诞节。
而且现在美国是世界最发达的国家,文化输出非常厉害,好莱坞影视风靡全球,世界各国都或多或少的被圣诞节影响。
为什么现在城里人都回农村过年?
谢谢邀请回答。我的老家在农村,以前每年都要回家过年。家,是人们最向往的地方。大多数城里人都和我一样也都是老家在农村,回家过年一个是释放思乡之情,另一个是找找童年的记忆。陪陪双亲,让老人享受儿孙绕膝的天伦之乐。农村过年相比城里要热闹的多,也有仪式感。农村老人过年讲究多,一个是饮食上,再就是礼节上。回农村过年才能真正的体会到年的味道,每到过年的时候,我们就会提前准备好单等放假那天早早的启程。回到家里父母早把年货准备好了,就等我们回来一家人团团圆圆的过大年。过年对父母来说也是最累的,对我们来说是最幸福的,对孩子来说是最开心的。父母对年的敬重是我们无法理解的,年三十一大早,就起来准备饭菜,我们也跟着打打下手。通常这一天的饭菜是不让我们做的,因为有些规矩我们不懂。老妈早起做一锅米饭,这饭一定要剩下的,留着过几天吃,这叫接年饭寓意明年粮食丰收我们不挨饿。中午老妈包包子,蒸馒头。馒头包子的面要提前发好,面发的越好老妈越高兴,寓意是明年日子会大发。老爸烀骨头煮肉,做一桌丰盛午餐,这餐里必须有鸡有鱼寓意吉庆有余。老妈还要炸一盆肉丸子寓意团团圆圆。大人们屋里忙,孩子们屋外忙。穿着新衣服跟着大人贴春联,挂灯笼。春联从大门外一直贴到屋里,房檐上还要挂挂钱,五颜六色的随风飘动。孩子们兜里揣着花炮,随手放一个捂着耳朵瞪大眼睛看,砰的一声孩子们欢呼跳跃着。傍晚,灯笼红通通的光照亮每一个角落,孩子们在院子里玩耍,欢蹦乱跳一派祥和喜庆。我们老家有一个习俗,就是从年三十晚上所有的灯都打开到十二点关闭,一直延续到正月初五晚上。以前,正月十五还要撒灯,用苞米瓤和谷糠拌上柴油。三五个苞米瓤一堆点着,从院子里开始撒,一米远一堆一直延续到邻居家的大门口。家家都撒灯,整条小巷一条火龙,不次于城里的花灯。孩子们最高兴跟着大人后面一个巷子一个巷子的撒灯,那高兴劲城里的孩子是体会不到的。现在环境保护,撒灯的习俗没有了。在农村过年不怕吵人,城里人住楼房,隔音都不是特别强,大声说话都会惊扰四邻。农村的房子院子格局大,左邻右舍离得近也不会打扰。在农村一个村子的人都是沾亲带故的,见面后都是特别热情,正月初一要拜年,村子不大亲戚不少,东头到西头,南街到北街都是婶子大娘,姑舅姨夫。所有的亲戚走一遍顺带着看看发小和老同学,一天紧忙乎。回到家里就该吃晚饭了,一家人坐在一起,唠唠一天的趣事,举杯畅饮。酒足饭饱后,孩子们继续着他们的游戏,大人们搓搓麻将打打扑克,各得其乐。每年,回农村老家过年是最放松,最开心的时候。这是我的农村老家过年的情景,不知您的农村老家过年是怎样的?欢迎大家留言。
过年时必须要吃鱼?
春节时候吃鱼,这是中国人由来己久的老传统了。一则鱼肉鲜美,营养丰富,很多人喜欢这一美味。在喜气祥和的大年夜,一家老小团团圆圆,其乐融融团聚一桌喝美酒,品佳肴,再尝尝可口的鱼,捞几口美味的鱼汤真是一件快乐而又幸福的事。更重要的是人们过年都图个吉利,春节临近几天人们开始讲究,打碎了碗盘等瓷器要说“岁岁(碎碎)平安,另外光说顺耳的吉利话,不带沾脏等不吉利字眼的话语。新年意味着辞旧迎新,都盼着在新的一年里更加吉祥如意,平安发财。鱼与“余”谐音,年年有鱼(余),连(莲)年有鱼(余)。有余就是有富余,有盈余。钱财富余,粮食富余,衣食足余。家中贴的财神年画也是画中有鱼,都是寄望在新的一年里富足有鱼(余)。
樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:过年为什么要做美食(为什么圣诞节能成功地走向世界),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/39278,转载请注明出处!