美食为什么需要传承,海棠糕传承了多少年?
项桥宋氏海棠糕是传承了具有100多年历史的传统甜品小吃。终于,在2019年12月被常熟市政府命名为第六批非物质文化遗产,其制作技艺传承人宋雪昌为宋氏海棠糕创始人宋德义之孙。
是否代表我们近代的美食没有什么进步?
你这样说就不对了,进步还是蛮大的,不知道您怎么看!
其实我们一直传承者自主创新的优秀美德
在今天,我们已经完全在八大菜系中创出了我们的第九大菜系之暗黑系来看一下其中的代表菜系
第一道,来自福建师范大学食堂某大师的代表作,月饼炒辣椒,
第二道,来自湖北经济学院的番茄炒菠萝
第三道,来自湖北武汉大学的苹果炒西瓜
第四道,来自华东师范大学的玉米炒葡萄
第五道,来自上海财经大学的椒盐香脆小混沌
第六道,来自上海建桥学院的大蘑菇炒小蘑菇
第七道,来自中国人民大学的青菜炒橘子
第八道,来自北京体育大学的西瓜炒香蕉
还可以接受,都是甜的
第九道,来自福建集美大学的红烧汤圆,很有创意,换作是我根本下不去口!
第十道,来自复旦大学的辣条炒饭,炒面,炒河粉!女生都喜欢吃辣条,我想女生应该喜欢吃吧!
创新一直都在,只是表现的不够明显!下面就到了我们看图识菜品环节
美味传承是什么意思?
就是要把这种美味佳肴传播下去
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