壮乡美食分别有什么，在农村拍短视频创业有前途吗？
我感觉没前途，我们县城就有人拍短视频，但是一直不温不火。想要依靠短视频变现不容易，你在网上看到的那些爆火短视频，其实都是资本化运作的，90%的网红背后都有一家MCN机构，别看那些博主资料介绍：没团队，没公司，全是自己一个人拍摄的，这是忽悠谁呢？不过挣点小钱还是可以，但需要长期坚持，像李子柒那样的爆红基本很难实现。
老公鸡如何炖煮才会软烂？
老鸡炖木耳
功效：高蛋白的木耳鸡汤，可以补气活血，增强免疫力。
用料
老鸡
1/4只
木耳
20小朵
姜
1片
红枣
2-3个
枸杞
少许
桂圆
少许
瑶柱
2-3颗
盐
少许
鸡精
少许
步骤 1
老鸡飞水。冷水下锅，煮沸2-3分钟捞起。
步骤 2
和木耳放进锅里
步骤 3
姜片，红枣，桂圆，枸杞，瑶柱也放进锅里
步骤 4
加冷水煮沸
步骤 5
倒进炖盅里，炖盅提前预热哦
步骤 6
炖2小时
步骤 7
炖好后加少许盐和少许鸡精（不喜欢鸡精的可以不加）
壮族三月三对山歌才叫过节呢？
“三月三”是壮族地区最为隆重的民族传统节日和歌圩日，从2014年开始，“壮族三月三”广西全体公民放假。相传三月三这一天还是为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节。壮乡人民赶歌圩，搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，以对唱山歌、品尝壮族特色美食等形式，迎接“壮族三月三”。
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