印度地区有什么美食,英国有什么美食?
在伦敦住了四年的蓝莎君,除了寻觅房子,当然对吃也是超有研究!我就来说说英国伦敦有哪些好吃的。是这样的,蓝莎君在英国伦敦基本上每周末都会伙同“饭友”找各种各样的餐厅改善伙食,少说也吃过100多家餐厅了吧。那些老牌的、网红的我就不说了,相信大家上网也能搜到,今天就来给大家盘点几个小众、便宜又好吃的!(边写边咽口水中)
韩国料理:SSÄM——来自星星的超美味料理
241 Holloway Rd
Tues—Sat: 5:30pm ~ 10pm
这是18年朋友带我去的一家韩料店,虽然店面很小但是味道让我非常惊艳。我也带很多同学去过,
零差评好吗!
位置在Holloway Road地铁站附近,出站大概走三四分钟就到了,找还是挺方便的。隔壁是伦敦都市大学,也很靠近UCL的宿舍Stapleton,所以学生比较多。
因为不在市中区,价格很亲民,人均15~20磅。午餐更便宜,套餐7磅不到,性价比超高!!
这家店的老板是个佛系的韩国大叔,也不搞营销什么的。它的口碑都是附近的留学生们一传十,十传百来的。
店里的东西都很常规,就是每家韩国料理店都有的拌饭、汤、炸鸡、粉条之类的。强烈推荐大家吃
海鲜豆腐汤和猪肉泡菜汤!吃过的同学都说好!
中餐:Muyang Hot Pot & BBQ——超挑剔的中国胃绝对大满足
33 Goldhawk Road
12:00pm ~ 11:00pm
作为一群中国人,吃的最多的其实还是中餐。这是一家中餐馆,在Westfield附近。这家有川菜、火锅、烤鱼、香锅,种类还是挺多的,而且饭店楼下有一个KTV,所以很适合多人聚会。
这家店的火锅、香锅算是中规中矩,但是我强烈推荐大家去吃他们家的烤鱼,每次去吃必点,获得了四川同学的一致认可!烤鱼是在炉子上边吃边煮,吃到最后配菜都很入味,而且分量也很足,我们四个女生吃一份烤鱼就完全够了。
Brunch:Ozone Coffee Roasters——尝到午后阳光的罕见英式美味
11 Leonard Street
Mon—Fri: 7:00am ~ 10:00pm
Sat—Sun: 8:30am ~ 17:30pm
如果你是来英国的游客,想要体验一下英国brunch,我会给你推荐这家。
这家餐厅的氛围很休闲,不是属于超级安静的那种。靠近old street地铁站,之前去的时候店里基本上都是英国人。
说到brunch,相信很多人都会想到班尼迪克蛋。而这家的班尼迪克蛋是我最最最爱
的!和其他家不一样,它的打底不是烤吐司而是炸土豆饼,真的很有特色,大家一定要去吃!
再给大家推荐他家的烤香蕉面包,配有抹面的花生酱和覆盆子酱。面包里面还有坚果碎,口感很丰富,整体比较偏甜,可以用花生酱综合一下,饱腹感很强。
他们家还比较有特色的就是咖啡了,毕竟门口的招牌上也写了大大的coffee。值得一提的是地下一层是他们家的咖啡工坊,可以下去参观,印象中有一个超大的烘焙机和研磨机。
意大利菜:Pizzeria Ristorante II Bordello——好吃到舔盘的意大利菜肴
Unit G01 Metropolitan Wharf, 70 Wapping Wall
Mon—Fri: 12:00pm ~ 3:00pm; 6:00pm ~ 11:00pm
Sat: 6:00pm ~ 11:00pm
Sun:1:00pm ~ 10:30pm
这家店是一个意大利同学推荐的,位置比较偏,在wapping地铁站附近的居民区。如果你是一个意餐爱好者,很值得打卡。
这家店我最推荐的是Lobster Aurora,是龙虾红酱意面,分量巨大,两个人吃差不多。我觉得这家的龙虾意面比很多网红意大利餐厅的要好吃很多!以前去的时候这个菜应该属于daily special,菜单上没有,可以直接告诉服务生要点这个。
还有就是他家的披萨,是很特别的薄底,没有topping,超级酥脆。推荐大家点Garlic Pizza Basket,要一碟橄榄油蘸着吃。
最后再推荐一下他家的提拉米苏。我真的是一个提拉米苏的狂热爱好者,他家的提拉米苏我觉得比Pompi还要好吃!但是建议大家晚餐再点,因为有一次中午去吃的时候提拉米苏没有完全解冻,中间层还有冰渣,有些影响口感。但是晚餐的时候就没有冰渣,入口即化!
和所有的意大利餐厅一样,这家菜的分量超级大。人均30磅左右,晚餐还是尽量预约一下哦。
希腊菜:Suvlaki SOHO——意外惊喜的小众之选
21 Bateman St
全天开放
去这家店是因为朋友说想吃希腊菜,那天又刚好在SOHO那边,于是随意搜的。直接walk in,不用排队。我完全没有想到希腊菜这么好吃!
这家店面很小,装修的很有特色,外墙是蓝色的,整体是地中海的感觉。
Pita烤饼是去希腊餐馆必点的,很便宜,一碟只需要2磅。一定要点烤饼的蘸酱,有很多味道,我们之前点了玫瑰味还有一个服务生推荐的蘸酱,两个味道都超级好吃。
希腊特色的烤串有两种形式,mini wrap或者 skewer,mini wrap是夹菜的肉卷,我们想吃肉,所以点了skewer。我个人比较推荐鸡肉串和猪肉串,烤的很嫩。
我不吃羊肉,但是朋友点了他们家的烤羊排Spicy lamb chop也觉得很好吃。推荐给喜欢吃羊肉的朋友。这家店点的每个东西都没有踩雷,但是分量比较小,建议大家可以多尝试几个菜!人均大概20磅。
再多的我就不推荐了,欢迎来我住家!之前还以为伦敦是美食地狱,没想到好吃的还那么多!拍胸脯告诉大家,今天我推荐的几家都可以放心大胆的去吃,保证不踩雷!另外一个感想就是继续努力搬砖吧,实现挣钱买房吃遍伦敦的梦想。另外筒子们别光收藏不点赞哦~比心~~
马来西亚有哪些美食?
我在马来西亚生活了4年,下面让我给各位介绍一下心目中的马来西亚美食。
马来西亚是一个多人种国家,主要有马来族,华人和印度人。由于以前曾经是英国属殖民地国家,马来西亚半岛也是欧美旅客非常喜欢到访的一个东南亚国家。分布在马来西亚各地比较大的几个菜系有传统马来菜,娘惹菜,中菜和印度菜,这各大菜系在马来西亚都融合其它民族的口味进行发展,像娘惹菜就是中菜和马来菜的结合体。
马来菜
我这里所说的马来菜,不是餐馆里面的菜系。主要是分布在路边摊和路边小店,由马来族泡制的美味,主要是以米和面为主,伴以咖喱鸡腿,鱼,鱿鱼圈等等为辅,伴菜通常会有青瓜片,炸虾片,炸花生,炸小鱼干和鸡蛋等等。椰浆饭是里面的代表,也是到了马来西亚必尝的当地美食之一。热气腾腾的米饭,飘着微微椰香,咖喱配菜一般都会让客人自己挑选,配上香脆的小鱼干和花生,生的青瓜片很清爽很解辣。以前学校门口那个马来族阿姨每天开着小货车来卖的椰浆饭,味道真的让我一直难以忘记。
推荐在路边的马来小店吃椰浆饭,饭一般都是煮好放在保温桶,客人要吃的时候才打给你。
中餐
在马来西亚的时候我们吃中餐有两个去处,第一高档的中国酒楼,装饰一般都很中国风,大厨会请香港人或在香港学艺的华人,菜式主要以港式粤菜为主。后来在吉隆坡还开了几家四川火锅店,非常火爆。第二种是华人小食店(茶室),我推荐大家去旅游的时候尝试这些食店会,这才是马来华人日常吃的店。这些食店从早上7点开店,一般会开到晚上十点才收店,部分做宵夜的会到凌晨12点以后。很多的这些食店会分开一个个摊位租给经营者,对于经营菜式会有要求,但是一定会有一个水吧和大炒,其它的摊位组合可能会有海南鸡饭,肉骨茶,炒粉面,瓦煲鸡饭,汤粉面。
大炒就是以厨师炒菜为主,就好比国内的大排档。主要菜式会有奶油虾,奶油蟹,蒸鱼,炸鱿鱼圈,虾酱通菜,牛肉凉瓜等等。
海南鸡饭就是烧鸡,酱油鸡或则白切鸡配鸡油饭和汤。鸡因为是统一屠宰的冻鸡,没有中国的好吃。鸡饭是灵魂鸡汤,鸡油加上斑斓叶煮出来的米粉,直接吃都有味道。推荐大家到了马来西亚一定要试试。
巴生肉骨茶,用香料和骨头熬制的药材汤,要吃的时候可以选择放什么肉和配菜到汤里加热,配上米粉一起吃。满足了味蕾,还非常滋补。这个也是马来西亚必吃推荐之一。
汤粉面档会供应怡宝鸡汤米粉,娘惹菜的叻沙面,叉烧捞面这些面食类。叻沙面一定要试,咖喱海鲜汤配上米粉和豆芽,每一口都是浓香。
在广州吃饭喝茶,喝的是普洱,红茶,铁观音等等中国茶。在马来西亚食店我们吃饭,喝的是柠檬茶,奶茶,鲜炸果汁,桔子水,汽水,玫瑰露,柯华田等等,任君选择。这些饮料都需要水吧提供,所以说大炒和水吧是每一小食店(茶室)的标配。
如果大家会在吉隆坡逗留,可以去吉隆坡附近八打灵再也的SS2区,这里有很多这些茶室,中心区域还有一个晚上才开店的大棚,有很多马来西亚本地美食让你食指大动。如果是周四晚上这里还会有夜市,除了水果,还有很多娘惹菜,糕点摊位供本地居民购买。我以前最爱吃的是炸雪糕和肉松面包。
印度菜
印度人也是马来西亚的主要民族之一,所以马来西亚也有很多印度餐馆。他们一般都是24小时经营,以前我们多晚或者多早去都会有东西吃。
Maggie炒面,印度MAMA档必备。看印度人厨司炒起来很简单,但是我自己怎么炒都炒不出来。就一包快食面,用开水烫开,然后混上一些配料炒起来,调味料都是用原来泡面的那包。这么简单的配搭吃起来还是好吃。
印度Roti( 薄饼)现做的薄饼配上咖喱汁不能错过,有原味,沙丁鱼,牛油,香蕉等做馅的,我最爱是原味。
印度薄饼
印度青橘茶,非常生津解渴。
早餐可以尝尝kaya面包,半熟鸡蛋和一杯柯华田
印度MAMA档餐馆很多地方都有,出品都很平均,就像我们沙县小吃一样。
最后要介绍马来西亚的宵夜文化,三五知己点一些沙爹肉串,烧鸡翅,烧魔鬼鱼再加上各式饮料,谈天说地不亦乐乎。这里推荐吉隆坡金河广场后面的宵夜一条街,在市区金河广场是地标之一容易找,每晚水果和美食都这里都能找到。
马来西亚还有很多美食,我推荐我觉得最好的给大家,其它的希望条友们能给我补充!
印度的传统节日?
印度节日大全
1.洒红节
公历2、3月间,是印度教节日,也是全国性的大节日,2015年在3月6日。此节源于印度史诗《摩诃婆罗多》,大致在公历3月份左右,它在印度的地位恐怕仅次于灯节。这个节日一过印度的天气就变得炎热起来,所以它是印度的春节,又称霍利节holi,印度最古老的节日之一,代表着色彩单调的冬天终于结束,并预示着春天土地的丰饶。
关于洒红节的来历也有一个故事。从前有个叫希兰亚卡西普(HIRANYAKASHIPU)的邪恶国王,强迫臣民尊他为神,而小王子普拉拉德(PRAHLAD)却依然坚持对毗湿奴的信仰。国王为此让他的妹妹、不怕火烧的霍利嘉(HOLIKA)抱着普拉拉德跳进火堆之中,妄图除掉小王子。然而事与愿违,霍利嘉被烧为灰烬,普拉拉德却因为毗湿奴的保护安然无恙。百姓们为了庆祝,便向小王子身上泼撒红颜色的。
因此,人们把每年印历12月的望日定为洒红节。洒红节的第二天,人们便用水和各种颜料互相泼撒、涂抹。夜晚,人们把用草和纸扎的霍利卡像抛入火堆中烧毁。印度人在洒红节期间还要喝一种乳白色饮料,据说可保来年平安健康。洒红节来临时,人们不管相识与否,都可以向对方泼红水,或是用各种颜色的粉泼撒对方,用各色颜料把对方涂成大花脸和大花袍。除了人之外,汽车也不能幸免。入夜后,人们还会播放音乐,载歌载舞。如果是在乡村,还要点上一堆篝火,象征烧死霍利嘉和摧毁邪恶。
2.排灯节/灯节
印度的灯节每年在气候宜人的10月至11月间庆祝,即印历8月见不到月亮之后的第15天。这时候使人窒息的盛暑消退,一年中最宜人的季节就要来临。商人们都习惯在这天更换新账本,以求开市大吉,财源茂盛。因此,一些印度人把灯节说成是他们的新年。灯节庆祝活动长达半个月之久。
在此期间,各公园、庙宇、商业中心,广场布置得像御苑仙境一般,文艺节目也丰富多彩,引人入胜。公园内,人山人海,熙熙攘攘。一队队头戴金色船形帽,身穿金色闪光服装的乐队,盘腿坐在临时塔起的小楼上,吹奏着悠扬的乐曲。到处是出售灯笼蜡烛、焰火鞭炮、节日礼品的摊头。各地方风味小吃的摊贩们更是忙得不亦乐乎。园内还有算命先生和巫师搭起的帐篷。各种文艺节目,如:舞蹈、骑象、玩蛇、耍狗熊和游戏,使人目不暇接。每晚定时放三次焰火,焰火绑在几根高杆上,点燃一根,火花便穿梭放射,其他杆上的焰火也腾空而起,现出满天瑰丽的彩花。
3.十胜节
十胜节是印度教节日,也是全国性的重大节日。根据印度历法,十胜节是从頞湿缚库阁月的第一天开始,一连庆祝10天。一般是在公历9、10月间。十胜节来源于史诗《罗摩衍那》,具有几千年的传统。该节日是庆祝印度教教徒心目中的英雄罗摩与十首魔王罗波那大战10日,并最后大获全胜,故称“十胜节”。
十胜节期间,印度各地沉浸在节日的喜庆之中。不管是地处偏远的乡下,还是车水马龙的都市,到处都群情鼎沸、热闹非凡。在印度北部和中部地区,庆祝活动更是规模宏大而隆重。“十胜节”的前9天,各地搭台演戏,从罗摩降生开始,一直演到罗摩最后彻底战胜罗波那。这种活动被称之为“罗摩里拉”。“罗摩里拉”一般都是在露天举行。
4.佩镯节
在每年8月间月亮最圆的那天举行。节日中印度妇女不分宗教和种族,把丝线织成的绳子和花朵,系在自己兄弟的手腕上,表示请求他们的帮助、保护和友情。据印度神话传说,在古代,许多神被魔鬼从天上起了下来,他们用一根绳子作信号,互相传迅,暗示大家联合起来同魔鬼战斗,结果赶走了魔鬼。最初仅是印度教徒在印度各地庆祝这个节日,约400多年前穆斯林教的胡马云国王接到了细绳,不问宗教的区别出兵援救了拉贾斯坦一个信仰印度教的女王。从此该节日成为各教派和种族共同庆祝的节日。
佩镯节也叫“拉克夏·本坦”节,一般在7、8月间,是印度教节日二相传在古代,因陀罗神在决战之前,其妻在他的手腕上系了一个绸带做的护符,叫“拉克夏”。因陀罗神戴着它最后大获全胜。所以,每逢过节,姐妹要给兄弟戴上“拉克夏”,以求天神保佑他们一生平安。不过,这种“拉克夏”现在变成了绸带、红线或是手镯。做兄弟的当然也不能只受惠,不出力,他们也会向姐妹们保证,他们将终生保护她们。
5.南印度丰收节
丰收节,也叫“庞格尔节”,在公历3月中左右,盛行于南印度。节日期间,家家户户要打扫清除,人们要穿戴一新,烧做甜牛奶米粥敬奉太阳神,尔后全家分食。出嫁的女儿要回娘家团聚。人们还要举行敬牛仪式,给牛洗澡,染牛角,好食以待牛,牵牛游行或举办赛牛会等。
6.北印度的丰收节
丰收节是印度北方农业产区人民每年4月间举行的传统节日。
7.沙漠节
每年的二三月期间,杰伊瑟尔梅尔就会举行一个为期三天的庆典节日,叫做沙漠节庆典。为期3天的活动将通过各种文体形式向人们展示杰伊瑟尔梅尔光辉的历史和多彩的文化。
8.印度独立日
8月15日,是印度全国性节日。1947年8月15日,印度过摆脱了殖民主义统治,获得了独立。独立节这一天,印度总理要在德里的红堡上升起三色国旗,发表讲话,总统要向全国人民致辞祝贺独立节。
樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:印度地区有什么美食(英国有什么美食),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/40823,转载请注明出处!