休闲美食卖什么好呢，想在厦门摆摊卖小吃？
摆摊买小吃，你需要做小吃的装备，而且你也要有技术。卖小吃你只有早起或者在中午才可以卖一会儿。岛内的城管可不是开玩笑的。曾经碰到一次执法过程不说了，自己脑补。在岛内有很多城中村，现在很多在城中村路口摆摊卖东西的，貌似大部分都是河南人。如果需要交通工具建议越小越好，毕竟那边的城中村胡同太窄了。
休闲小吃有哪些？
如下：
食材
香蕉2根、鸡蛋1个、淀粉30g、面包糠25g、食用油适量。
做法
1、先将香蕉的皮剥掉，把香蕉切成小段。
2、鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中。
3、拿出一块香蕉先在淀粉里面裹一圈。再放进鸡蛋液里面滚一圈。最后均匀的裹上面包糠。
4、锅中倒入适量的油，油烧热至6成热时放入裹好的香蕉，转中小火，榨汁金黄色捞出，大概两分钟左右就可以了。
5、盛出装盘即可。
土豆芝士球
食材
土豆500g、马苏里拉芝士20g、鸡蛋2个、玉米淀粉50g、面包糠100g、盐1勺、黑胡椒粉1勺、香茄酱适量。
做法
1、小土豆煮熟去皮，捣压成泥。
2、加入盐和黑胡椒粉调味。
3、团成乒乓球大小的圆球，取一个圆球压扁，包入奶酪碎。
4、包好的土豆泥球装盘备用。
5、取一个土豆泥球沾满玉米淀粉，再沾鸡蛋液。
6、然后裹上面包糠。
7、做好的生胚放入油锅中炸至定型捞出。
8、放入空气炸锅中，220度烤20分钟，中间翻一下面。
9、烤至外皮裂开，在上面挤上番茄酱装盘。
香酥鸡柳
食材
鸡胸肉500克、鸡蛋2个、面包糠1包、玉米淀粉适量、盐适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、大蒜粉1勺、孜然粉1勺。
做法
1、首先把买回来的鸡胸肉清洗干净，用厨房纸搽干水分。
2、把鸡胸肉切成长条，然后装入密实袋。
3、加入料酒、生抽、蚝油、大蒜粉、孜然粉、盐，揉搓均匀后放入冰箱冷藏腌渍隔夜。
4、把腌渍好的鸡肉条裹上一层玉米淀粉。
5、再裹上一层全蛋液，接着再沾上面包糠。
6、烤盘上铺上锡纸，把准备好的鸡肉条平铺到烤盘内。
7、空气炸烤箱设置180度，空炸10分钟即可。
反沙红薯
食材
红薯2个、清水一小碗、白糖100g、花生油适量。
做法
1、准备两个红薯去皮洗干净。
2、切成大小均匀的滚刀块。
3、锅中倒油，油温八成热把红薯放进去小火慢炸，中间用筷子不停的搅动，是每块红薯都均匀受热。
4、炸成金黄色红薯就熟了，我们把它捞出控油。
5、锅中加水，开大火把白糖倒进去不停的搅动。
6、大泡变成一个个小泡泡是把红薯倒进去。
7、不停的用筷子搅动，使每块红薯上都裹上糖色，但是还得来回翻炒，直到糖浆变凉后，慢慢在红薯上形成一层白霜就大功告成啦！
你认为最好吃的休闲零食有什么？
个人有个人的口味个人有个人的爱好依自己的口味为准准，河北的金丝小枣，河间的驴肉烧饼，马本斋村的烫面水饺，天津的狗不理包子，天津的各种点心香酥大麻花，辽宁通化的葡萄酒，沟帮子烧鸡，吉林长白山的人参，有一种丰富的营养，黑龙江的，蓝莓，松子，贞子，大自然产的枸杞，大自然产的臭李子，大自然产的核桃山枣，还有大自然产的山葡萄，野生草莓，还有很多很多，都是美味的好食品，没有污染，新鲜的空气，山清水秀，这就是黑龙江省伊春市大自然的美。
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