卖什么美食挣钱快（现在小吃生意还好做吗）

卖什么美食挣钱快，现在小吃生意还好做吗？

赚钱快还是不太容易吧，如果是在人流量大或者美食街这样的地方开店生意应该很好，但是一定要选择品牌的小店店加盟，有品牌知名度支撑，小吃的生意才会越来越好。

2019年小吃迎爆发期，产业收入达4000亿元，做小吃生意是很不错的选择。如何选择小吃生意，以下是总结的经验，希望能帮到做小吃生意的老板。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

选择加盟经过市场认可的小吃品牌

创业有风险，试水需谨慎。小白创业往往缺资金缺技术缺经验，别说打造品牌了，有时候想让店铺存活下去都费劲。

发掘不同品类

谷子帝的成功不过是从从万千小吃品类中选中了五谷煎饼，还有众多小吃品类没有品牌，有待开发。

老板们想进入小吃市场，可以选择未经开发过，竞争较小的小吃品类，这样会容易成功。

千万不要贸然进入竞争激烈的小吃品类，下载‘商机去哪儿’app了解更多。比方说米粉米线，已经有四有青年，霸蛮牛肉粉等做得很大很强的品牌了，此时进入想做出成绩就很难。

品牌名要接地气

品牌化经营，给店铺起一个好名字既能让消费者快速记住你，又能减少营销成本。

比方说，四有青年米粉，名字文艺有年代感，抓住了80后的记忆点以取得共鸣；

淘汰郎火锅，名字有趣，让人觉得好玩；下载‘商机去哪儿’app了解更多。

芝士咖，名字富有文艺气息，让人回味无穷。

这些品牌名字契合了网络传播的属性，极容易为大众记住。

南方冬天摆地摊卖什么最赚钱而且很受欢迎？

一、各色小吃

可以是当地传统小吃，农村人对于传统的东西都有一种特殊的情结，见到了多少都会买点。只要你手艺够好，价格又公道，不愁没生意。

也可以是当地少见的有新意的小零食，不需要多精致，但要味道好够实惠。农村人逛集市大多会带上孩子，现在生活条件好了，对于这些新鲜的吃食，只要孩子讨要，大多都会给买上一份尝尝。

二、各种小玩具

农村人虽说生活条件越来越好，但勤俭节约是本性。平日里商店里的玩具价格普遍偏高，不舍得给孩子多买，而集市地摊上的玩具种类多价格又便宜，总会给孩子买上那么一两件。

像陌上花这里的农村集市上卖的玩具基本都是来自于义乌小商品批发市场，价格低廉，种类繁多，质量也对得起价格，还是很受大人孩子喜爱的。

三、生活用品

虽说现在去商店、上淘宝购买商品很方便，但是对于那些上了年纪的农村人来说，一来商店里的东西价格相对偏高，不是他们的首选；二来淘宝的价格虽然会实惠些，但他们很多人都不会上网操作；三来有些偏远山区，即使你会淘宝购物，但却不能送货到家；四来一些传统的农村人对于网上那些看不到，摸不到的商品还是抱抗拒态度的。

所以，农村集市上那些真真切切地能看到的，能摸到的，价格实惠，质量也还靠谱的生活用品，还是颇受农民欢迎的。

四、中老年或儿童服装

农村老人在穿衣上大多不太讲究，很可能一年到头也就买了一两套衣服，但是农村人对于过年穿新衣服还是很重视的。

地摊上的衣服，虽说质量不能和大商场的比，但胜在价格实惠，花色款式也多。老人们冬季上集市，大多会为自己挑一身过年的新衣。很多孝顺的农村子女，也会为父母买上一套。

而孩子呢因为长个快，很多衣服来年就穿不到了，农村人大多会抱着不需要买太高价的，只要款式好看够保暖就好的态度。

有什么好的建议呢？

我有两种建议。

一种是靠营销，一种是靠实力。

从前开小吃店无可厚非，看的一个是你的小吃质量，另外一个就是你的位置。

而现在随着网络的发达和兴起，有源源不断的新型经营模式出现了。

非常有名的也就代表性的一个东西就是网红店

我给你举个例子。

我要做一家榴莲芝士饼店

我需要做的准备，弄店面，做网上推广，还有一些后期的营销手段，以及做小吃。

前期先在网上进行大批量的推广，现在网上推广也不贵，年轻人都喜欢上网，你可以找一些专门做网络推广的人，给他们一些钱。让他们去写那些文章来推广你的店。“这家网红小吃必须去，去晚了就没了。”等等一大堆的推广。

店面装修呢，最好具有特色，店名呢，可以起的厉害一点，反正让人感觉很不错的样子。甚至于你可以反向左右，比如说态度假装装的很蛮横，或者是每天只卖100份，这样子都能成为你的特色，有时候顾客他们买的就是一个体验感，不一定你的小吃有多好吃。经典例子就是土耳其冰激凌。其实一点都不好吃，大家都是花钱去感受一下被耍的感觉。

你也可以请一些人过来假装排队做营销。让他们假装来买，如果你是在人流量比较大的地方，大家群众效应看到有人在排队，都会想过去试一下，这样子人就会越来越多。而抖音等等这些平台都是你很好的宣传手段。你可以雇人在抖音上面发你这个店的宣传，甚至于你可以在店里装修成抖音最红的网红店之类的。

小吃其实只要吃得过去就可以了，不一定非得有多么多么好吃，比如你要弄榴莲芝士饼，那你就买次一点的榴莲和次一点的芝士，疯狂的加一堆，然后卖它贵一些，但是你仍然赚很多。比如以前有个店做水果类的小吃，它疯狂的加一堆水果，疯狂的加一堆芝士，大家就会说，哇，看你有这么多芝士跟水果真的超值唉，虽然贵是贵了一点，但其实你的成本远远不及你的利润。爱吃榴莲的人一定要跟全天下的人说自己爱吃榴莲，爱吃芝士的，他一定会让所有人都跟他一起吃芝士。

当然有一句话叫做，早熟的必定早衰。网红店的短期暴利也往往预示着它不可能长期的生存下去。等你赚的足够大的一笔是要进行转型，还是重新再继续开个网红店，这都是后续你可以自己决定的了。