德国有什么美食（真的是你想象的那样吗）

德国有什么美食，真的是你想象的那样吗？

德国是个发达的国家，扫大街和端盘子的工作时薪最低也能拿到9.35欧元，但是二姐去了没几天却哭着要回家，说在这很无聊，德国人还没自己有钱，不如回来生活。

2019年二姐受同学的邀请来到了德国工作，第一天刚到，同学便带着他的德国同事和二姐一起到饭店吃饭，算是给二姐接风洗尘。可是在吃饭的时候，发生了让二姐有点难以接受的事情，同学的德国同事看二姐有没吃完的食物，便问二姐能不能让他吃，二姐愣了一下说可以，于是他就把二姐剩下的食物拿了过去全吃光了。后来二姐才知道在德国，很多人都这样，他们觉得浪费粮食是可耻的行为。

二姐在德国一共待了不到一个月，在这里让二姐切身的感受到了最真实的德国是什么样。

德国捡瓶子能致富？

在德国的这段时间里，二姐在住所附近经常会见到路边有一台红色的机器，类似ATM机，时常有人推着超市里购物车的那种小车过来，二姐很好奇上前一问才知道是退瓶子的，这满满的一小车瓶子最后退了二十几欧元，相当于人民币160元了，这在当地都可以买10斤猪肉了，看起来这在德国捡瓶子还真的能致富呢。

德国人不爱攀比是因为太穷还是太富？

二姐过来后，就有很多朋友问二姐德国的生活到底怎么样，二姐说其实不要把国外的生活想的很新奇。

她在德国待的这段时间里，也结识了同学的几个德国朋友，二姐发现他们之间很少会去平均谁开的什么车，住的什么房，背的什么包，戴的什么手表。后来同学告诉二姐，在这他们的贫富差距很小，人均工资税后是2000多欧元，大家生活的都差不多，想要买什么基本都能买的起，不存在谁羡慕谁的事，除非你有个漂亮的女朋友会让人投来羡慕的眼光，其他一切物质的东西他们都不感兴趣。

在德国吃很简单，正餐也就是一块肉一堆煮土豆和一些配菜，类似腌白菜、萝卜丝。德国的面包和我们不一样，他们的面包是酸的，硬硬的。晚上你也出去溜达吃个夜宵也是想都不要想的事，而且小吃的种类很单一，就那么几种烤肠、汉堡、炸薯条。

很多城市的商场到了晚上7点就关门了，最奇怪的是到了节假日周末也会准时关门，有的甚至全天不营业。问了一个店员才知道，他们要休息，没人会考虑营业额是多少，以至于越是过节，街上越冷清，因为他们都在家待着陪伴家人和孩子，或者修修花园、跑跑步运动运动。在我来看他们的生活真的是简单清静，但是又很枯燥和无聊。

德国人喜欢买二手车，是因为买不起新车吗？

很多人都以为德国满大街都是豪车，来之前二姐也这么认为。在德国的出租车、救护车、快递车甚至连收垃圾的车都是奔驰，但是大部分德国人生活中买车还是以经济实用为主，比如大众、福特，包括日系车和法国雷诺也很普遍。我在这还经常会看到很复古的老爷车在大街上行驶，你别说这样的老爷车真的很拉风。

很多德国人的人生第一辆车都是只有两三千欧元的二手车，在这没有人会因为你开着豪车就仰视你，也不会因为你开着二手车就瞧不起你。在德国有两种人的用车待遇非常高，一个是残疾人，另一个是载着婴儿的家庭车，不管你去哪，永远都会给你留着特别宽敞的停车位给他们，即便这些车位暂时是空着的，其他司机宁可绕几条街也不会去占用给特殊人群预留的车位。人们会为弱势群体提供尽可能的便利，毕竟汽车的发明不就是为了让生活变得更加方便吗。

德国的跳蚤市场

很多人都很好奇国外的跳蚤市场是什么样，二姐逛过一个卖二手古董的跳蚤市场，在这里有水晶灯饰、古董首饰、钟表挂钟、银质餐具、古董家具和老油画等。接下来就让二姐说说大家比较关心逛跳蚤市场的几个问题：

1. 能砍价吗？

在这里如果你喜欢上一件物品，你可以和卖家讨价还价，这也是逛跳蚤市场的趣味之一，但是不会砍价也没问题，因为德国的摊主开价都是比较实诚的，一般还个几欧、一二十欧元就差不多了，如果摊主和你聊的投缘的话，多送你个物件也是很有可能的。

2. 在跳蚤市场有假货吗？

在这里不敢说百分百没有，但是很少，所以说在这买东西还是很放心的，就是在跳蚤市场里，也不会有卖家把一块玻璃说成翡翠，德国人大都比较诚信，而且在这里售卖假货是要付出巨大的代价。

德国人怎么养孩子

在德国，他们不生则已，一生就是好几个孩子，在德国的家庭中，常常一对父母要养育三到四个孩子，那么他们是怎么养的呢?

1. 在德国生孩子是有奖励的，每生一个孩子父母就可以领取每个月将近200欧元的儿童金，这笔钱一直可以领取到孩子18周岁，18年下来一个孩子可以领取折合人民币35万左右。

2. 在德国，老婆生孩子，丈夫也可以一起休产假，而孩子的母亲最长有三年的带薪产假，这样的措施是为了保证父母可以有充分的时间陪伴孩子成长。

3. 在德国孩子从学龄前的教育一直到大学毕业，这段期间的一切开销都是免费的，父母不需要为了孩子的教育而发愁。这些福利都可以让家长可以安心的回归家庭生活，

德国的收入水平怎么样？消费贵不贵？

一个人出门在外，无外乎是衣食住行，那么就和大家分享一下二姐在德国那段时间所了解的当地人生活水平是什么样的，他们的消费贵不贵。

在德国的超市如果拿着20欧元能买到多少口粮，20欧元在德国是个什么概念，在德国法律规定最低工资是每个小时9.35欧元，在这里最低的收入阶层，比如说厨房的勤杂工、清洁工、售货员、收银员等，他们的工资每小时都是在10到14欧元左右，整个国家的平均工资是每小时20欧元。

在超市里一斤扁豆角2.19欧元；一袋六只装的烤面包0.99欧元；牛肉一公斤6.99欧元；一罐午餐肉2.29欧元；一瓶1.5L的果汁1.39欧元；一升新鲜的牛奶0.99欧元；一筐鸡蛋12个1.99欧元；一支美白牙膏1.25欧元。以上这些就是他们的收入水平和基本的消费，你们觉的他们的物价贵不贵？

哪两种人适合来德国？

1. 从事底层工作的人，在德国职业不分高低贵贱，大家不会戴着有色眼镜看人，在这里普通的劳动者也不会觉得自己比别人矮一等。当你去商店购物并且赶上快要关门时，店员会很客气的把你请出去，因为营业员也是人也需要休息，而且德国人对服务员也不会没有礼貌，像“请”、“谢谢”、“对不起”这样的词总是挂在嘴边，在饭店点餐时，即使上菜慢了也不会有人大声催促，更不会颐指气使。在餐厅吃饭和去理发店都会有人给小费，我还亲眼见过一个德国人给了快递小哥10欧元的消费。

2. 对购物没有太大欲望的人，在德国他们就连一个保温杯都能用十几年，家里的一口锅一用就是一辈子，可以说他们结婚时买的厨具到老了都能传给下一代。他们对名包、豪车不感兴趣，而是更愿意把这些人存下来带着老婆、孩子一起去度个假，因为他们更注重家庭生活，认为生活的质量不是因为攀比而带来的快感，而是内心是否知足和安稳。

德国到底安不安全？

德国的治安在欧洲应该是名列前茅，尤其是小城市。

这里家家户户都没有安装防措施，而且动不动就把自家的窗户和大门敞开，二姐当时在想这不是引狼入室吗。有的家里花园弄得很漂亮，可是栅栏那叫一个矮，二姐1米73的身高一个跨步就进去了。在二姐住的附近还有一排公寓房，楼层不高阳台还是开放的，二姐说只要小时候爬过树的基本也能徒手爬进去。她的德国邻居是一对年轻的小两口，这两人心真大，网上购物货还没到就出国玩了，快递小哥把快件放到他家门口停了半个月后，这对夫妻回来时快件依然在。在德国的很多街道和公共场所是没有摄像头的，治安良好和普遍较高的国民素质有关系之外，就是要归功于热心的德国chao yang群众,这些热心的德国大爷大妈不时兴在家带孩子，闲来无事就喜欢站在窗边监视着外面的风吹草动，发现异常就会热心报警。

有一次二姐同学突然收到一张来自警局寄来的20欧元罚单，原来是他一周前在一个居民区开错路了，逆行走单行道了，发现错了后立马倒车回来，可是就这一个举动被楼里的一户人家看到举报了。所以在德国生活一定要约束好自己的行为，因为无处不在的德国热心市民的威力实在太大了。

德国如何保护全职妈妈

在德国如果你和别人说自己是家庭主妇，也不会有人看不起你。德国的老人退了休不是忙着去旅游就是聚会和谈恋爱，不会帮儿女去带孩子，而请保姆又特别贵，大部分家庭负担不起这笔费用，于是全职太太就成了非常常见的职业，也受社会的尊重。

在德国法律规定丈夫的收入不仅要按一定比例打入妻子的账户，就算是离婚了孩子的抚养权也是归母亲所有，丈夫必须赡养没有工作的前妻一直到她再婚为止，保障为了家庭而牺牲事业的妇女的权益

夏天在德国什么最不好卖

很多人都怕晒黑，因此到了夏天尤其是女士都爱打着一把遮阳伞出门，可是到了德国，你会发现再热的天气也见不到一个打伞的，德国人超级喜欢晒太阳，海边晒河边晒，草地上也有晒的，所以一有太阳了满大街都是享受日光浴的德国人，我们想着是怎么晒被子和不被晒，而他们想的就是怎么被晒黑。很多人出行的目的就是为了把自己晒黑，晒了正面晒背面，把两面都晒的金黄匀称才算漂亮，如果你老远处看到严防死守的一定就是亚洲游客。

德国人有多穷

在欧洲国家里，德国人算是比较爱存钱的，但仍有1/3的家庭没有任何的储蓄，是名副其实的月光族，存钱对于他们来说没有什么必要。

1. 因为小孩从读小学到读公立大学都是免费的；

2. 看病有医疗保险基本也不花啥钱；

3. 养老有养老保险；

4. 失业了有失业保障金。

所以他们没有什么后顾之忧，也就没有存钱的动力了，但是这也有弊端有一些穷人不工作就靠社会福利养着滋生了很多的懒汉，所以德国人挺“抠门”的。

在德国人情礼分少，聚会吃饭都是AA制。在德国同事朋友结婚了也有随礼的习惯，只不过都是随个几欧元。在德国银行有个针对存钱的措施就是惩罚性利息，假如你在银行存钱不仅不生钱，还要给银行支付利息，所以他们更愿意及时行乐花钱享受生活。到了七、八月份是德国人钟爱的旅游度假时间，很多写字楼里的工位都是空的，并且就连个体商户也是一关一两个礼拜，因为大家都忙着去度假了。所以别再问他们有没有钱，他的存款可能还没有你的多呢。

德国人为什么不爱炫富

在德国无论你是清洁工，还是大学教授或者企业管理人员，收入不会有天壤之别，贫富差距不大，在街头很难从一个人的穿着打扮和开什么车来判断他是否是富人。在全世界有很多的富豪，他们的名字耳熟能详，媒体上也充斥着各种各样的新闻，德国的富豪人数排名全球第三，但他们却不愿意抛头露面，有的甚至连照片都不肯公布，更别提什么炫富的新闻了。

一方面是因为很多德国的富豪都是来自传统企业，他们的成功不是一夜暴富，而是一步一个脚印的积累，另一方面想得到社会的尊重光有钱时不行的，还要靠自身的素养和社会责任感，热衷于炫富只会被看作是粗鄙的表现，所以很多德国人不会拿一身的名牌来包装自己，消费量力而行，业余时间更多的是喜欢运动和旅行，他们的幸福感就是来自于对生活的真实感受，而不是通过炫富所带来的虚荣快感。

德国有哪些奇葩的事情

1. 在这里猪肉是可以生吃的，看着挺害怕，我买了一个汉堡，就是裹着生肉，感觉就跟饺子馅一样。

2. 在德国街头大奔只是Taxi，毕竟奔驰是德国车，支持本土经济。

3. 在德国街头看到很多送外卖的都是骑自行车。

4. 在医院是不允许有家人陪护的，因为他们觉的护士的照顾比家人更专业。

5. 德国人不愿意生小孩，更愿意养条狗，他们每个月在养狗上花出的费用超过50亿欧元。

来了德国才知道的事情

1. 德国人随时随地都得整点啤酒，啤酒的销量比矿泉水还要多，随意德国啤酒也叫德国茶。

2. 德国的火车是没有安检的，也没有检票的，大家完全靠自觉，有时候来不及买票上车主动补票就可以了。

3. 德国人买土豆都是一买一麻袋，因为他们天天吃土豆，可是德国人就是不知道这个世界上还有酸辣土豆丝这样的美食。

4. 在德国肉比蔬菜便宜，超市里腌好的烤肉一公斤4欧元。

5. 德国虽然是发达国家，但是很少看到高楼大厦，德国人喜欢住在农村，没事了养养花种种草，也可以说德国就是个大农村。

6. 超市里的德国葡萄酒只要几欧元。

7. 德国人很爱吃香肠，并且都是纯肉。

8. 德国的蔬菜品种很匮乏，超市里都是把蔬菜冷冻起来卖。

9. 德国的食用油比可口可乐还便宜。

10. 在德国公交车比火车更准时。

11. 在德国卖的煎饼果子必须涂上厚厚的巧克力酱，而油条也是要裹一层白糖。

12. 在德国坐火车，买票可以团购，人越多票价越便宜。这也是为了鼓励使用公共交通，保护环境。

13. 在德国的火车里还有专门停放自行车和婴儿车的地方。

14. 德国的跳蚤市场是五花八门，不仅能淘到二战时期的望远镜，还能找到100多年前的怀表。

15. 德国人吃鱼不会吐鱼刺，不吃鸡头和鸡爪子。

16. 在德国如果你看到商店挂着清仓的牌子，那就是真的清仓，东西都会很便宜。

17. 在德国很少有人装空调，因为买一个空调最便宜要639欧元，但是安装费却要2000欧元左右。

18. 在德国很多公司都是弹性上班，他们喜欢早去早回，一大早就到公司，下午2点就已经没人了。

19. 在德国人工费很贵，但是效率还不快，装个网换个电线要等几个礼拜。

20. 在德国家里没用的物品如果随意扔是要收费的，所以有人要的话主人还会非常感激。

21. 在德国买瓶矿泉水一瓶要0.19欧元，退个瓶子能给你0.25欧元。

结束语

德国是个发达但是又很无聊的国家，在那里生活很惬意但是同样也要忍受得了寂寞。

在德国短暂的居住，让二姐感受到了那里的欧洲风情，同时也有自己无法适应的一些东西，总的来说有好有坏。

如果也有去过德国的朋友可以说说你们的感受，大家一起交流。

德国香肠主要有哪几种？

德国是以“香肠共和国”著称,超过1500种的德国香肠享誉全球。德国香肠的种类多样,原料从猪肉、牛肉到蔬菜甚至动物内脏都有,也会搭配不同的香料。因为地方独特的风味和口味,大部分的德国香肠都是以地区或者城市来命名的。当然,德国人也玩转了香肠的吃法,除了切片生吃、配着面包食用之外,水煮、香煎、烧烤分别带给香肠新的香味。

纽伦堡香肠纽伦堡香肠(Nürnberger Rostbratwürsten)是纽伦堡最有名的小吃。与其他煎烤类的香肠相比最大的不同在于它的个头,纽伦堡香肠一般只有拇指大小,又细又短。一般的烤香肠长18厘米,重量在90-110克之间,而纽伦堡香肠只有7到9厘米长,重量则不超过25克。也正因为个头较小,一份纽伦堡香肠一般会包括六根或十二根,所以不用担心吃不饱。慕尼黑白香肠慕尼黑白香肠(Münchner Weißwurst)是巴伐利亚的代表性美食,因为它白色的外表而得名。

白香肠需要去除外皮之后再食用,传统的吃法是直接用手拿着香肠,咬开香肠外皮,蘸着甜芥末吃。

配着白香肠的自然是慕尼黑当地的Brezel面包圈和白啤酒,这种搭配是当地人的传统早餐。

咖喱香肠:风靡世界的街头食品咖喱香肠(Currywurst)在柏林诞生,德国每年有8亿人次食用,仅柏林一年就要吃掉7000万根咖喱香肠。咖喱香肠的做法其实很简单:煎或者烤好的香肠切成小块,浇上番茄酱、咖喱粉和其它香料混合的酱汁,再配上薯条或者面包,一份好吃不贵的咖喱香肠就做好了。

外表金黄略焦的香肠咬在嘴里是外酥里嫩,调好的酱汁中番茄酱的酸甜和咖喱粉的辛辣完美地结合在一起。热气腾腾的香肠加上香味浓郁的酱汁,那种美妙的感觉让人难以忘记。

德国有哪些饮食人文特色？

德国以其拥有世界上种类最繁多的香肠而闻名，每餐必有啤酒或白葡萄酒。德国菜的特点是甜食、酸食和奶制品较多，生菜品种多样，酸椰菜烩猪肘、黑啤烩牛肉就是德式的代表菜肴。德国人对饮食并不讲究，喜吃水果、奶酪、香肠、酸椰菜、土豆沙拉等，不求浮华，只求实惠营养，首先发明自助快餐。

德国汉堡市拥有欧洲最繁忙的港口之一。都是的美食以海鲜为主，新鲜的鱼直接从船上出售，并迅速进入海港沿岸的一家家海鲜餐厅。这里最著名的美食是Krabbenbrtchen，这是一道松软可口的面包卷，上面放着一勺北海捕获的煮熟的棕色虾，生菜和remoulade酱，非常美味。

沿着德国的海岸前往梅克伦堡西波美拉尼亚，沿着波罗的海海滩的沙丘长满了沙棘灌木丛。这里的人们在将“北方柠檬”融入他们的美食方面表现出了创造力。沙棘果酱，蛋糕和利口酒广受欢迎，但为Sanddorn Suppe保持眼睛去角质。浆果含有丰富的维生素C，加上胡萝卜或北海道南瓜，营造出健康爽口的汤。

接下来是勃兰登堡。德国东部与波兰有265公里的边界，在历史进程中，东欧的影响已经融入其文化之中。在食物方面，受欢迎的俄罗斯菜Soljanka是民主德国的首选食物，直到今天仍在该地区的菜单上找到。食谱区分炖肉的肉，鱼或蘑菇基，但总是包含西红柿，香肠块，甜椒，泡菜和草药，少许酸奶油和柠檬汁。有些还加入白菜，胡萝卜或土豆。

抵达首都柏林，你可能已经猜到了将要发生的事情。确切地说：Currywurst！最初是战后德国的烹饪权宜之计，彻底改变了该国的小吃文化。根据估计，德国人每年吞食一种令人难以置信的8亿番茄酱和咖喱香肠，并且越来越多的创意品种进入食品摊位。虽然一片白面包或炸薯条最能满足人们的胃口，但是美食版本还配有削减的松露或22克拉的金色。

继续向西行至萨克森安哈尔特。您可以在马格德堡及其周边的食品菜单上找到的菜肴是BtelmitLehm und Stroh。现在，即使你说德语，这些话也没有透露任何关于所用成分的信息，至少你不希望，Lehm und Stroh的字面意思是“粘土和稻草”。盘子由盐腌猪肘，泥豌豆、粘土和酸菜、稻草组成。

转向萨克森州吃甜点。该州最受欢迎的食品出口是Christstollen，一种由杏仁糖、葡萄干、肉桂和朗姆酒制成的Christmassy水果蛋糕。但Quarkkulchen是一种全年都能享受的美食。土豆泥和夸克奶酪，面粉和鸡蛋的面团形成小馅饼，有时用肉桂和葡萄干精制，然后煎。就像煎饼一样，它们有各种浇头，从新鲜水果和浆果到糖粉或香草酱。

是时候探索图林根州的美食景观了。广阔的森林和乡村景观是德国中部国家的标语“德国的绿色心脏”。关于食物，实用的菜肴是明显的赢家，其中一盘牛肉卷与ThüringerKl??e经常超过最受欢迎的菜肴。对于当地的土豆饺子配方，生土豆和熟土豆都与淀粉一起捣碎并形成拳头大小的球。在将它们放入一锅沸水中之前，将几个油煎面包块压入中心。准备好的Kl??e传统上供应肉类或周日烤和红甘蓝。

我们进入巴伐利亚州，皮兰，阿尔卑斯山和慕尼黑啤酒节。那些曾经参观过世界上最大的啤酒节或慕尼黑啤酒节的人可能会喜欢奇怪的椒盐卷饼，Wei?wurst或脆火腿，但我们却看向纽伦堡。北部的城市经常在最美丽的圣诞市场名单中被提及，但也以其美味的Bratwurst食谱而闻名。与其Wei?wurst堂兄相反，猪肉香肠采用马郁兰精制而成，传统上是在开放式火炉上烤制而不是煮沸。NürnbergerRostbratwurst的主要订单很可能是作为这些香肠中的4到12个拼盘，以及酸菜，土豆沙拉和芥末。

经过莱茵兰普法尔茨州的游览，前往德国西部角落。众所周知，该地区供应猪粪。受欢迎的Pflzer Saumagen菜由盐腌和煮熟的猪肉，香肠肉和焯过的土豆组成，全部用盐，胡椒，月桂叶，马郁兰和其他草药混合和调味。将面团状物质填充到猪的胃中并煮沸直至完成。对于秋季版本，土豆通常用栗子代替。德国泡菜的一面和来自该地区的一杯雷司令，为您提供全面的美食和正宗的普法尔茨体验。

到达萨尔。西部小州经常受到关于观光的关注，但该地区拥有全德国米其林星级餐厅最集中的地区。弗朗西斯科的影响力使美食成为优先考虑，但我们看看这个地区闻名的简单沙拉。L?wenzahnsalat或蒲公英沙拉是春季最受欢迎的开胃菜，采用新鲜切割的蒲公英叶，煮鸡蛋，切成丁的肉和淡淡的油醋汁。

前往法兰克福时，我们遇到了Hesse最炒作的调味品GrüneSoe。当被问及酸奶，酸奶油以及被煮熟的鸡蛋和土豆被扔的草药时，德国其他地区只会耸耸肩膀。另一方面，Handk?smitMusik遇到了更多的热情。这个名字描述了一种区域酸奶奶酪特产的开胃菜或小吃。这种奶酪以其辛辣的味道而闻名，最常见的是用醋，油，洋葱，盐和胡椒混合腌制，再加上香菜。小吃用另一种黑森州特产冲洗：?pplewoi，当地的苹果酒。

当到达北莱茵威斯特法伦州时，许多丰盛的菜肴引起了我们的注意。科隆和杜塞尔多夫的传统餐厅和啤酒屋列出了各种简单的小吃，以及咸味和稍重的饭菜。Rheinischer Sauerbraten是腌制和慢慢烤马肉的区域特产，通常伴有饺子和红甘蓝。如果你没有看到自己吃马肉，你并不孤单。最初的配方变得不那么受欢迎了，许多餐馆也提供牛肉品种。

Oldenburg的招牌菜是Grünkohl和Pinkel。这里的人们在被宣布为超级食品并淹没国际健康食品商店的货架之前很久就已经吞食了羽衣甘蓝。羽衣甘蓝炖黄油，配上土豆和香肠，猪肉，培根，燕麦和香料，类似英国白布丁。最后一站汉萨城市不来梅。在18世纪，海员依靠Labskaus的营养，今天这道菜在德国北部和斯堪的纳维亚半岛仍然广泛流行。纯净的咸牛肉，土豆和甜菜根都配上煎鸡蛋，小黄瓜和鲱鱼，类似于Liverpudlians所知道的scouse。