武夷山美食什么好吃的,武夷山都有什么茶?
武夷岩茶 是中国十大名茶之一,是独具岩韵特征的乌龙茶。主要品种有大红袍、水仙、肉桂等,其中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天腰等最为著名,大红袍素有“茶中之王”的美誉。
武夷山灵芝 是福建灵芝的代表。因武夷山处独特的地理位置,气候条件好,生长的灵芝朵大型美肉厚,药效好,故武夷山灵芝又有“灵芝之圣”之说。
野生红菇 是武夷山特有的野生菌类,生长在原始森林中,产量极为稀少,野生红菇风味独特,清香爽口,营养价值高,富含多种氨基酸。
武夷香菇 原是一种野生食用菌类,经人们不断提纯复壮,培养成为栽培菌。武夷山地区由于气候温和湿润,雨量充沛,日照充足,土壤肥沃,适宜香菇的繁殖和生长。这里人工栽培香菇的历史已有一千多年了。
五夫白莲 是武夷山水品牌农特产品,曾是唐宋时期的宫廷贡品。五夫白莲粒大色白、软糯爽口,是低脂、高蛋白、纯天然的绿色营养食品。
闽笋 闽笋与笋干是武夷山的重要物产,闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。用冬笋制成的笋干“玉兰片”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值高。
武夷竹荪 竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,被称之为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。武夷山地区由于气候温和湿润,雨量充沛,土壤肥沃,生长的竹荪所含蛋白质和氨基酸含量特别高。
野生黑木耳 含有丰富的植物胶原成分,有较强的吸附作用,常吃能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。含有对人体有益的植物胶质及“多糖体”物质,有抑制血小板聚集的成分。
熏鹅 武夷山传统美食之一,来武夷山必吃的一道菜,其制作方法是:挑选肥瘦适中的白鹅,将鹅煮熟,再抹上辣椒粉、盐、味精、油,用糯米、桂叶、茶叶等熏制。熏鹅皮质酥脆,鹅肉紧致香嫩,融合了茶香、桂叶香、糯米香及麻辣香。
鲤鱼干 产于武夷山市吴屯乡,养殖于许多被当地农民称作“斗笠丘、眉毛丘、蛤蟆一跳过三丘”的梯田中,以山泉为养,以稻花为食,天然味美,肉质鲜嫩。
武夷北米 产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡。因当地高山地区的特殊气候,粒大、色好、味香、饭多。
朱子孝母饼 相传为著名南宋理学家朱熹所创,因其母喜欢吃儿子亲手制的饼,故朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲,当地人因此称之为朱子孝母饼。孝母饼甜而不腻,酥脆易食。
青岛黄岛区开发区都有什么好吃的?
一、 海鲜、 1、这是开发区的特色,应该重点推荐,几个大饭店的海鲜象鲁海丰、海都、太平洋、金港、渔夫、长新、宏运等等做得都不错,但自己掏钱消费最好费点劲去找那些小店,山里的顺意、嘉陵江路边的福来(原来在长江路边)等等,都不错。 2、吃海鲜还是到胶南小口子,新鲜啊,到军舰上吃,特有请调。 3. 金沙滩对面如意海鲜楼,据说是开发区海鲜做的最好的酒家,去过的朋友都赞不绝口…… 4、去安子码头吃海鲜,听说是比较新鲜,但是去了之后也没怎么感觉新鲜,价格也不是很经济 5、濠南头一家叫好家源的饭店,海鲜很不错的,跟原来的福来差不多,有浓郁的农家特色。 6、有车的话介绍你们去积米崖的天华凌波,是在海上的,老板在网箱上盖起了木屋,很有韵味. 7、薛家岛的鱼夫、如意、凤凰山、福来、甘水湾等酒店的海鲜都是蛮不错的。 8、胶南滨海大道北面的爱琴海岸,环境幽雅,服务一流,可以独揽海景。 9、山里顺意酒家的铁锅鱼、海带炒肉;山里聚福的活海参炒肉、鲍鱼疙瘩汤、花嘎啦肉窜海水豆腐。 二、川菜 1、要说开发区正宗的川菜,应该是”恩义诚”和”蜀味轩”两家饭店,门头不大,地角也不是很好,但菜却是开发区地面上最正宗,恩义诚贵一点,蜀味轩大众一些。可惜因为老板太不会经营都已经关门了,很可惜。这之后我去过唐家老院子,菜很一般,无法与前面两家比;老四川还在大地商场南侧的时候,菜还是不错的,但搬家以后,菜有点被鲁菜同化了,它的前任掌勺厨师跳槽后,自己开了红园川菜,在顺口西侧。 2、职业技术学院斜对面唐家老院子,四川风味,比较正宗的川菜馆,推荐菜:毛血旺,招牌菜之一,水煮鱼,另一招牌菜,正宗 ;夫妻肺片、醉花生,每次都要两盘; 甩饼,好吃! (其余的,千万别点,贵,而且难吃) 3、花林附近,伟业花园对面老四川,四川风味,辣子鸡好吃 还有一个菜叫什么锅巴,忘了,也很好吃 4、武夷山的渝东川菜 毛血旺和水煮鱼 5、黄岛宾馆往医院走的那个十字路口有一家川菜馆,名字忘了,但是他家的水煮鱼和夫妻肺片很好吃,特别是夫妻肺片不是很辣,还甜甜的…..美味阿!!! 三、火锅、 1、个人认为开发区的火锅好一点的应该是顺口、重庆小天鹅、东来顺和亨泰。顺口和东来顺价格较贵,但一分钱一分货,肉的口感非常好,品种也多;重庆小天鹅从味道到口感都上佳,喜欢吃辣还可以要鸳 鸯锅过把瘾,价格也不贵,比川鱼头要强很多,我个人最喜欢;亨泰最实惠,炒菜、涮锅都很好,平时朋友聚会推荐去小天鹅和亨泰,重要客人推荐去东来顺和顺口。另外顺风肥牛已经改名为”奥京肥牛”,因为在海都里面,价格与东来顺和顺口差不多,但口感不如这两家。 2、福口居火锅(新利群附近) 3、瑞泰利群对面路口进去,左边东来顺火锅,据说是北京的分店,京味火锅,味道比较纯正,羊肉鲜嫩,特别喜欢那里的手擀面~ 。东来顺 味道比福口居好 价格比那贵 4、川鱼头的火锅…. 四、韩国料理: 1、昌明楼 ,太行山路新时代以北一点,门朝东,店主是一对鲜族老夫妻,很慈祥的。很好吃的有:石锅拌饭(only10元啊,百吃不厌),炸蔬菜(10元),牛肉煲(15还是20忘了,酸酸甜甜,超棒),烤五花肉(分大小份,超棒),还有拌明太鱼也很不错。 又好吃又实惠,有热炕头,可以脱了鞋,躺着吃啊,晚上要早去,否则就没地方了。 2、吉韩商厦左边那个商场叫什么来,它后面的韩一馆也相当不错 3、齐鲁海鲜楼对面有几家韩国店,可以提供无烟木炭烧烤,环境也还不错. 4、韩国料理俺一般去麒麟宫,价格相对便宜。 5、海都后面的美意韩国料理不错,烤五花肉很好吃!价格不算太贵。环境很好,有气氛。 6、”金港大饭店”一楼的中西合并的自助餐,里面不仅种类齐全而且口味很好.里面有韩国拌饭,寿司,比萨等西餐,还有新鲜海鲜,麻辣烫,铁板烧等,最主要的是服务周到. ———————————————————————————————— 开发区特色店: 1、海滨超市后面独一处饺子,在大地附近有两家,乘一路车在交通银行站下车一打听就知道.其中一家紧挨着”一块豆腐”,味道可以,但是也许是生意旺了,态度就牛了; 还是老店好,正宗,便宜;新店价格高,态度差,就是环境好些。 2、官厅牛大碗面馆,新疆风味,面确实好吃,早餐更好吃,骨头汤加囊,绝了!面+玉米饼,又麻又辣又香又鲜,超级好吃! 3、老利群后面,人才中心附近北国春饼楼,东北小吃,特色是春饼、筋饼、各种饼,春饼卷渍菜最对味,其他的菜的味道也很正。 4、紫金山路,官厅附近阿福馄饨,新开不久,虾仁馄饨好吃,卤蛋也很好吃。 5、山东科技大学南门外的美食城里有一家叫”蜀香苑”的,做的鱼香肉丝、苜蓿肉、土豆丝都很好吃。 6、北江路和紫金山路交叉口四川宽汤面,另一分店在第一中学附近,夫妻肺片吃了总上瘾。 7、三毛的烧烤,偶喜欢他们那里的蛤蜊咖达汤;还有旁边的大宝的麻辣烫;还有长江附近的二嫂的面,喜欢山西口味的面;再有齐鲁饺子宴,相比之下有点贵,味道不错。 8、想吃西北味道的面,阿里山路有一家”老陕第一碗”. 9、阿里山路还有一家”手拉手”,价格偏贵,不过中档消费完全可以承受. 10、官厅紫金山路那里有个大盘鸡得很好~~还有老利群后面的那条街上的大骨头店!. 11、太行山路冬不拉,坐18路车到钱塘江路东下,往北走5分钟就到了。那里的拉条子、丁丁炒面、油囊、羊肉串、烤包子和拌面。旁边有个鸡店也不错,蒙山的光棍鸡做得挺正宗。 12、牛菲儿 特色:排骨米饭 小海鲜 地址:黄蒲江路与井冈山十字路口 13、花林大厦往南走100米三岔路口,有个湘里人家,做的湘菜挺不错的~湘里人家的环境很好,菜也不错,就是贵点。吃惯了川菜、东北菜,尝尝湘菜换换口味挺好 14、”大碗来”在花林往南走,一十字路口就看见了,好像什么海鲜粥来味道很好 15、”茶苑粥店’在马壕公园南头的十字路口,太平洋大酒店的邻居. 16、唐家老院子的麻辣小龙虾比较出名,味道也不错 。海滨超市对面的市场那条街上有一家叫什么龙虾王的,名字忘了,也不错 17、双鑫园的炸排骨、还有一个叫椰汁牛奶汤之类名字的汤不错 18、在马壕公园里面有个”大清花饺子”,每种馅都有三种做法,煎,蒸,煮,强烈推荐煎的。 19、开发区最好的小吃店;南日月,北富乐吃吃。日月盛在小绍兴对面,烤肉一绝,富乐九华山路,红烧排骨一绝。 20、阿里山路的老陕第一碗,西北风味的面条,强烈推荐! 21、八里庄的八方快餐农家宴,徐戈庄的肥肉炖豆腐。 22、喜欢大碗来南边的那个叫做客来香的地方,牛排虽然品种少了点,不过味道还可以。环境不错!比较适合情侣!在大碗来粥店的旁边往前走不了几步就看见了!(现在好像倒闭了) 23、武夷山市场里面的那个肥肥粥店也不错,粥的品种很多,味道也很不错 (可惜做的太浓太厚) 24、京通对面有家馋私猫面馆,面相当够味,不比牛大腕差,而且非常便宜。 25、交通银行下车,往前走的路口处就是一块豆腐,在新的独一处水饺旁边。一块豆腐,还有几个特色菜都很好吃,量实在太大,至少五个人以上才能吃掉那么一大盆。9块钱在”一块豆腐”能买一份豆腐 + 一份草帽饼. 26、武夷山附近的久久海鲜馆的特色酱骨头也是不错的! 27、辛安德生福酒店的炒鸡挺好,还有海参盅也8错! 28、红石崖那里有个德敏酒家,中午爆满,王台那里还有个小米干饭外加自家养的猪! 29、国货西面有个油饼叫什么君一味吧,具体名字忘了““` 30、双星旁边开了个畅春园,感觉不错,不过价格也是很不错! 31、科大南门美食城里有一家卖”博山烧饼”的,又香又脆,特别好吃,供不应求 32、太行山路花卉市场旁边有一家”临朐全羊馆”,每次经过都发现里面人爆满,门口停满了小车,看情形应该不错。 33、多元的南面乡村大院。里面环境很好,菜是东北菜系,价格也还行。很有特色的一家店 5 摸错门,在手拉手上面开发区医院东侧,牛肚不错,不过不如青岛店 五、烧烤牛羊狗肉: 1、老九全羊(新安) 烤羊排、羊肉汤、烤肉串都不错 2、三毛烧烤(海滨超市对面) 烧烤味道比较纯正 3、盛双盛巴西烤肉自助也不错,38元/位,中午两点闭餐,晚上有驻唱歌手(翻来覆去就是那几首英文老歌,巨吵!)可惜餐刀太钝,那叫一个累啊! 4、丽珠烧烤的鸡头好吃,在武夷山路南头 5、北江路上的狗肉大王(七路车北江路站对面)相当不错,手撕狗肉和狗肉汤一级棒。富春江路与井冈山路的路口有个高 丽 王 朝,里面有狗肉 .
江西铅山武夷山成功列入了世界文化与自然双遗产名录?
这个问题受到头条的邀请,让我有些诚惶诚恐。因为,本人祖籍恰恰就是江西铅(yán)山。铅山的武夷山乡,还住着与我母亲同母异父的大姨,只是本人并非在铅山长大,所以,对铅山武夷山的认识,更多的是从外婆、舅舅等亲人的口中、微信朋友圈里,以及各种媒体得到的了解。
提到武夷山,不少人第一反应是“福建武夷山”。别说外省人,甚至不少江西人都认为江西和武夷山搭不上关系。但是一则好消息告诉我们,7月9日,第41届世界遗产大会上,江西武夷山已经成了世界文化与自然遗产名录。波兰当地时间7月9日下午19时10分,武夷山边界调整项目在第41届联合国教科文组织世界遗产委员会会议上审议通过。至此,江西铅山武夷山成功列入世界文化与自然遗产地。据了解,江西铅山武夷山为江西第一个文化与自然双遗产地。
此次,武夷山遗产地边界调整,进一步加强了遗产地自然价值的完整性,将大大加强对遗产地的保护。
江西第一个双遗产地
要知道,这可是庐山、三清山等江西名山都没有的名号。所以,别再说武夷山只是福建的了。以后铅山人民再也不用一个个解释“我老家是江西的武夷山,不是福建。”
武夷山主峰黄岗山,至高点位于江西铅山,海拔2160.8米,有“华东屋脊”之称,是东南大陆最高峰。武夷山脉纵贯江西、福建两省,绵延数十公里,山北属江西,山南归福建,一半在江西境内。武夷山(江西铅山)地位于铅山县,武夷山脉北部,面积107.25平方公里(缓冲区面积67.47平方公里),是江西省武夷山国家级自然保护区的核心部分。
江西武夷山自然风景秀丽,人文遗产更加丰厚。北武夷山地区不仅有独特的自然遗产,也有与丰厚的人文遗产共存的鹅湖书院,它曾是一个著名的文化中心。尤其是南宋理学家朱熹与陆九渊等人的鹅湖之会,成为中国理学史上的里程碑,对我国古代的文化学术和哲学的发展与繁荣起到了极大的作用,影响巨大。同为武夷山脉,福建一年12亿旅游收入、300万游客。武夷山市用这块金字招牌,将旅游业做得红红火火,延伸产业也是风生水起。
从红茶看江西的忧伤,一部红茶史,多少感慨事。红茶又名河红茶,发源于明代河口镇(当今铅山县城所在地)。河口红茶是最早出口西方的中国茶,是明清两朝茶叶出口的主打品种。上品河红茶是英国王室的传统茶饮,在中俄万里茶路中河口镇是起点站。 “正山小种”乃红茶鼻祖,是以武夷山桐木关(江西和福建交界的关隘)为圆心、方圆数百里范围内高山茶的统称,以区别于武夷山其他地方的“外山小种”。2003年,武夷山市成功申报“正山小种”原产地保护;2009年,武夷山市又成功注册“正山小种”地理标志证明商标,铅山的红茶就此沦落为“外山小种”,高山上生长了400多年的老茶树被迫“改姓”。这一次申遗成功,将是江西武夷山发展的最好契机。
作为祖籍铅山的我,也借此平台,为铅山打打广告,给大家介绍介绍我的祖籍所在地——铅(yán)山?
江西铅山,自古以来就是个盛产美女的地方。嫦娥姐姐陈红,歌手杨钰莹,祖籍均为铅山。小时候,常听我外婆说起一句古话:紫溪(上饶一个小镇)的斗笠,婺源的伞(油纸伞),铅山的女子不用拣(方言里音gǎn)。此外,大家常用的滴滴打车创始人程维,也是铅山河口镇人。信江边的河口古镇,古有九弄十八街之称,也是万里茶道第一古镇。为铅山县县政府所在地。镇里的明清古街,至今保存得较为完好。连接信江两岸的浮桥,在不少影视剧里都曾出现。喜欢书法的朋友,对连四纸一定不会陌生,曾经作为朝廷供纸的连四纸,正是出自于铅山。铅山还有许多有名的小吃,灯盏粿、麻子粿、韭菜饼、千层糕、茄子干、铅山烫粉等等……数不胜数,尤其是烫粉,让我百吃不厌。有机会去铅山旅游的朋友,一定得去尝尝哦!江西铅山欢迎您✌
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