黄磊主持的美食节目叫什么（请问五花肉如何都有哪些做法）

黄磊主持的美食节目叫什么，请问五花肉如何都有哪些做法？

好.我是资讯湾.感谢邀请！非常乐意回答您的问题！

引言：五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。实为猪肉肉质口感最好的部位。当然价格也是较普通部位的肉价格高。

五花肉最为猪身上最傲娇的部位，自然烹饪的做法种类千姿百态，最常见最好吃的做法有：红烧肉、梅菜扣肉、粉蒸肉等等，这些都属于经典做法，下面就来为大家介绍这几种做法吧。

一、【红烧肉】

红烧肉在我国流传远久.烹饪方法更是多达二十多种.其中最具代表性的红烧肉做法有（苏式红烧肉、毛式红烧肉、上海本帮红烧肉、鲁式红烧肉）是我国一道著名的家常菜，属于鲁菜菜系。其以带皮五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。营养价值丰富！

小编平时也是非常喜食红烧肉，宴请亲朋、家常、乃至星级酒店.红烧肉这道菜都是饭桌上必点必做菜品之一，可见其受欢迎程度！那具体该如何烹饪红烧肉呢？接下来小编就把我平时烹饪红烧肉的做法以及经验教给大家，希望题主和朋友们能够喜欢！

家常红烧肉做法：

一、准备食材

带皮五花肉1斤（3人份）生姜（切片）葱（切段）料酒、白糖（冰糖）、生抽、八角、桂皮、香叶水煮鸡蛋3-5枚或者鹌鹑蛋10枚（不喜欢吃的可以不放）橙子半个（切开备用）

二、制作步骤

带皮五花肉用清水清洗一遍.取锅锅中放入清水、姜片、葱结、少许料酒（白酒也可）放入五花肉开中火煮开.撇去表面浮沫；捞出五花肉，待冷却后切成大小均匀的方块.摆盘备用起锅炒糖色.锅中放入冰糖约10粒或是白砂糖2-3勺.小火加热直至融化.锅铲不断搅动.观察颜色变至枣红色时.将切好的五花肉放入锅中煸炒，炒制猪肉表面变为焦黄色后，加入生抽、八角、桂皮、香叶；继续翻炒炒出香味.加入清水(没过猪肉表面）（将五花肉倒入砂锅或者电饭煲内）加入切好的橙子；调中小火煮至30-40分钟分.PS一下喜爱吃鸡蛋或是鹌鹑蛋的朋友们.在做这道菜时可以先将鸡蛋(鹌鹑蛋）预先煮熟后剥壳备用，一同放入锅中.中途观察.防止烧干汤汁.待汤汁微少时.加入盐调味，出锅装盘撒入葱花、白芝麻粒。美味即成！快去动手试试吧！

温馨提示：

1、猪肉：必须要加入葱、姜、料酒、一起焯水，待煮开后撇去表面浮沫.这样能去除肉腥味；

2、炒糖色：冰糖或者白糖的量不易放多，炒制时注意火候，观察颜色，变至枣红色即可，火大容易使糖色变苦.

3、放入砂锅中炖制.更容易使五花肉软烂！

4、加入鸡蛋、橙子 味道会让你意想不到！吃入口中会略带清新的橙子香气!瞬间俘获你的味蕾！快去试试吧…..

二、【粉蒸肉】

粉蒸肉属多种菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁，其原料以五花肉、为主，亦可以牛羊肉为主，因地域而异，口味有辣与甜之分，我们以家产粉蒸肉为例，介绍其具体做法：

主料：

带皮五花肉500g

副料：

生姜2片土豆1个葱段25克炒米粉25克甜面酱50g白糖20g生抽老抽胡椒面

食材烹饪：

把五花肉洗净，切成薄片，不要太薄，也不能太厚，太薄蒸出来的肉没质感；将葱切段，姜切丝，土豆去皮切成大小均匀的滚刀块；用盐，生抽，老抽，、胡椒粉、白糖把肉码味，加入姜片和葱段一道腌制20分钟；锅烧热，加少许食用油，倒入米粉、花椒，用锅铲慢慢翻炒，炒制米粉呈金黄色即可，把码好味的肉还有土豆倒入锅里，翻炒，是猪肉表面均匀裹上面粉；上蒸锅，先大火10分钟，后改中火蒸半个小时左右，出锅后撒上香菜叶装饰，美味的粉蒸肉制作完成。

三、【梅菜扣肉】

梅菜扣肉，属客家菜系，是一道非常下饭的经典菜肴，基本上大小饭店都能见到这道美食，做法讲究，食之让人回味无穷 。

食材准备：

主料：

带皮五花肉：500g梅菜干200g

辅料：

干辣椒生姜葱段生抽老抽食用盐白糖十三香粉

食材烹饪：

将带皮五花肉洗净，放入锅中，加入料酒、葱段、姜片，开大火煮开，撇去血沫，冷却后用生抽均匀的涂抹在猪肉表面，均匀上色，腌制20分钟；起过，倒入食用油，油温6成热时，放入腌制好的五花肉，中小火炸制，炸制猪肉表面微焦，取出放置案板上冷却；梅干菜加入开水泡发5分钟，挤出水分，放入锅中，加入生抽、老抽、白糖、食用油、盐，稍微炒制，炒出香味，用碗盛出备用；在圆碗里，将1/3的梅菜干盛在碗中垫底，将切好的五花肉块整齐铺在梅菜干上；锅内放水，将铺好肉的碗放放，大火转中火，蒸50-60分钟，直至肉软烂又不烂，即可。或隔水蒸熟，时间要稍久一点。 蒸好然后取汁出来，直接往碗里再浇上，这样做一次更入味。取汁后，将肉复扣在大盘子中，将梅菜干在肉周围摆上一圈，喷香美味的梅菜扣肉制作完成。

好了，我是@资讯湾，今天就将五花肉的几种家常做法分享到这里，希望题主和网友们能够采纳，也欢迎大家提出宝贵意见！

谢谢大家！

男的什么都不理？

你好，

很明显 这样地婚姻无疑是幸福指数不高地，就像《不完美地她》里面演地一样，女二扮演地就是这样一个角色，她可以上班，照顾家庭，

她可以付出除了爱之外所有地义务，相对的她的男朋友只要付出爱就好了，但是即使这样虽然他们为各自的付出很努力的在一起生活，但隔着屏幕我们也能感觉到她的可怜，不仅可怜她女儿更可怜成人的她，因为在她的这段关系中，我们看不到两个人生活的乐趣，看不到她的幸福在哪里。

婚姻是两个人共同经营的事业，长时间单方面的付出不仅得不到回报而且还会给对方造成你就该付出这么多的习惯，因为我们的惰性就是这样，很少有人会换位思考，时间一长不应该的也会变成应该的，而且非常吃力不讨好。

黄磊曾经说过，他从来不帮他妻子干家务，言下之意并不是真的不帮，而是他认为家务本来就不是一个人的事，而是两个人共同该做的事，所以就不会存在你的我的之分，而永远都是我们的。

好的家庭从来不分你我，它也不是柴米油盐，而是两个人相爱的灵魂共同升华，是面对困难相互扶持，是有福同享有难同当，风雨同舟，是相互理解，相互鼓励走向未来

现在社会中，很多和睦相处的家庭里，都是两个人付出相似的劳动成果才会打造充满爱的家庭氛围，这个无关乎经济水平和学历，只是两个人之间打成的共识，这样相处起来才会轻松愉悦多一点。

所以，如果一段婚姻中，如果只是女方单方面的付出，那么这个家庭要么是虎妈猫爸式的要么是伤痕累累式的，因为家庭的天平已经不稳。抱怨，悔恨会占据爱的位置，教育环境势必都会受到影响。

在者，如果一个女人嫁给一个男人不图他的容颜相貌，不图他的经济水平，不图他的家庭背景，不图他的上进心事业，，那么你嫁给他的理由是什么呢？出现这个问题其实我们也不能单方面的埋怨男方，而是应该自我反省一下，为什么他会变成今天这样，是不是也和你一味的放纵有关系呢？

要知道一个习惯只需15天就可以养成，那么你给他制造了多少个15天，来成就他的今天呢？

最后，如果你不图他的任何，只需他的爱，不妨问问自己，你还能感受到他的爱吗？他之前肯定爱过你，所以你见过他爱你的样子，这方面我们女性最为敏感所以肯定是心知肚明的。

如果在物质方面你不依靠他，精神方面你不依靠他，情感上面你还是不依靠他，那么他的存在对你的意义是什么呢？还是习惯找虐如果考虑到孩子，我觉得一个充满爱的教育环境好过一个不问世事抱有咸鱼心态的父亲榜样。

所以，如果可以改变不妨试着变的理性一点，多留一些时间给自己，不要因为结了婚，有了家庭而失去自我。只有自己足够清醒的时候，才能跳出局外看清很多事实。

所以我觉得，如果家庭中，只有女方付出，而男方什么都不理，只会有两种结果；要么女的忍气吞声过一辈子要么这段婚姻很危险，随时会面临解散。

祝你幸福啊，陌生人！好好爱自己 我们首先是自己其次才是其他角色，所以请先扮演好自己，不要让世俗和生活的琐事让她迷路。

娱乐圈还有哪些厨艺好手？

在娱乐圈，很多明星都身兼多种技能，其中厨艺相当了得明星更是不下其数，接下来拾忆就一一列举一下娱乐圈厨艺了得的明星们吧！

1. 谢霆锋

在题目中，题主也提到谢霆锋厨艺，其实最开始谢霆锋并不怎么下厨的，但是为了提高自己的忍耐力，磨练自己的脾气，谢霆锋才开始下厨做饭，然而，下厨时间长了之后谢霆锋发现自己已经深深爱上了这一行。此外，谢霆锋也曾表示做厨师之后，自己会更投入做菜的过程中，这样会让自己忘记很多不开心的事情，而且，当他的朋友吃过他做的东西之后，谢霆锋发掘自己做出的美食比音乐、电影等更容易传达人与人之间的感情。

此外，谢霆锋还曾专门推出过自己的综艺节目《十二道锋味》，在节目中大秀自己的厨艺，而且他还曾出演过《决战食神》中的厨师角色，再过戏瘾的同时还秀一下自己的厨艺。

2. 黄磊

其实，拾忆最早知道黄磊厨艺高还是在他参加《爸爸去哪儿》的时候，在第一期节目中黄磊在给多多做改良版台湾卤肉饭时就展现出自己高超的厨艺，而自此之后，黄磊就多了一个众人皆知的外号“黄小厨”

之后，在和何炅共同参加的《向往的生活》中，黄磊也主要在给嘉宾们做饭，面对来自不同地方，口味也不一样的嘉宾们，黄磊都能做出令他们赞不绝口的饭菜。

除此之外，值得一提的是，在黄磊“黄小厨”这一外号出名之后，黄磊还将它打造成了一个美食品牌，这也是曾让大家意想不到的事情。

3. 张亮

提到《爸爸去哪儿》，说完黄磊，那就不得不说厨艺高超的张亮了。

无论是在《爸爸去哪儿》还是《中餐厅》，我们都可以看到张亮高超的厨艺，以及做出来的美食备受孩子们或者客人们的赞誉，这也可以看出张亮的厨艺高超。

其实，张亮在做模特之前，曾因为家里条件不太好，很早就到餐馆做帮厨，而这一做就是五年，相信这五年里张亮的厨艺觉得是突飞猛涨，尽管之后之后辞职开始做模特，但是他对烹饪的喜爱始终如一。即使平时工作超忙，张亮依旧会抽出时间为家人准备美食。

4. 刘仪伟

提起刘仪伟老师，很多人的对他的印象可能停留在他是一个喜剧人、脱口秀主持人，其实，他更是我国美食节目的“元老级”人物。

当年由他主持的央视美食节目《天天饮食》深受大家喜欢，甚至到今天依旧是很多美食节目无法比拟的一档美食节目，在节目中，刘仪伟更是多次下厨教授大家做菜技巧。

5. 林依轮

提到林依轮，很多人很快就想到那首广为传唱的歌曲《爱情鸟》了吧，而除了歌手身份外，林依轮最重要的一个身份可能就是厨师了。

之前提到过刘仪伟老师主持的《天天饮食》综艺节目，其实，林依轮也曾经是这个节目的主持人哦，据说林依轮为了学习厨艺，专门去学校培训过三个月并获得了三级厨师证，在2016年，林依轮还曾主持过美食节目《创食计》，在这几档美食节目中，林依轮做的麻婆豆腐、鱼香肉丝、醋溜白菜、红烧茄子、大盘鸡、红烧排骨、炖牛肉等家常菜更是被大家称赞。

此外，在娱乐圈林依轮最让大家敬佩的是，他将厨师这一兴趣爱好转变为了商品，他创建的“饭爷辣酱“曾被估值3.6亿，而且，凭借自己高超的厨艺林依轮更是结交了世界各国的不少名流，这也为他的事业有很大的帮助。

当然，娱乐圈里面还有很多低调的美食大厨，拾忆没办法一一列举出来，如果你知道哪位明星厨艺高超，不妨在评论区告诉我吧！！！