桂林美食节什么时候有（广西玉林为什么要办一个狗肉节）

桂林美食节什么时候有，广西玉林为什么要办一个狗肉节？

民间流传有一句话：冬至鱼生夏至狗。据说这是春秋战国时候传下来的，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。 所以一直以来，岭南这边都沿袭了夏至吃狗肉的习惯。 而玉林长期以来都种植荔枝，刚好荔枝成熟的季节就是夏至前后，所以商人就借吃狗肉的风俗加入了荔枝狗肉节，当地官方也有心把项目搞大，这个不仅有利于果农卖果，也利于搞城市旅游开发，但偏偏爱狗人生来了，官方也悄无声息的抽身离开，其实一直以来的传统没有违法违规，能把地方文化做大做好有什么不好的？

云南曲靖贵州黔西南广西百色？

从地图上上，其实可以看到，这三个地方，是挨在一起的，大都属于滇黔桂的山区，交通并不是很方便的那种，这是3个城市同比例下的卫星地图：

首先说一下兴义，作为黔西南州的州府，虽然只是一个县级市，但是看它的路网，已经具备一定规模了，而且是发散型的，这一点就比云南曲靖的，有一定的优势。

曲靖的东侧，虽然颜色比较浅，但主要是地形所致，路网并没有像兴义那么密布，而曲靖的GDP，是云南排名第二名上下的，黔西南州兴义，在全贵州省的排名，都只能说是中等。

广西的百色，看起来面积就更小了，城区面积开发得相对比较少，而且受到山地等地形的影响更大一些。

很多人都认为，曲靖的发展，西边得益于昆明的辐射（离昆明100多公里），东边得益于贵州盘州市的拉动（盘州车牌贵B，曲靖车牌云D）。

这两年，随着昆明的势头逐渐不如贵阳，而且盘州很多人开始往贵州省会贵阳买房置业，所以云南曲靖的GDP速度，比不上贵州兴义（黔西南州2016年GDP比上年增长13.3%），曲靖将来的楼市，也不像昆明那样有潜力了。

而黔西南州，作为贵州排名并不靠前的市州（2016年，GDP总值在贵州9大市州中，排名第7位），能够取得现在的成就，已经很不错了。

贵州全省对黔西南这个地方的投入并不少，包括旅游业、交通等，黔西南州都很有优势，比云南的曲靖、广西的百色潜力大很多，但是相比省会贵阳而言，差距还是很大。

最后说一说广西的百色，百色是广西的革命老区，但是和贵州遵义这样的红色老区，却不能相提并论的，在省内，南宁、柳州也是无法撼动的，而且百色距离南宁比较远，省会的辐射作用也有限，总人口也只有约400万，年轻的人，还是建议至少往省会南宁，或周边的贵阳、昆明去开开眼界，发展空间也更大一些。

不过，百色自身的亚热带气候条件，倒也还算不错，袁隆平院士曾经赞誉百色的右江为“右江河谷赛江南”，而且田阳、右江区这些地方的旅游，也还是很有特色的。

美食展会做什么小吃最受欢迎？

一、长沙臭豆腐

越臭越吸引人，越臭越能留住食客，在美食众多的中国，从来不缺乏这些特色明显的美食，比如长沙的臭豆腐，那可是食客排着长队等着吃的经典呢!长沙臭豆腐又叫臭干子，其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，尤其是哪经典的臭味，隔着几条街都能闻见，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，就是这口浓臭让人深陷不能自拔!

二、蟹黄汤包

蟹与面食的经典结合，享誉盛名，风靡江浙沪的超级面食!汤包，皮薄如纸，吹弹即破，可就是这精妙绝伦的工艺，把所有蟹黄的精华都锁在这吹弹可口的空间里，看起来似秋菊吐艳，吃起来鲜而不腻，也就是这种特殊，才使得蟹黄汤包发展至盛况空前，享誉海内外。

三、三鲜豆皮

早餐，糯米真的被玩出花样了，什么广州的糯米鸡，上海的粢饭团，都是糯米的经典早餐的代表，而这款外脆里香的三鲜豆皮则是各大展会都青睐的宠儿，三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一，也是民间极具特色的汉族传统小吃之一，豆皮与糯米的结合，鲜肉与鲜虾的组合，真是有幸，能吃到这么美味可口的早餐!

四、烤猪蹄

曾经有人说，烤猪蹄是展会最受欢迎的项目，不夸张的说，一个猪蹄摊叁五天就能回本甚至盈利!烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶塬蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一!

五、肉夹馍

陕西各类面食，肉夹馍是那种世界闻名的，所以只要有美食展，那肉夹馍是绝对少不了的!肉夹馍这个在战国称之为“寒肉”的美食，确传承千年深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由叁十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，美味鲜香在入口的一瞬间便散开而去，去到口里每一个角落，让每一个细胞都沉溺在糜而不烂，浓郁醇香的独特风中!

六、蚵仔煎

一道因为偶像剧而火的经典，可能我们已经忘了转角相遇的大S和罗志祥，可我们永远不会忘记阿嬷推车卖的那份蚵仔煎!台湾蚵仔煎是台湾名着名小吃之一，韧劲的太白粉加上鸡蛋，在高温的铁板上干煎，一并吞下，酱汁肆意漫延。偏甜，味浓，带辣独特的气候条件形成独特的海岛风味。

七、章鱼烧

台湾美食，绝对是各大展会最喜欢的，特色鲜明，美味经典，不管在那个角落不管多小的摊位，它总是会最耀眼的那一味!章鱼烧又名为章鱼小丸子，起源于日本大坂，塬名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代。创始人是日本着名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。

八、香港冰淇淋鸡蛋仔

鸡蛋仔冰淇淋(PUFFLE CONE)据说是谢霆锋的最爱哦，用鸡蛋仔代替冰淇淋桶，鸡蛋仔卷冰淇淋，上面撒上果酱、五颜六色的糖果和巧克力碎，看着就满满少女心。鸡蛋仔+冰淇淋想想都是美味啊!更何况还这么有卖相。十二道峰味播出后，简直是在香港街头火爆到不行!

九、手工榴莲酥

榴莲酥，榴莲最大众的吃法，如果你觉得单吃榴莲味道你受不了，那你一定可以试试这款清新脱俗又香甜可口的榴莲酥!榴莲酥泰国经典甜品，以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。

十、啤酒炸鸡

虽然全女神最近傻白甜的人鱼很火，虽然收回来的男神颜值依然在线，可相比那部有啤酒炸鸡的星你来说，作为吃货我是没有办法把目光移开的!韩国炸鸡配啤酒，那可是冬天的标配，油炸过棕褐色酥脆鸡皮包裹下，鸡肉鲜嫩多汁，配上一口酷爽的啤酒，瞬间美味代替所有，剩下的全是满足!

十一、日本寿司

日本寿司，也叫饭团，可这寿司比饭团厉害多了，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，满足了人们一切想象，绝对能征服世界每一个食客!寿司源自日本，但是在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。

十二、巴西烤肉

巴西足球全球闻名，巴西的烤肉也是圈粉无数，在世界范围内，说起烤肉，唯独巴西人人都知道。巴西烧烤代表了十足的拉丁风情，不拘一格、活力四射。红红的炭火、滋滋的油脂爆裂的香味让你联想到那种粗犷的风格及篝火边的原始风味。