彭州有什么好吃的美食，德阳广汉有哪些特产？
广汉市地理位置位于“天府之国”成都平原腹心地带，别名雒城，古称汉州。南距成都市23公里，成都六环路穿境而过，北临德阳市17公里，是四川省级历史文化名城，四川“扩权强县”试点市。自古有“蜀省之要衢，通京之孔道”之说。据统计截至2013年，总人口60余万，全市幅员面积达到538平方公里，辖183个行政村，18个乡镇。
广汉也是2008年北京奥运会圣火展示的城市之一，同时也在西部最具投资潜力百强县名单，列四川省第七位，是农村改革起源地，中华文明发祥地，被誉为“成都的后花园”，素有“川西明珠”美誉，亦被誉为“小香港”。广汉曾是“四川省经济综合实力十强县”之一，也是成绵乐发展带，成都都市圈，成都半小时经济圈重要组成部分，广汉的经济以工业为主，广汉的第三产业发展迅速。
缠丝兔：加工历史悠久，制作精细。缠丝兔是南方著名兔肉加工产品，尤以四川广汉驰名。
金丝面：全蛋金丝面已有50多年历史。用上面、微量苏打、鸡蛋搅匀，手工擀薄切细而成。色泽金黄，下锅即熟，不浑汤，不留筋。以原汤冲调料，盛芝麻油，放臊子，其味甚鲜。
哪里的锅盔好吃？
作为四川人，当然是成都军屯锅盔最有名，最好吃。军屯锅魁，又称“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，是四川成都彭州的传统小吃。软硬适中，张拉柔韧，其中的肉馅肥瘦均匀，调料味香。烤制好的四川锅盔咬一口，肉香四溢，外表酥脆，肉汁饱满，入口外酥里嫩，巴适惨了。
四川彭州市有什么好吃的特色？
彭州特色小吃：
1、九尺板鸭彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种，做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后，用优质锯末烟熏，然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种香料下锅卤制。
2、滴油水饺滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”，后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺”。因“滴油水饺”全部用猪肉馅，不加任何鲜菜，上桌时才滴上特制的“红油”故由此而得名。1990年12月参加成都市食品博览会并被评为“成都市名小吃”。
3、军屯锅魁彭州军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。 “酥锅魁”，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。
4、游汤元“游汤元”，是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成，至今已有100余年的历史。每碗汤元五种味道，香甜可口，风味各异。参考资料
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：彭州有什么好吃的美食（德阳广汉有哪些特产），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/31473，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 