山西特色美食有什么，山西运城有什么特色小吃？
运城解州的小吃蒸鸡肉确实肉好，清油好，调料好，面浆好，本地食用油放心，味道美极了，比丝绸之路沿线的地沟油蒸鸡肉要好吃便宜。运城蒸鸡肉吃左腿右腿一个样，一个味！不象关中西部，陇东东南的前后腿蒸鸡肉两个味，两个样！
大同有什么特色小吃？
大同黄糕大同黄糕是山西大同一带常见的特色美食，黄糕是黍子的籽粒，去皮磨面蒸熟，即为黄糕…
大同刀削面大同刀削面是山西省大同市的一道特色小吃，是多少身在外乡的山西人魂牵梦绕的家乡…
大同油炸糕油炸糕是山西大同地区的特色美食，一个黄澄澄的脆皮儿油炸糕。相信很多吃过的人
浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，凉粉主要是土豆粉和矾加工而成，调味酸辣，上面有豆干与蚕豆。普通的凉粉一般是用绿豆淀粉制作，小编我问过许多摊主，据说还有用豌豆粉做，一般成型都像一个倒扣的大脸盆，然后用带眼的刮刀一圈一圈将粉刮成条状，再调味，是浓浓夏日，餐桌上必不可少的美味。
五、大同兔头

大同兔头是山西大同特色美食，小编以前去四川的时候看到满街卖兔头的，后来去大同发现当地人也同样喜欢吃兔头，虽然味道与四川的不一样，但也非常好吃，掰开兔头，那咔咔缝缝里都是想吮吸的美味！不论是炒的、煮的、原味的、麻辣的，都鲜香好吃，这样的馋嘴美食，好吃到渣渣都不想留。
六、大同羊杂

大同羊杂汤是本地的特色美食，底油一定要用羊油才香，放入调料（葱段，姜片，桂皮，香叶，茴香），加料酒，粗辣椒面，炒出香味，放入羊杂翻炒，加水炖煮，再加上当地特有的土豆粉一起盛碗，上面是一层厚厚的红油，既让人担忧会不会有些许油腻，又不断挑逗人的味蕾，以至欲罢不能。
晋城有哪些特色美食是一定不能错过的？
陵川县城棋源中学旁边有家秦贵绿豆丸很不错
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：山西特色美食有什么（山西运城有什么特色小吃），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/31493，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 