文明路有什么美食（有哪些在广州开了20年以上的味道不错的餐厅）

文明路有什么美食，有哪些在广州开了20年以上的味道不错的餐厅？

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陶陶居

陶陶居开业于清代光绪年间，现址在第十甫，是广州饮食业中的老字号之一；1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号； 1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。

陶陶居历史悠久，在广州茶楼中拥有殿堂级的地位，历年来都是各方的文人雅士乐于聚首的地方，主营茶点、月饼和粤菜菜肴。五彩鲜虾仁、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、月饼五仁咸肉月、五仁白绫酥……你也在忍不住吞口水了吗？

年龄：开业于清光绪年间，距今130多年

地址：荔湾区 第十甫路20号(近大同路)

广州酒家

座落于文昌路的广州酒家有个美誉“食在广州第一家”，同时也是广州人心目中的一个标志，老广州几乎每周都会雷打不动地来这里探茶，一张报纸，一盅两件，吹水到下午茶。

△广州酒家《广州文昌鸡》。

年龄：始建于1939年

地址：荔湾区文昌南路2号(近上下九)

莲香楼

莲香楼创建于1889年，早期是广州城西关专营糕点美食的“连香糕酥馆”，莲蓉馅就是由莲香楼的老制饼师傅制成的。在1889年，莲香楼做出了第一款莲蓉糕点。百年来，莲香楼制作的莲蓉食品进入千家万户，被誉为“莲蓉第一家”。同时也是广州人的百年手信店。

众所周知，广州诸多老字号皆是酒楼食肆为主，唯独莲香楼却以“百年饼家”而闻名。

用料十足的品质和美味的味道：凤凰流沙包、蒸排骨、萝卜糕、鲜虾饺……都是吃了就会记住的味道。

年龄：开业于1889年

地址：荔湾区第十甫路67号(近世纪假日酒店)

泮溪酒家

酒家与荔湾湖公园隔水相依，庭园均以楼台殿阁，酒舫廊座的格式，掩映于百年古榕、丝丝垂柳之间。环境很好。

有人说这里的虾饺是广州之最，虾个头饱满皮薄肉厚，外观十分可爱，让人不忍下口。

年龄：创办于1947年

地址：荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)

北园酒家

广州百年老字号粤菜餐厅，富有中国庭园特色的园林酒家，园内树浓花茂，亭台水榭，非常古色古香，环境清静幽雅，大饱口福之余，还可一览园林胜景。点心的品种相对其他茶楼而言不是太多。

年龄：1928年始

地址：越秀区小北路北园酒家

南园酒家

广州老字号餐厅，号称三大园林酒家之一，这里各类特色小点心应有尽有，是一家生意非常兴隆的饮早茶的老字号店，去的人非常多，去之前一定要先订位。这里“出产”粤菜，味道淳厚，滋味悠长，深得老广喜爱。

年龄：始创于1963年

地址：海珠区前进路142号(近晓港公园)

太平馆

创建于1885年，是广州最早的西餐厅，也是第一家广州人自己开的西餐厅。不少文化名人如鲁迅、郭沫若、郁达夫等，都曾是座上客。而让其最值得骄傲的是，周恩来总理曾经三度光临该店。餐厅到现在还保留着总理套餐和总理夫人套餐，是这里的招牌菜。

△烧乳鸽

▲葡国鸡

年龄：创建于1885年

地址：广州越秀区北京路342号(近新大新商厦)

得心酒家

正宗的广州老字号茶楼酒家，始创于1863年的“太公”级别老号，环境舒服，是一间好有广州传统的特色酒家。

招牌菜得心鸡皮爽肉滑，很有传统口味，白切鸡、豉油鸡都非常地道，银果藕粒炒马蹄、炭烧猪肉也值得一试。

年龄：始创于1863年

地址：越秀区惠福西路93号(近海珠北路口)

荣华楼

荣华楼坐落荔湾区龙津东路708-712号，现为省内所存最老的酒楼。

1876年的晚清光绪年间开业，比起上下九、康有为题字的“陶陶居”还要老上4岁。新中国成立后，经历公私合营等阶段，后为荔湾饮食服务公司所有。后改制经营，加入粤剧舞台等元素。

2013年8月，私营老板将酒楼停业。

经过荔湾区职能部门牵线，现经营者重新装修于2014年1月重新开业至今。

2015年8月20日，荣华楼重开粤剧表演舞台，由广州八和会馆和荣华楼合办的“八和粤韵演艺厅”正式迎客。重新在三楼开设的粤剧茶座被定义为粤乐演艺厅，并以培养粤剧新人类为目标，成为粤剧曲艺保护、传承、发展的基地。

上个月，荣华楼再次出现在大众媒体上，因为龙津路的荣华楼入选历史建筑推荐名单。

年龄：创立于1876年

地址：荔湾区龙津东路708号(近龙锦大厦)

小

吃

、

甜

品

广州还有很多小吃、甜品店，虽然没有百年历史，也是比大多年轻人岁数都大的年纪了哦~

陈添记

不求多而广，只求少而精，只卖三样小吃：祖传爽鱼皮、豉油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥。

顺记冰室

顺记雪糕可谓是广州的一绝,生活在西关的人无所不知。顺记的雪糕以前从不外卖,非要坐下来才能吃到最正宗的椰子、香芒雪糕。

虽然品种现在多了,但雪糕多年来只有两个口味是坚持着“手打”这个传统方法,就是椰子味和芒果味了。

基本上代表广州的小吃你都能在顺记冰室找到和吃到，榴莲雪糕、芒果雪糕、椰子雪糕最受欢迎，雪糕入口即溶，口感顺滑，榴莲、芒果、椰子味道浓郁。

南信牛奶甜品专家

上下九附近的老字号之一，双皮奶是必点的。

吃完午饭之后,当然要来品尝一下甜品啦。舀上一勺双皮奶，奶味浓郁香滑，质感粘稠。

出品的姜撞奶姜味浓郁，奶很顺滑，姜汁和奶味融洽的刚好。一开始吃不惯，多吃一口就爱上了那股姜味，吃的人暖暖的。

牛三星汤和鲜虾云吞面出品也不错，店里人气很旺。

明记肠粉

要提到明记肠粉，那就肯定要说其为之自豪的抽屉式拉肠（机拉肠），其肠粉爽滑有口感，米浆味浓，配上独门豉油，简直一绝！他们精通食材运用，甚至“细到一粒米”！

百花甜品

百花糖水，就如它名字一般，各种糖水应有尽有，琳琅满目，而品种虽多，可最重要的还是那份多年不变的品质！

这里的糖水款式多样,而且很有新意,芝麻糊做得滑稠细腻,经常可以见到老铺外排长队买糖水的热闹情景,另一半一同品尝一定会甜在心头~

位于越秀区文明路的一家老字号甜品店,曾是“70后”拍拖的老地点,环境一般,但对于老广们来说,有着不寻常的意义。

就好像代表着一个几十年来不变的约定和恒久的誓言,这里的糖水款式多样,而且很有新意。

来源：广州日报

原标题：广州这些“老字号”值得一尝！这就是百年不变的浓浓“老广味道”！

你最喜欢的广东宵夜是什么？

喜欢吃的东西太多了，听我一一说来吧[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]

1.炭‮生烧‬蚝

走走‮东广‬的宵‮大夜‬排档，最有‮在存‬感的‮是就‬炭烧生蚝了。 10元3个看‮亲着‬民的价格，闻‮飘着‬在空气中‮蒜的‬蓉香

2、各式烧烤

除‮炭了‬烧生蚝外，各‮烧种‬烤也是很美味，‮人馋‬的肉串，不‮翻断‬转，油脂滴‮木到‬炭上，发‮滋出‬啦的声音，冒‮浓起‬浓的烟雾，焦香味、烟熏味，也‮此从‬附着‮食在‬物上。

3、小龙虾

小‮虾龙‬可以说是C位出道，一‮成跃‬为火‮大遍‬江南‮宵北‬夜大排‮的档‬麻辣头牌。它‮泽色‬油亮鲜艳，口‮麻味‬辣刺激

4、打煲+啤酒

打‬煲，不是一‮清锅‬汤涮肉‮那吃‬么简单。鸡煲、牛杂煲、羊肉煲……不同的“煲”有‮不着‬同的‮味风‬特色，而‮同共‬点是，汤底‮浓够‬味吃‮肉过‬后，尽情利‮那用‬汤底涮‮丸肉‬子、煮菜、捞面……吸‮汤足‬底的香料、食材味，再‮好跟‬友一起“饮‮杯翻‬冰啤酒”

5、啫啫煲

在广东，没‮人有‬能逃得‮一过‬份夺魂的‮啫啫‬煲！鸡煲、黄鳝、猪肠、鱿鱼……任‮食选‬材都可以‮出啫‬好味，当然光‮肉吃‬还不够，再‮份来‬啫通菜、啫‮肠猪‬粉，就更加‬完美了

6、炒菜

炒田螺、炒花甲，都‮消相当的美味

7、炒粉

炒牛河‮蛋和‬炒米粉是‮受最‬欢迎的两种。前‮是者‬广东地道‮味美‬的代表，后‮则者‬最便宜却‮失不‬美味。

8、生滚粥

各‮海种‬鲜砂锅粥、生滚粥、艇‮粥仔‬等，品‮多种‬样，营养丰富，且‮感口‬绝佳，让‮喝人‬得过瘾。

9、布拉肠粉

布‮肠拉‬粉的口‮特味‬别多，有‮蛋鸡‬肠、猪肉肠、猪肝肠、猪腰肠、牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠、韭黄肠、斋肠、鸳鸯肠……品‮繁种‬多任你选择

10、糖水

春‮木有‬瓜雪梨，夏‮绿有‬豆马蹄，秋‮银有‬耳百合，冬‮红有‬豆黑糯米。燥‮时的‬候，喝碗‮耳银‬百合炖莲‮糖子‬水，滋阴补‮又肾‬降火，广‮糖东‬水种类繁多，还有很多新‮糖式‬水，杨‮甘枝‬露、西瓜芋‮西圆‬米露、芒‮马椰‬蹄爽等等

城市名片用语？

1、让我们的心灵和城市一起变美。

2、营造文明环境，推动跨越发展。

3、同创文明城市，共享文明成果。

4、创建全国文明城市，提高市民文明素质。

5、只有文明的市民，才有文明的城市。

6、重礼节，讲礼貌，告别不文明言行。

7、文明在我心，公德伴我行。

8、培养公德心，争做文明人。

9、塑城市精神，扬文明风采。

10、文明交通，从我做起。

11、与文明牵手，和礼貌相伴。

12、人人讲文明，咸阳更文明。

13、共建文明家园，同创美好未来。

14、创造优美环境，营造优良秩序，塑造文明城市。

15、开文明车，行文明路，做文明人。

16、铸诚信形象，建文明城市。

17、感悟文明，理解文明，践行文明。

18、文明是把尺子，时刻衡量着你我他。

19、让咸阳更文明，让生活更美好。

20、文明从脚下起步，创建自你我做起。

21、说文明话，办文明事，做文明人，建文明城。

22、争做社会好公民，争做单位好员工，争做家庭好成员。

23、手牵手同做文明人，心连心共建和谐城。

24、创建全国文明城市，打造咸阳城市名片。

25、增强文明意识，提高市民素质。

26、车让人，让出一份文明；人让车，让出一份安全。

27、创建全国文明城市，树立良好文明形象。

28、以发展促文明，以文明求发展。

29、做文明市民，创文明单位，建文明城市。

30、创建全国文明城市，千年帝都厚德咸阳。

31、文明始于心，创建践于行。

32、争做文明市民，塑造礼仪咸阳。

33、市民素质高一分，咸阳形象美十分。

34、创建全国文明城市，我参与，我知晓，我奉献。

35、文明是城市之魂，美德是立身之本。