连州美食有什么，你心中的下饭菜之王是哪一道菜？
在我的印象中，吃了大半辈子的饭菜，就鱼香肉丝最下饭，可以调各种人群的口味的，不要说味道比较甜啊之类的，甜面酱做出来的，能不甜么？
为什么自己不可以改进一下的呢？不浇甜面酱番茄酱之类的，要是改为浇火锅汤料的呢？嘿嘿，肯定又是一番风味的吧？鱼香肉丝最搭的饭就是大白米饭了。
作为一个北方人我却是及其反感吃面条的，这也不奇怪啊，吃了几十年的面条，早就腻歪的了。现在我是基本上以米饭为主食，然后再佐以各种炒菜的。其中的鱼香肉丝就是我的最爱。我敢肯定的说，现在在我们这里城镇的，只要一进饭店，被翻牌子最多的可能就是鱼香肉丝了，接着就是青椒肉丝，豆腐丝炒肉，青椒葱爆肥肠的，不信的话可以随机走访一下。
所以我说鱼香肉丝是最下饭的，即使不在酒店吃饭，在自己家里，随意的弄上一小盘子的鱼香肉丝，也可以满满的吃上两大碗的大白米饭的。酒醉饭饱，然后往沙发上面一趟，惬意极了，有时候就想，要是天天如此过活，人生也就这样了，很满足的。
下面是具体的做法和所用的食材：
一.鱼香肉丝材料：瘦肉250g，胡萝卜1根，黑木耳1把，鸡蛋1个，胡椒粉少许，青椒1个，白糖20g，豆瓣酱1匙，醋少许，酱油适量，料酒适量，盐适量，淀粉少许，清水少许，姜一块，葱2根，蒜3瓣。
二.鱼香肉丝的做法:
（1）.首先将瘦肉洗干净切成丝，放上料酒，蛋清，胡椒粉，盐和淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
（2）.葱姜蒜切成碎粒，豆瓣酱1匙备好。
（3）.木耳发好撕碎，胡萝卜和青椒切成丝备用。
（4）.锅洗干净放入油，把腌制好的肉丝放进去炒到变色就起锅放到盘子里备用。
（5）.再起一锅，放入少许油，把胡萝卜放进去翻炒几下，再加入豆瓣酱炒出红油，混合均匀。
（6）.这时候把葱姜蒜还有其它的配料一起翻炒均匀。
（7）.这时候把刚炒锅的肉丝倒进去一起翻炒均匀。
（8）.拿一个小碗，放些盐，白糖，料酒，酱油，醋，淀粉，和少量水搅拌均匀做成一个芡汁。
（9）.把勾兑好的芡汁倒进锅里稍微翻炒一下，搅拌均匀就可以出锅了。
（10）.在面上撒上些葱粒，一盘美味的鱼香肉丝就出锅了。
连州有哪些特色美食？
1、连州街边巷角的连州小吃
2、龙潭度假区独有的充满瑶族风味的大盆菜、瑶家十八酿
3、夜宵可以去湟川南路吃蛇碌、水螺、连州切粉等等，秋季进补！
4、带回家的伴手礼可以买一些连州地下河特有的洞藏黄精糯米酒、剁椒和星子豆沙饼，还有东陂腊味和丰阳牛肉干哦！
东莞深圳广州珠海佛山惠州河源清远韶关这几个城市你最喜欢哪个？
我喜欢佛山，理由如下：
1,从经济总量来说，佛山是位居深圳、广州后，广东省的第三大城市，也是粤港澳大湾区重要的节点城市，广佛肇经济圈的重要组成部分，交通四通八达，在这座城市生活既没有广深等一线城市的压力，也不会说因为经济太差而赚不钱。
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