镇远有什么美食（去贵阳黔灵山有什么好吃的小吃推荐）

镇远有什么美食，去贵阳黔灵山有什么好吃的小吃推荐？

贵阳真正的小吃天堂在这里,款款都是经典

什么算是正儿八经的“老贵阳”？

出门不走沙冲路、花果园、市南路算不算？

知道青岩哪家猪脚好吃算不算？

知道丝娃娃要加脆哨才好吃算不算？

吃小吃都能吃成不重样的满汉全席算不算？

一家拥有大半贵阳小吃的店算不算！

而且还在黔灵湖边！

算不算？

此次的黔灵公园小吃广场的体验异常奇妙，

我只能用这么一句话来形容 ：

山水美食之间

就把这个膘给长了！

到达黔灵公园小吃广场的时候，你该准备些什么？

① 一个不会撑的胃；

② 一双停不下的筷子；

③ 一根能辨识美味的舌头；

④ 一双能欣赏湖光山色的眼睛；

⑤ 以及足够的放心和信任这里是良心之作。

冰糖酸萝卜在贵阳，有一种神奇的食物，它简简单单没有摆盘，但是是贵阳人上到九十九的“老者者”和下到刚会走的“小娃儿”都爱得不得了的鬼扯手。它是最简单的搭配，萝卜和辣椒。它还是不像肠旺面那样声名远扬的大boss但是不得忽视的“隐藏关卡”——酸萝卜厨房探秘·黔灵公园小吃广场

第一步就是将洗净的大白萝卜切成口感最佳的厚薄度，看师傅这刀工，受小编一拜！

然后加适量的盐腌制过后用水将多余的盐分冲刷掉沥水

下一步则是将红糖和调制好的冰糖水倒入腌桶，在小编的亲眼见证下我发4绝对是用的上好红醋而不是有些小摊贩加的色素！

再最后就是经过时间的洗礼，变成了看一眼就流口水的老贵阳酸萝卜！

当然必不可少的就是一定要加上舂得喷香的辣椒面，吃起来才会香辣酸甜，脆爽无比，绝对的游湖赏景好搭档！

糕粑稀饭

在安顺有黄果树瀑布，在遵义有遵义会址，在开阳有南江大峡谷，在黔东南州有镇远，而在贵阳有青岩古镇和黔灵公园。说到青岩最让人难忘的莫过于青石板旁的猪脚和糕粑稀饭，而现在不用那么远，黔灵湖边也能吃到远在郊区的正宗糕粑稀饭~

厨房探秘·黔灵公园小吃广场

人们总是记得糕粑稀饭中的玫瑰酱，却往往忘记了成功的基石：糯米。将精选的黑白糯米打成细致的米面是完美作品的第一步。

再放到蒸壶上将糯米面蒸熟，在蒸制的过程中壶内的水也同时烧沸，为下一步做好准备，这样造型独特还能“一心二用”的蒸壶可是青岩特色~

蒸好米面后就可以将沸水注入藕粉当中成为滑嫩的秘诀，再加入熬制浓稠的红糖水，真面目也即将揭晓~

接下就是放入玫瑰酱、花生碎、芝麻、冬瓜糖等丰富口感和味道的配角们，虽说不是主角，但我不得不给外省的朋友们科普一下感动贵州20年的最佳女配角——玫瑰酱！在青岩古镇中许多美食都因她而出彩，除了现在提到的糕粑稀饭，还有玫瑰冰粉、玫瑰糖等，绝对是让你在外省朋友心中地位“蹭”的一下飙高的绝杀！

最后的步骤就是趁热搅匀，让每一种食材充分融合，感受玫瑰糖的香甜和糯米藕粉的清甜软糯！不要看它外表普普通通，但是对于贵阳吃货来说如果青岩没有猪脚糕粑稀饭，那青岩就是普通的古镇，少了份惦念…..

贵阳老素粉

贵阳人爱吃粉面已经到了走火入魔的地步，早午餐可以靠它解决，如果你硬要逼我大中午的吃饭我还有些许不习惯，在满街羊肉粉、牛肉粉耀武扬威时，贵阳老素粉靠着它“不知道哪里好但就是谁都取代不了”的地位依然屹立于粉界不倒

厨房探秘·黔灵公园小吃广场

而贵阳老素粉让人神魂颠倒的秘诀就是辣椒，西南地区爱吃辣成了标签之一，贵阳老素粉的辣椒就选用了两种辣度不同的辣椒。

选用不同的辣椒不同的炒制方式不同的绞碎方式，加入数种调料并经过几十道制作工序最终制成属于贵阳老素粉才有的的香辣味。

当然最后就是加入脆蹦蹦的花生米，大头菜等配料。

要说到为何推荐老素粉，它是学生时代每天早上起床的意义，是中午加软哨加脆哨加辣鸡加各种的百味打底衫，是我吃多了“山珍海味”后止不住的想念，如果能在爬完黔灵山来到湖边稍事休息的时候来这么一碗饱腹又美味的回忆，完美！

雷家豆腐圆子&大锅洋芋

不得不提的还有“不吃就等于白来”的雷家豆腐圆子，外表酥脆，内里又嫩滑可口，豆香味浓郁。还有脆中有酥、酥中有脆的大锅洋芋也是必点小吃之一。当然要对得起小吃天堂肯定不可能只有这些，大方手撕豆腐、玫瑰冰粉、冰粥等等都是正宗而又卫生，不过其中滋味只能等你来亲身体会啦~

☞ 环境

而说到不同于其他餐厅环境的是，黔灵公园小吃广场得天独厚的自然环境，黔灵湖边的水上餐厅，不仅可以吹着微风，看着游人闲逸的划着小船（看着他们嘿作嘿作登得起劲而我跷着二郎腿吃炸洋芋）

当然不仅紧临黔灵湖，也同样就在鸿福寺山脚下，祈福过后顺着水泥路一路蜿蜒向下，路上和猕猴同空间无隔阂相处，感受自然的馈赠，慢慢悠然到山脚的黔灵公园小吃广场，来一碗冰粉吃一份豆腐圆子，这就是贵阳人的生活~

【店名】黔灵公园小吃广场（原含碧轩升级）

【地址】黔灵公园（黔灵湖旁）

镇远古镇和西江千户苗寨旅游攻略有哪些？

西江是凯里地区的一个著名景点，有千户苗寨之称，也是黔东南苗族侗族自治州少有的全苗族的乡镇，目前景点建设非常好，是一个依山傍水鸟语花香的好去处，西江主要有这几个景点，一 观景台 观景台可以看到大部分的西江夜景，白天可以看到富有民族特色风格的建筑，一条小溪把整个寨子一分为二，也是合影留念的好地方。 二 芦笙场 芦笙场每天都有几场的苗族芦笙舞和苗族古歌的演出，目前听说要进场票了。 三 民族博物馆 四 就是街上的特色商品街和美食了，但是价格就真的是有特色了，自己注意。 五 酒吧 如果想有艳遇的话可以去尝试一下。

镇远也是一个古镇，目前镇远是免费的，只要你选择好酒店然后就可以徒步旅行了，镇远没有多少景点，有一条古镇街，上面全都是琳琅满目的特色商品，在古镇街的后面有一座山可以爬上去看夜景，晚上可以约上几个朋友来一个河边烧烤。

对于这两个景点，我觉得都应该两日游才能完完全全的体会出古镇和苗寨的特色，至于去哪里先那看你所走的方向了，现在都通高速了，也非常方便，如果不是自驾游都有旅游大巴直通的，希望在对你有帮助。

最让你担心的是什么？

很高兴能回答这个问题。

本人喜欢旅行，酷爱摩旅。先说说我摩旅过这些地方：

一.2012年8月 摩旅广西：桂林、龙胜龙脊梯田、阳朔西街月亮山、河池刘三姐故居、巴马长寿村等风景区，骑行近2000公里，时间6天，而且晚上都是搭帐篷过夜，虽然有点小怕，但是还是有惊无险。

二.2013年摩旅贵州：梵净山、镇远古镇、西江千户苗寨、黄果树瀑布、小七孔等风景区，骑行3000多公里，共8天，边走边玩，自由自在。

三.2014年摩旅湖南娄底怀化邵阳湘潭：曾国藩故居、东山学校、紫鹊界梯田、抗日受降纪念馆等风景名胜区，基本上都是搭帐篷露营，即亲近大自然又省Q。

四.2015年6月，摩旅西藏青海：36天,骑行过高速G60, G56, G59, G65, 国道318，109，209，高速G30,G55,经过贵州、重庆、四川、西藏、青海、甘肃、陕西河南、湖北进湖南共十个省，骑行9956公里，经历我自己的春夏秋冬，翻过海拔5190米的雪山等10余座高山，过了大渡河，金沙江、长江，怒江，雅鲁藏布江，坨坨河，通天河，黄河。

看过然乌湖，纳木错湖，青海湖，游览了梵净山，遵义会址，渣滓洞，白公馆，磁器口，大足石刻，都江堰，青城山，三星堆，杜甫草堂，三苏祠，峨眉山，乐山大佛，泸定桥，可可西里，布达拉宫，大雁塔，兵马俑，神龙架等景区和无人区。

沿途给学生送出200个笔记本，1000支笔芯，100瓶胶水，200卷小透明胶

五.2017.带老婆摩旅海南三亚：从湖南祁阳出发，途径双牌、道县、江华、贺州、梧州、信宜、高州、化州、湛江、海口、三亚，共骑行3000多公里，时间13天，边走边玩，随身所欲，好不惬意。

根据自己的经历，现在摩旅没有特别担心的，只要自己不疲劳驾驶，其他都不是事。提醒：摩旅西藏青海时，记得见加油站就加满油！

希望我的回答能够对你有所帮助！

六、2020年8月，独自一人一车摩旅大湘西。游玩了凤凰古城、矮寨大桥及公路、芙蓉镇、张家界森林公园、天门山等地，体验了湘西的风土人情，品尝了当地的美食。