辽西有什么美食（蒙古族风俗的形成因素）

辽西有什么美食，蒙古族风俗的形成因素？

民风淳朴，具有远古色调，感情热烈豪放。

蒙古族是主要分布于东亚地区的一个传统游牧民族，是中国的少数民族之一，同时也是蒙古国的主体民族。此外，蒙古族在俄罗斯等亚欧国家也有分布，鄂温克族和土族也有时被认为是蒙古族的分支。蒙古族始源于古代望建河（今额尔古纳河）东岸一带。13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。过着“逐水草而迁徙”的游牧生活，尽管这种生存方式在现代社会被弱化。但仍然被视作蒙古族的标志。蒙古族在科学文化事业上比较发达，而且音乐、舞蹈也在艺术上居于相对显赫的地位

(1)饮食

蒙古族人民世居草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗，还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。

所谓的全羊汤，就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，颇受人们的喜爱。全羊汤原是蒙古族人民的特色饮食，现在已成为辽西阜新地区待客的一种美食，尤其是在农历“立秋”这天，人们大都会食用，俗称“抢秋膘”。

“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，剥皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，色、香、味俱佳，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手，所以叫做手把肉。

唐山最美的风景在哪？

免费开放后的南湖景区，总结起来就是，天蓝、水清、花娇、人美……

最美的旅行

发生在春风沉醉的时节

旖旎四月

携一抹暖阳、嗅一缕芬芳

出门与春天撞个满怀，才不负大好春光

四月的南湖

是青葱的绿

是娇艳的红

远山青，近草绿

碧水粼粼，花儿芬芳

满是春意的南湖

不仅有刚刚开放的桃花、梨花、海棠、丁香

还有刚吐芽的嫩柳和刚探头的青草

更有活力满满的游客

给景区增添了更多乐趣

蓝天碧水，春风惬意

最美人间四月天，

轻灵在春的光艳中交舞着变。

桃之夭夭，灼灼其华

最美人间四月天，

鲜妍百花争抢芳菲的冠冕。

水光山色，风光旖旎

最美人间四月天，

映衬春天微醺的阳光，驻足。

最美人间四月天

阳光草木芳菲尽，

最美人间四月天。

需要准备什么装备？

我历史老师老家就是哈尔滨的，她就是一名东北人，哈尔滨气温很低，景色很美，有种国外的感觉，但是要注意的地方也很多。

低温容易导致手机等电子产品没有电，而且交通不是很方便，气温低容易疲劳，我建议找个导游帮忙安排，万一出了什么意外情况，还有熟人能帮忙。

一个完全银装素裹，冰天雪地的世界，一个难以想象的零下30度的世界，一个想要在上面打滚的世界，一个第一次看冰雕不用在室内的世界。雪乡就是我内心的向往啊！

但是很苦恼，我是广东人根本就没有机会去。假如想要去东北旅游的话，我给你以下的建议吧。

1/8

首先自己要确定自己是哪个季节去东北旅游，一年四季，气候不同，所带的衣物有不同。一般大家选择是冬季和夏季去东北旅游的。

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冬季去东北旅游，要多带点棉衣，羽绒服要带最厚的，里面还可以穿一件轻便小羽绒服，老年人可以再穿上一件坎肩，热的时候可以脱下，羽绒服轻便易携带。要准备棉帽子，防寒的棉靴。

3/8

冬季还要准备墨镜，护眼睛，冬季北方下雪，融化也比较慢，太阳照在白雪上，光线很刺眼，会伤到眼睛，要准备墨镜。

4/8

一年四季去东北旅游还要带护肤霜，东北气候干燥，带上油性较大的护肤霜，男女一样的。

5/8

如果你是春夏秋去东北旅游，所带的衣物，要比你现在在你家穿的衣服厚些。初夏季节东北不寒冷了，但依然是很凉爽的地方。其他的东西和冬季一样准备。

6/8

带点感冒药和预防拉肚子的药。到了东北，你会感觉生活与过去不同，有的人不服水土，会拉肚子，有的长途跋涉，会感冒，准备点药有好处。

7/8

带点高热量的食品，饼干，巧克力之类的，随时补充能量，也随身带着保温杯，很多地方供应热水的。

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一定注意多带双袜子，到了东北，你有可能去老乡家里做客的，上大炕吃饭，事先你要穿干净的袜子，因为长途跋涉，脚容易产生臭味，讲究卫生，是一种礼貌。

注意事项

去东北保暖很重要，自己要做好准备，尤其冬季。

因为东北那边地域宽阔，交通不是很便利，而且雪乡的住宿不找当地导游订的话，不仅可能被坑，而且还可能订不到最大的亮点——雪乡蘑菇屋。

关于哈尔滨行装备的小建议

1、衣物：一件羽绒服、一套冲锋衣裤、几双加绒袜、一套加绒保暖内衣

2、防寒必备：帽子、手套、围巾、口罩、雪地登山鞋、暖宝宝（可选带）

3、在气候严寒、干燥的地方，手容易起刺，嘴唇易干裂，带上润唇膏或润肤品，总不会有错

4、电子设备：手机在极低的温度下，锂电池容易瞬间没电，但温度上来了电也会上来。

携带相机，最好配备一副相机防水防寒套，以保证相机电池低温续航时间，另外进入室内，温差大，没有防寒套，机身表面会凝结水汽。

我这些攻略还是刚刚找我老师要的，好开心，希望自己也能够去东北旅游，但是快过年了，应该没有机会过去了。