美食原创是什么，每天收入只有几毛钱？
我也和你一样，
可是朋友说肉夹馍学名叫馍夹肉？
在陕西夹馍是一种美食，得名于古汉语”肉夹于馍”，如果肉夹馍改叫馍夹肉可能更加形象，大概是为了突出馍里有肉的美味，所以叫肉夹馍。夹馍有肉夹馍、菜夹馍、鸡蛋夹馍等等。在西安肉夹馍的地位和泡馍不相上下，陕西人中流传着：”肥肉吃了不腻口，瘦肉吃满嘴香，不用牙咬肉自烂，吃后余香就不散”。肉夹馍学名叫馍夹肉，这种说法也是行得通的。
肉夹馍有两大流派：以白吉馍夹肉为代表的西安肉夹馍和以酥皮馍为代表的潼关肉夹馍。
西安白吉馍版肉夹馍至于强调小麦面粉的香气，皮薄松脆，内心软绵，能跟好的吸收和突出腊汁肉的香气。白吉馍工序比较简单，与普通烙饼没什么区别，只是具体的细节不好把握，而且需要专用的锅灶，就像石家庄的钢炉火烧的烤炉，是专门用来烤烧饼用的，白吉馍对面的发酵程度也有要求。
潼关肉夹馍则是馍皮酥，外皮就像是螺丝饼的样子，有一股油脂的香气，馍里加上腊汁肉，香气扑面而来。现在开西安潼关肉夹馍更受现代人的喜爱。吃潼关肉夹馍一是烧饼皮酥、干、香、脆，吃在嘴里就像油酥饼；二是吃潼关肉夹馍要配鸭片汤；三是吃法上的不同，热饼配凉肉。
前几天写过一篇关于肉夹馍的文章，讲述了关于肉夹馍的故事，更多知识可以点击下面链接查看[远嫁1000多公里的陕西美食肉夹馍 从白吉馍到酥皮膜的口感变迁]
https://www.toutiao.com/i6709476863636406792/
我是靠谱吃货，美食领域原创作者，致力于发现美食，寻找美味，传承饮食文化，挖掘吃喝的好出去，把简单的食物做成值得想念的味道。
是不是说明自己不适合再写了？
继续努力吧，也许你只差最后一步
看了你的文章，产量，字数都很好。一个月过原创，得是牛人，原创质量高才行。
当成兴趣吧，2000+粉丝，很厉害了，比我厉害多了。
也许就在下月可以声明图文原创，什么方法捷径都是修饰后的p话。
现在业内同行如此之多，只能说还不够努力，或是看着很努力。
我觉得你比我肯定先开通原创，到时候来沾沾喜气。
一起加油吧，共勉之。
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