天水有什么美食，天水杂烩扣碗的做法？
天水杂烩的做法大全
天水被誉为“陇上小江南”。报人范长江先生《中国西北角》写道：“甘肃人说到天水，就等于江浙人说道苏杭一样，认为是风景优美，物产富裕，人物秀美的地方”
在天水呱呱、天水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等小吃之外，还有更受欢迎的天水杂烩
做法：
1、把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼
2、取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉
3、以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美
天水加油站哪个好？
位于成纪大道东路的中国石化加油站挺好的，服务态度好，还有易捷便利店小吃香烟，还能洗车是个不错的选择给你们点赞。
甘肃天水烫面油饼做法？
烧沸腾，取面，边倒水边用筷子搅拌，水面比例为1:4，和成面团放置一会，开水和的面很烫
在小盆里揉得差不多后，在案板上多撒些面粉继续揉，表面差不多光滑即可
先用小擀面杖擀圆，在用长擀面杖擀开。
将油、调料、少量盐，摸均匀，从下至上将饼卷起，卷好后用双手使劲压饼，再用小擀杖擀开，大口平底锅很重要，先在火上预预热，倒上油后刷均匀，等油烧热转小火，烙饼要慢慢烙，火不能大，开始不盖锅盖，等两面都烤成微焦黄状，再盖上，此后再翻上个四五次（注意时间，不能烤焦了，翻得时候怕烫的话，可以用布，看到饼中间有起泡状态，饼就熟了。 香香脆脆的油酥饼就出锅啦~
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