农村大妈卖什么美食,他用满是黑裂纹的手做手擀面?
你应该是感动的吃不下饭,内疚的吃不下饭,心疼的吃不下饭,而不应该是嫌弃的吃不下饭!
在农村,男人下厨做饭的很少,即使下厨,也仅仅是胡乱弄熟个饭,填饱肚子,会花样的很少,会手擀面的更少。因为男人一般在田野里在工地上出大力,养成粗放的习惯,细腻活细致活干不了。如果一个男人,既出得了大力,干得了粗笨活,又下得了厨房,干得了细致的活,那这样的男人简直是个宝。你公公就是农村中的宝藏男人!虽然我不知道为什么是他用出过大力干过农活的满是黑裂纹的手去下厨做饭,而不是你婆婆,或者是你老公或者是你,只是看到这双手,就应该感恩,感动!
最后补充一句:黑裂纹是干活损伤的,即使当时用肥皂洗十遍,每遍十分钟,也洗不掉,不是不干净,是洗不掉。不是不卫生哈!有洁癖的实在吃不下也没关系,咱们不能硬绑架哦!内疚感动的话,你用白白的手去做饭不就得了么!皆大欢喜的结局哦!
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小时候在农村赶集时?
说了不怕人笑话,我们小时候大家都比较穷,水果也没有多少种类,基本上都是本地有的,苹果、桃子、李子、花红、梨、柿子、杏子这些,外地来的就是香蕉、桔子、橙子、西瓜然后就是甘蔗,其它基本上没有,要到县城才有,也买不起。
记得小时候吃的最多的就是桔子,基本天天都有,爸妈都买很多,要能吃到下次再上街的时候。
要说最好吃的,可能对于二十多年前的农村孩子来说就是米线了,有的乡镇街上走路要两个小时,那时候大人还背着一点粮食去卖,小孩子们走这么远的路就为了去街上吃一碗米线,就三色布搭的简易帐篷里,一元一大碗,(没有肉)不够再来个五角半碗,半碗有很多,可能对于现在的孩子来说无法体会和想象,但是对于八零之前的农村孩子来说,那时候跟大人走很远的路去上街真的就是为了吃一碗米线,穷啊,坐车也舍不得那一两块钱,就是现在回过头去想象都难于接受,心中都还会有心酸,但是那时候就感觉那么幸福。
一碗美味的米线,这是儿时的味道,现在回老家也经常想着去回味一下,基本都搬进去房子里卖了,可是再也没有儿时的味道了……
今天的好日子来之不易,所以说大家一定要珍惜现在的好日子啊!
你觉得哪一道菜可以代表你妈妈的手艺?
妈妈是家里的大厨,不过只能说是“家里”的,她做的菜不能跟饭店里面比,但却是我们最爱吃的。
爸爸吃妈妈做的菜吃了几十年,换作别人做菜,他是茶不思饭不香的。记得有次我放假在家,做了几个菜给爸爸吃,结果爸爸光吃干饭,菜都不吃。
妈妈的拿手菜不多,就那么老几样吃了几十年,不过是百吃不厌。像排骨汤,红烧鸡,这些是每次回老家必点的。妈妈做的菜有个特点:荤菜就是荤菜,蔬菜就是蔬菜,很少掺和在一起做,这样才能保持菜的原味。
妈妈做得最让我们想念的菜就是红烧鸡了,一般这道菜过年我们都回老家了妈妈才做。首先鸡要选择土生土养的仔公鸡,不能买老公鸡,太老不容易烧烂糊。土公鸡是去隔壁村买的,平时吃稻谷和玉米的。巧妇难为无米之炊,好的食材是成功的一半。鸡买好了,就准备烧了,一般妈妈会准备点姜蒜和料酒酱油盐作为调料,其他杂七杂八的调料她都不会放。烧出来的鸡老远就能闻到香味。公鸡的肉特别精道,不会柴,表皮烧出来有点黄露露的,入口油润润的,很香。
哎呀,说着说着就要流口水了,又想吃妈妈烧的菜了。
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