杭州大学有什么美食,有没有什么特色可以送人的?
杭州那些方便携带、美味、又实用的特产!
1.榴莲酥
榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉
金黄诱人的榴莲酥
以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心
淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感
外面的酥皮层次分明、做工精细
一口咬上去松松软软
令人食指大动
2.定胜糕
说起杭州
有一种糕点绝对不能被遗忘
那便是像元宝一样的定胜糕
软糯可口,甜香四溢
新鲜出炉的时候,揣在手里,滚烫不已
在惊慌之际咬下几口,香气瞬间遍布咽喉
真可谓是人间一大享受
3.西湖藕粉
西湖藕粉是杭州著名特产之一
其风味独特,富含营养
历史上曾作“贡粉”进入皇室
要带回家的话,这个应该是最合适的
毕竟有着“西湖”两个字
藕粉冲泡后,呈薄片状,质地细滑
色泽白中透红,口味清醇
有生津开胃,养血益气的功效,适合老人婴孩食用
4.吴山酥油饼
吴山酥油饼也是杭州的著名特产
别看这饼小而且便宜
在杭州却是名声雷动
早在两三百年前就已驰名四方
酥油饼需要用上等的白面粉搀和白糖
用花生油煎制,口感酥脆
透着浓郁的油香
5.榨菜鲜肉月饼
榨菜鲜肉月饼本是杭州地区的特色美食
是杭州人情有独钟的
杭州的中秋
肯定是要吃榨菜鲜肉月饼的
6.临安山核桃
过年准备年货
山核桃肯定是必不可少的
临安山核桃的大名我想不用多说了
粒大壳薄,口口酥脆
如果嫌剥壳麻烦
可以直接买山核桃仁
刚刚炒制烘干出来的山核桃仁
每口都是酥脆感!
7.天目笋干
天目笋干是杭州天目山的汉族名菜
由鲜嫩竹笋精制而成
以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称
稍微胖一点的可以用来烧肉
瘦长型的可以用来煲汤
清香味美
8.西湖龙井
西湖龙井也算是闻名全国的特产了
属绿茶种类,中国十大名茶之一
因产于西湖龙井村附近群山而得名
西湖龙井色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高
滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵
是过年走亲访友必备的礼品之一了
9.萧山萝卜干
萧山萝卜干已有千年历史
因其选料讲究、加工精细、色泽金黄、
香气浓郁、口味香脆和独有的制作工艺而著名
是非常经典的杭州特产之一
萧山萝卜干物美价廉
既可爆炒、清炖、油炸
又可浸泡变淡后加白糖、酸醋作宴席冷盘
作为礼品十分适合
10.杭州酱鸭
杭州的年味似乎已经很淡了
但只要大大小小的小区里挂满了腌鱼腊肉
就证明已经开启“预过年模式”了
杭州地道的酱鸭每到这个时候
就开始进入疯抢模式
晒酱鸭是杭州的一大习俗
冬天一排排酱鸭超级壮观
好的酱鸭很入味,吃起来不柴
杭州塘栖古镇十大小吃?
按我自己喜欢的来可以不?排名稍微有点先后:
朱一堂粉蒸蛋糕、重阳桂花糕(这两样除了甜度高,挑不出其他问题)。
洗沙羊尾(不推荐不正宗、滥竽充数的那种)。
大肉粽、猪油豆沙棕(以前广济桥路靠近广济桥、朝西一家真不错,但今年春节买的猪油豆沙棕,豆沙不正宗了)。
粢毛肉圆也要看哪家做的,买到好吃的也是相当不错。
同福永的料酒,袋装的,很便宜,相比其他料酒要香。
另外,什么干菜饼、麻酥糖、油枣、芝麻花生糖、糯米镬粢等等,不胜枚举。
听说塘栖土著最心仪朱一堂,至于发根、老刀这些,周边有些销售门店,我看到游客如云的拱宸桥边也设有老刀门店,景区来说,里面糕团点心也算价廉物美,喜欢甜点的吃货,各种都可以买一份试试,基本都不会踩大雷。
杭州著名小吃顺口溜?
知味停车,闻香下马 。欲知我味,观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照,由孙翼斋先生于1913 年创建
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