农村街上有什么美食，现在农村集市上？
您好，非常高兴回答楼主这个问题。
随着中国城镇化的推进，现在农村居住的人口越来越少。
1、是城镇的生活便利性，上班、医疗、上学等很便利。
2、是城镇化是趋势，导致城镇生活越发便利，农村生活越发不方便。
农村摆地摊–农具
所以大家都往城镇聚集。这样留在多以中老年人居多，他们选择留在农村也是有原因的
1、长期生活在农村，对农村的环境和节奏都习惯了。
2、这些中老年人从出生就生活在农村，以土地为生，依靠周边的环境生活和生存，一下子去到城镇，不愿意适应新的环境。
3、农村生活还能满足他们的生活来源。
比如种点地，养点家禽家畜，或者在周边做些农村特有的活计。
农村摆地摊-小吃
说到农村摆地摊的话，卖什么货源适合，我觉得是这样：
首先，一定要适合农村生活群体的需求。
那么分析一下，农村大多是中老年人，他们一定对日常用品有需求，比如，穿的，用的。
还有种田用品，
养殖用品：比如家禽家畜的用具和兽药等。
另外，种子化肥 农具也是有市场的。
农村摆地摊-农产品
其次，在价格上要实惠
因为农村的中老年人们最注重的是实用。
农村摆地摊-姜蒜
最后，我觉得，在选择产品上可以从两方面入手考虑：
1、每个地方有每个地方的特点，从当地的具体需求出发，多观察其他人在什么，有需求才有市场，当地在东西，说明它有一定的市场，可以参考选择。
2、可以根据自己的资金和实际能力，就是要考虑压货的资金承受能力，和自己对产品的了解程度，正所谓是做一行懂一行，自己对产品有所了解，才能进货到质量好价格优惠有利润的产品，才能更好地销售出去。
以上就是我的分享，希望对您会有所帮助。
农村乡镇晚上摆地摊可以卖点什么东西呢？
我们村离镇上很近，不到一里地，我们这个镇子又离据我们这边县城近，大概五六里地。这样一个交通方便的乡镇，据我观察晚上摆摊不太好，傍晚和早上最好，除非你们那里有人流量比较大的地方，例如大型工厂，学校这样的，那就在上下班，上下学的时候摆最好。
根据摆摊地点的不同，摆摊可以卖这些
学校门口常规情况
若非节假日，开学期间，学校门口卖小吃，零食，烧烤最好。
例如：热狗，煮玉米，武大郎烧饼，土家香酱饼，烤冷面，鸡蛋灌饼，豆花，肠粉，奶茶等
学校不同的情况
小学的话还能加上玩具，中学的话还能尝试小礼品，小饰品，工艺品和水果等
节假日情况
节假日还能卖些别的，学生们不在乎什么端午中秋，能放假的节日一律没什么好卖的。人都回家了卖给谁去
圣诞节+平安夜：苹果? 围巾 暖宝宝
万圣节：糖 精致的包装盒
教师节：花（要便宜的）
工厂门口不包吃住的厂
里面上班的通常都是结了婚的，没啥好卖的，卖菜实在些，上班没时间买菜，上下班顺便把菜买了，谁都乐意
包吃住的厂
水果，小吃，饰品。水果就时令水果，小吃跟学校门口差不多，但可以增加一些易保存的，例如饼干，带包装的小零食什么的。一般包吃住的厂没结婚的女孩子都比较多，饰品就卖些耳环戒指什么的，还可以卖丝袜，头饰之类的
市集上
早上卖早餐：小笼包，蒸饺，肠粉，煮面条之类的
傍晚卖些未加工的沙河粉，粉干，面条，年糕，就是可以当第二天早餐的。或是水果，面包等
为什么傍晚卖？这个点大多数人都下班了，去集市上无非是买买菜，准备第二天的食物，或者逛逛街散散步的。
觉得有用，点个赞再走
农村的蚂蝗能吃吗？
小时候可以说吃的最多的就是“蚂蟥”了，主要是因为那个时候农村普遍的家庭生活水平都不太高，因此捉蚂蟥还有一些鱼类成为了当时我们村主要的肉食来源，而且我还发现蚂蟥如果做的美味了会比鱼还要好吃，那么问题当中提到“农村的蚂蟥能吃吗”以及怎么做好吃的问题，今天我就把我小时候吃到比鱼还要好吃的蚂蟥做法来讲一讲。
“如何方便快捷的捉蚂蟥”
首先蚂蟥是可以食用的，但是捉蚂蟥并没有捉鱼那么容易，因此要有一定的方法和经验才可以捉的更多，比如在我们老家捉蚂蟥一般都会用很多的塑料瓶子，也就是说把这些塑料瓶子都剪开一个小洞，然后在里面放一条小鱼，然后把这些准备好的瓶子放在水里做好标记。
然后等到第二天的早上去取，记住一定要是早上千万不可是中午和晚上取，因为中午和晚上的话这些蚂蟥就会游走了，早上的话它们还在瓶子里待着，因此这个时候去取瓶子的话可以看到瓶子里有很多大大小小的蚂蟥，这个就是我们以前小时候捉蚂蟥的方法非常实用有效。
“蚂蟥如何做最好美味呢以及注意事项”
第一就是我们要把捉来蚂蟥用盐水浸泡一夜，然后第二天准备一锅水烧开，接着把蚂蟥放到开水里焯一遍，紧接着把蚂蟥用剪刀剪开把里面一些脏东西用清水冲洗干净即可。
第二就是准备一些朝天椒，然后把朝天椒切成小段，再准备几颗大蒜，葱，料酒，生抽，耗油，准备好以后就可以开始爆炒了，在炒的过程中可以根据个人的口感进行添加佐料，一般炒大概20分钟即可，因为蚂蟥在用热水焯后特别容易熟，那么炒好以后就可以享用其美味了，这就是我吃过最好吃的做法，口感很有嚼劲。
综上所述:
蚂蟥虽然可以吃但是我们也不能多吃，记住一定要适量食用，因为毕竟蚂蟥还有其他的价值。
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