什么美食有六字,哪些地方的小吃比较好吃?
对于美食小吃,一定是各花入各眼,萝卜青菜各有所爱。但是对于大部分吃货来说,美食才是旅行的意义有木有?国内10大美食街名单出炉,你吃过几条?
1、武汉户部巷:这是一条长150米的百年老巷,被誉为“汉味小吃第一巷”,繁华的小吃摊数十年经久不衰。
代表小吃:何记豆皮,万氏米酒,石婆婆热干面,徐嫂鲜鱼糊汤粉等;
2、青岛中山路劈柴院:关于名字的来源,据说这以前是个“劈柴市”,全是卖劈柴的还供应大窑沟窑炉烧制砖瓦,所以因此得名。这里最大的特色,就是有着各类海鲜的摊档,喜欢吃海鲜的朋友不要错过了。
代表小吃:德州扒鸡,海鲜烧烤等;
3、厦门中山路步行街:这里简直是吃货们的天堂,遍布着各种厦门小吃、特色商店和酒吧。古色古香的旧城街区是来厦门的必去之处,这里走到底就是厦门轮渡码头,去完鼓浪屿可以来这边走一走,吃一吃!
代表小吃:叶氏麻糍,烧肉粽,葱糖卷,黄则和花生汤,大中沙茶面、局口拌面、莲欢海蛎煎等;
4、南宁中山路:在南宁,中山路就像是一条夜市街,因为就算到了凌晨三四点,依然能看到小吃摊子热气腾腾。
代表小吃:八珍伊面,圈筒粉,芋头糕,田螺,海鲜、凉茶、粉饺、老友粉等;
5、四川成都锦里:这里作为成都的特色地之一,是一定要来逛逛的。在这里,你可以欣赏捏泥人、摆糖画的手艺,逛逛极富三国特色的那些小店。日落时分锦里会亮起灯,这样的锦里又是别有一番韵味,很适合拍照游玩更适合吃货打卡。
代表小吃:冷锅串串,甜水面,糖油果子,石磨豆花,锅魁、香辣凉糕、粉蒸肉、麻辣兔头、张飞牛肉等;
6、南京夫子庙:夫子庙美食街l历史悠久,早在1997年就建成了,建筑造型各异,很有特色,把夫子庙古建筑群融为一体。
代表小吃:永和园的鸭血粉丝汤和开洋干丝,蒋有记的锅贴,绿柳居的素菜包和牛肉锅贴,珍宝舫酱鸭头和桂花糖芋苗、奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包等;
7、丽江古城四方街:吵闹的酒吧,车水马龙的人流,晚间的四方街就这样笼罩在温暖祥和的气氛中,夜景也很漂亮。有很多很好吃的小吃,特别热闹。
代表小吃:纳西烧豆腐,腌酸鱼,丽江豆焖饭等;
8、北京簋街:簋(gui)街是对东直门内餐饮一条街的称呼,这里的标志大红灯笼。在不到 1km 长的街上,有一连串的餐馆,囊括了川、鲁、粤、湘的火锅、烧烤等各种风味美食,可以说一条街就可以尝尽全国的美食。
代表小吃:馋嘴蛙,烤鱼,麻辣小龙虾等;
9、上海城隍庙:这里已经有800多年的悠久历史了,提起城隍庙,都会想到这是国内外享有盛名的道教官观。不过,现在这里的小吃是吸引人们前来的最大亮点。
代表小吃:荠菜馄饨,南翔小笼,三丝眉毛酥,蟹壳黄等;
10、西安回民小吃街:西安的饮食文化浓厚,这条小吃街更是到处洋溢着浓郁的西北风情。去回民街来上一碗泡馍、点上一碗面,或者叫上一份肉夹馍,都会让你回味无穷!
代表小吃:荞面饸饹,葫芦头,肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮,烤肉、粉汤羊血等。
我相信你已经流口水啦,收好这份清单,以后去旅行一定要来吃噢!
这10条街小吃街,你们吃过几条呢?
桂林都有哪些特色美食?
桂林有哪些地道的美食,作为一个在桂林待过4年的吃货,这事还是值得说一说的。
一 桂林米粉
桂林米粉是广西的“三大名粉”之一,是桂林特色的美食小吃,桂林人的一天是从一碗桂林米粉开始的,桂林米粉又分为马肉米粉,卤味米粉,原汤米粉,酸辣米粉,三鲜米粉,螺丝米粉,牛腩米粉,平时最受欢迎的还是4块钱2两的卤菜粉,配料多,味道好。桂林米粉的正确吃法是先吃粉,后喝汤,卤水和配料干拌的粉条口口入味,吃完粉之后再喝几口汤,简直是十分满足。
二 恭城油茶
恭城人每天早餐都要”打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称”打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。恭城油茶的主要原料是谷雨茶,生姜,大蒜头,花生,味道苦,气味清香,伴有咸味,一般桂林人和油茶会撒上一些葱花,刚开始喝油茶可能很多人会受不了它的味道,但是一旦爱上隔几天不吃就会不舒服了。
三 全州醋血鸭
全州醋血鸭是桂林的一道特色的美食之一,鸭肉外面裹着一层黑黑的鸭血,虽然这道菜是其貌不扬,但是味道确实上乘的,你吃一口便知其中的奥秘,桂林人喜欢吃醋血鸭,平时吃的血鸭的做法有“苦瓜炒血鸭”、”芋苗炒血鸭”、”豆角炒血鸭”、”娥眉豆血炒鸭”、”花生炒血鸭”、”芝麻血鸭”等等。
四 阳朔啤酒鱼
阳朔的啤酒鱼也是桂林的特色美食之一,啤酒和鱼的组合产生了更加神奇的味道,啤酒鱼不但吃不出啤酒味,而且啤酒还是鱼的鲜味更加浓郁,还达到了去腥的作用,在阳朔到处都是啤酒鱼的餐馆,桂林市区也有很多啤酒鱼的餐馆,吸引着很多前来旅游的游客纷纷品尝。
五 荔浦扣肉
荔浦扣肉香而不腻,扣肉夹着粉粉糯糯的荔浦芋头,荔浦的香味和扣肉的卤香味相互交融,扣人心扉,平时的宴席或者是逢年过节,扣肉是一定会出现在桂林人的餐桌上,其实不仅是桂林,广西的大部分地区,重要的日子都会备上扣肉的。
六 酿菜
桂林还有一个出名的特色菜,那就是酿菜,桂林人十分喜欢吃酿菜,这些酿菜种类也十分多,仿佛什么菜都可以做成酿菜,例如苦瓜酿,田螺酿,豆腐酿,香菇酿,辣椒酿,节瓜酿,茄子酿,鸡蛋酿等等,平时在菜式场就可以买到别人做好的鸡蛋酿和豆腐酿等,酿菜制作并不复杂,味道也是十分讨人喜欢。
好吃的美食有哪些?
很荣幸能回答您的问题,大家看这里,我图美,字多,质量好,下面我来回答您的问题:作为一个标准吃货,我来说的中国的十大美食:
中国的美食可以说是多得数不清,下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。
一、兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
二、北京烤鸭,烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
三、上海糯米团,糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
四、重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
五、武汉热干面,热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。
六、宁波汤圆,汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
七、广西桂林米粉,桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
八、宁夏手抓羊肉,宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品,制作原料主要有羊肉、 花椒等。
九、西安羊肉泡馍,羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
十、糊辣汤,胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等
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