湘西最早美食是什么,你有没有过为了一道美食大费周章过?
是的,这样做过,经常看到网上的花样早餐,为了吃顿看起来很好看吃起来也好吃的早餐,买了多士炉,面包机,烤箱,酸奶机,果汁机,电动打蛋器,破壁机……原材料买了蛋糕粉、面包粉、蛋挞皮、手抓饼皮、披萨饼底、淡奶油、可可粉、吉利丁片……每天变着花样买水果,每天早上要5点多起来,各种花式做法……真的挺累的,不过现在我还在坚持,为了早餐的营养丰富,养眼又美味……拼了
凤凰古城水果叫什么果?
1、野生乌梅 在凤凰最爱吃的水果,外形像一颗颗小野葡萄,皮比较厚,口感和葡萄也差不多,但是口感更为甘甜,果肉有略微涩的感觉。一般10元一碗一人份正好。酸甜可口有营养,强推!
2、火星果又叫 非洲 瓜、刺角瓜,在凤凰古城内就有本地人挑着扁担卖,10元一个,外地超市有的卖到60一个。里面的形状口感和黄瓜一模一样,所以尝新鲜可以,并没有觉得多好。
3、八月裂 又叫八月炸,拨开皮后吃里面的果肉,里面像是一层黏膜包着一个个黑籽,我买时已经熟透了,口感过于苦,我想是我第一次且最后一次吃。古城10元一个小摊有卖,不容易找.
湘西有什么值得带回家的特产?
湘西旅游尤其是张家界旅游,要想买点真正的当地高质量,其他地方又难买到的土特产,并非什么茶叶、葛粉、蜡染啥的,这些都不算。而最能代表湘西地区的土特产是这些:
张家界是一块美丽又神秘的土地,她不仅有冠绝中外的“张家界地貌”和多姿多彩的民俗文化,还有许多极具地域色彩的土特产品。下面就为大家推荐几大必带的张家界特产商品。
娃娃鱼产品
大鲵俗称“娃娃鱼”,肉质鲜嫩可口,富含多种氨基酸及对人体有益的活性物质,能增强免疫力,延年益寿,被专家誉为“水中人参”和“软黄金”。
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杜仲茶
杜仲是一种中药材,杜仲茶就是以杜仲叶为原料制成的。常饮有减肥功效,另外还有抑制高血压,提升低血压的作用。根据制作方法不同,茶色有绿色、黄色红褐色之分。
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茅岩莓茶
茅岩莓既有药品的疗效,又有食品的营养,是世界上黄酮成分含量最高、营养最丰富的野生植物。茅岩莓运用了现代破壁工艺精制加工成茅岩莓等系列保健茶,其功效独特,用途广泛。
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葛根粉
生于武陵深山荒坡之中,葛根粉从中提炼而成。食时,用开水冲服,佐以白糖、炒米,味道更佳。亦可与肉类煎食,为席上佳肴。葛根粉有解暑、健胃、补虚益气等功效。葛根粉最好在正规超市购买,否则可能会买到以红薯粉假冒的葛根粉。
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蕨根粉
是由一种多年生长张家界景区天子山的植物蕨根部研磨而成,成粉末状。它是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,历来十分喜爱的野生珍稀食品。
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岩耳
又名石耳,生长在张家界的绝壁之上,岩耳是岩石的苔衣,体呈叶状,背面大都为灰色或黄褐色,它营养丰富,并有消炎滋补的特殊功能,既是食品,又是药品。
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土家腊肉
腊肉是土家族人民最爱的一道家常菜,每年过年的时候都会准备上一年的腊肉,保证一年内都能时刻吃到这份让人欲罢不能的美味。闻起来腊味香味扑鼻,吃起来香而不腻,嚼起来韧劲十足,口齿留香,无论是直接炒熟食用,还是搭配各种菜系,都是美味异常。
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张家界辣椒
张家界本地的辣椒质量高,味道好,辣而不上火,刺激而不伤身,而且大多是以天然调料调制而成,鲜香辣爽,十分开胃,且用途极多,不仅可以直接食用,还可以做泡菜,做调料,让菜品瞬间也变得精致美味起来。剁辣椒、稀辣椒、榨辣椒等等,都是家家户户必备的美食。
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山茶油
又名菜籽油,是湘西客家山村必不可少之物。张家界山茶油产自没有污染的山区,色泽呈金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,素有“油王”之美誉。
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柚子
菊花心和金香柚颇有名气,是中国名柚,产于张家界境内。菊花心柚子产于永定区,金香柚子产于慈利县,两种柚子味道甜美,水分充足,且外形美观。
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土家织锦
是张家界土家族的馈赠佳礼,勤劳善良的土家姑娘,用一种古老的木腰机,以棉纱为经,对五彩丝线或棉线(当今也有用毛线)为纬,完全用手工织成的手工艺术品,既体现着土家族传统的风俗人情,也展现着土家姑娘的细腻手工。
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军声砂石画
起源于张家界佛道合一的文化圣山天门山,创始人是土生土长的张家界人李军声,《湘西之魂》、《土家山寨》等作品均是他汲取湘西之精华的成功之作。军声画院和军声砂石画就是这样一处闪烁在张家界自美景中的,独具艺术魅力的人文景观。
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龟纹石
在天子山顶一带,有种石头其纹路恰似乌龟纹,当地人称“龟岩”,这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成石龟、石牛、石马、石龙、石香炉、石砚等工艺品,其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生,深得游客的喜爱。
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