罐头可以做成什么美食,煮水果罐头怎么煮都放什么?
大家好,我是明泽美食,我的回答是:煮水果罐头,有两种做法,一种是水煮,还有一种是隔水蒸,从水果罐头的制作方法上来说,我推荐使用隔水蒸的方式,用这种方法做出来的水果罐头,汤汁粘稠,果肉软糯,而且口感特别好,而且所用时间还比较短。
在我们煮水果罐头的时候,里面只需加入水,白糖和所需要煮的水果就可以了,不需要再加入其它东西了,毕竟我们煮出来的水果罐头,在很短的时间内就会吃完的,也不需要长时间保存,就无需再加入其它添加剂了,而且自己煮的水果罐头还是很好吃的。
下面我就为您分享水果罐头的具体做法,我用的是我们当地的特产《沙果》来制作水果罐头的,采用的是隔水蒸制这种方法。
【沙果罐头】
所用食材:沙果500克,冰糖150克,清水500克
做法:
①将沙果清洗干净,可以将果核去掉,也可以保留果核,我没有去掉果核。这个不影响罐头的口感。
②锅中加入500克清水,将冰糖放入锅中,大火将水烧开后,转入小火将冰糖熬制起泡即可。
③另取一个锅,在锅里面加入适量清水,放上蒸屉,将洗好的沙果,放在一个带盖子的玻璃瓶中,然后摆在屉上,将熬制好的冰糖浆倒在瓶子里面,盖好瓶盖,在将锅盖盖严,大火将锅中的水烧开,蒸制十分钟。
④蒸制十分钟后,装有罐头的瓶子先不要取出,在锅里停留十分钟后,才可以取出让其自然冷却,蒸制水果罐头就制作好了。
★用蒸制的方法制作水果罐头,比水煮的方法更快捷,而且制作出来的水果罐头汤汁清澈,果肉软烂,比超市卖的水果罐头的要好吃很多,所以我建议大家还是采用这种办法比较适合。
——最后总结:关于煮水果罐头怎么做都放什么的问题。我的回答就到这里了。俗话说的好“自己动手,丰衣足食”,想吃安全美味的水果罐头,还是自己动手制作比较好,这样既吃的放心,并且没有任何的添加剂,口感还好,成本低还很划算。希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食,感谢大家阅读本文,如有不足之处,请在下方留言栏留言互动,谢谢!
香甜水果罐头治愈系你有哪些甜蜜分享?
要说水果罐头,我最喜欢的就是草莓罐头了,很多小伙伴都喜欢吃草莓,但是吃草莓的时间特别短,为了能够留住美味,做成罐头是不错的选择。接下来跟大家分享一下我的做法。
食材清单
草莓 一斤半
玻璃瓶2个
冰糖 凉白开
大致过程呢总共分十步
1
玻璃瓶洗净放开水中煮5分钟消毒
2
新鲜草莓,洗净
3
去蒂
4
水中加盐,浸泡10分钟
5
大的草莓对半切开
6
装入瓶中
7
放入冰糖
8
倒入凉白开,八分满
9
放锅中盖子虚盖,水开后5分钟即可
10
取出拧紧盖子,倒扣晾凉即可
一道美味的草莓罐头就做好了!
美味小贴士
1,冰糖量多一点,草莓比较酸
2,煮的时间不易过长,草莓易熟过头
3,我有瓶是用的奶莓,颜色较浅,不推荐用
4,冷藏后,口感更佳
是不是好简单,做出来可是很美味的,快动手做起来吧!
樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:罐头可以做成什么美食(煮水果罐头怎么煮都放什么),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/35987,转载请注明出处!