旅游可以吃什么美食（你的家乡有哪些特色美食）

旅游可以吃什么美食，你的家乡有哪些特色美食？

一、云南人爱吃酸甜苦辣的菜

1、酸～酸腌菜炒肉、酸木瓜鸡、酸菜鱼……

2、甜～糖醋小里脊、菠萝饭、甜白酒小汤圆……

3、苦～凉拌苦刺花、苦瓜炒鸡蛋、撒撇……

4、辣～火爆辣子鸡、昆明水煮肉片、鬼火绿……

二、云南人爱吃米线类的小吃

1、过桥米线

2、小锅米线

3、肠旺米线

4、炒米线

5、叶子米线

……

三、云南人爱吃洋芋做呢菜

1、麻辣洋芋片

2、青椒洋芋丝

3、韭菜花洋芋丝

4、番茄洋芋丝

5、老奶洋芋

6、老爹洋芋

……

四、云南人爱吃虫子做呢菜

1、竹虫

2、蜂蛹

3、蚕蛹

4、知了

5、蚂蚱

6、臭屁虫

7、水蜻蜓

……

五、云南人爱吃山珍野生菌

1、干巴菌

2、牛肝菌

3、羊肚菌

4、青头菌

5、松茸菌

6、鸡油菌

7、铜绿菌

8、松露菌

……

六、云南人爱吃山上的小野花

1、大白花

2、棠梨花

3、苦刺花

4、攀枝花

5、石榴花

6、虫草花

7、金雀花

8、韭菜花

9、核桃花

……

七、云南人爱吃火边烧烤

1、烤豆腐

2、烤猪脚

3、烤洋芋

4、烤小瓜

5、烤韭菜

6、烤茄子

7、烤腰子

8、烤五花

9、烤牛皮

10、还有小鱼和小虾

……

总之，云南的美食真呢多，欢迎大家来品尝！

旅游时发现自己从来没有吃到过的美食有哪些？

其实美食是旅行的一部分，而且是很重要的一部分。分享下前阵子去云南腾冲，见过的那些没有吃过的美食。

腾冲位于云南省保山市西南部，西部与缅甸毗邻，从腾冲到克钦邦首府密支那217公里，是云南到缅甸、印度、泰国的必经地之一，是一个极边之城。

上面这一碗早饭的稀豆粉，相信去过腾冲的朋友不陌生。

尤其以董官村大树下木翠家的比较有名，因为上过《舌尖上的中国3》。乍一看以为是我们江南的豆腐花，实际不是。

稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。光调料就有那么多种。

“大救驾”是到腾冲必吃的当地小吃即是菜，也是主食。这菜名，还有个故事。

相传南明永历王朱由榔被清兵追击，逃往腾冲，到胡家湾时，饥饿难忍，疲惫不堪，急等进食。

主人家等不得将饵块卷切成丝状做成饵丝，急中生智，便三刀两剁，热锅快炒，给这位皇帝爷进膳。

永历王三扒两咽，觉得美味无比，连连称赞道：“此乃救了朕之大驾也”。从那以后，炒饵块又名大救驾，就这样叫了三百五十多年。

既然来了腾冲，饵丝是一定要吃一份的！这腾冲饵丝可是非物质文化保护遗产呢！

腾冲饵丝是由洞山乡胡家湾村人发明，采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了。

娃说，咦，这不是面条么？一碗牛肉饵丝，被她吃个精光。

这是我在腾冲吃到的天麻刺身。以前只听说过天麻药材，并不知道天麻还能这么新鲜的吃法。

看上去像白萝卜片，配以蜂蜜一起食用，口感脆脆的，据说可以活血降脂。

在腾冲旅行的日子，几乎每一天都能吃到腾冲土锅子。这是腾冲当地的火锅，是一道风味独特的菜肴。

里面有蛋卷、肉皮、青菜、芋头、淮山、红苕、黄笋等，味道有一点点奇怪。

这一道菜叫做马帮汉堡，吃法像极西方汉堡，是腾冲人“走夷方”、行远路的产物。

其做法是将米饭捏成团状，饭团中放有腊肉、猪鹅油、豆豉等食材烧制而成，便于携带，也是当地人上山砍柴种地的便餐。

这道食品以鹅肉、鹅油配制而成。饭团的糊香与鹅肉的醇香融合，吃来有香脆之感。很好吃！

包烧，是特殊的一种烹饪方法，它不用锅具，用天然的芭蕉叶为烹饪工具，把要烧的食物包在其中，在炭火塘中烤熟而来。

在腾冲云峰山的傈僳人家，吃了好几种包烧，外观看起来是一样的，但里面包的都不同。芭蕉叶的清香混合着食材的香，很奇特的味道。

据说，这原先是西双版纳傣族的传统做法。

我是@若有所思CS，江南小女子，咖啡馆掌柜，环球旅行家，到达南北极。关注我，一起带你走走看看这个美好世界。

外出旅游如果在预算相同的情况下？

你好，我是旅游达人小西，我来回答你“外出旅游如果在预算相同的情况下，选择住好点还是吃好点？为什么？”这个问题。

出去旅游，“食、住、行、游、购、娱”是旅游的六大要素，“食”排到首位，也充分体现了吃饭在何时何地都是重要的，只有吃饱才不会想家，但是作为13年的旅游人来说，小西个人觉得住好点要略胜于吃好点。至于为什么？请看小西的个人理解：

中国的“你吃了吗？”和外国的“你好”有异曲同工之处，中国在以前穷怕了、饿怕了，总觉得吃饱是一种幸福，现在也是一样。吃饭对于任何人来说都是首位重要的，只有吃饱饭才能有心思想其他的。但是随着中国的发展，旅游业的成熟，吃饱对于很多人来说都变得不是问题了，反而住宿的要求越来越高，这也就是小西为什么说住好点略高于吃好点。除了这方面原因还有以下几方面因素。

第一、旅游的特殊性；

旅游，是经济和时间的结合体，既然出去旅游，首先讲究穷家富路，其次，很多人吃饱了才会出去旅游，假如家里都揭不开锅了，很多人就不会出去，经济的发展吃已经很好解决了，在自己的城市就可以吃到更好。

反而是旅游的时候住起着至关重要的作用，因为白天不是爬山就是涉水，再开一天车，已经身心疲惫了，此时选择一个好点的酒店尤为重要。

为什么要选择一个好点的酒店呢？

1.安全因素，大家都知道出门三分祸，没有一个好的住宿环境，除了影响第二天的行程，还有就是晚上提心吊胆的，担心自己的车，再担心酒店不安全，所以好一点的酒店能避免很多不必要的麻烦。

2.早餐配备，高档的酒店能提供全方位的服务，一天自己在于晨，旅游很多时候要早起，一天的早餐决定着一天的心情，假如早餐吃不好中午再不方便吃饭，你怎么能有更好的精力去玩耍呢？你说是吧？高档的酒店早餐是非常丰盛的，可以提供花样繁多的美食供您选择，可以弥补一天其他不方便就餐的缺陷。

3.酒店设施设备，现如今的酒店不单单是提供住宿业务了，还有很多的服务，一天的行程结束，可以在酒店好好放松一下，游泳、娱乐、购物等等。

第二、旅游时吃饭的局限性；

大家应该都出去旅游过，一般中午吃饭是比较简单的，甚至很多人都带方便食品以解决温饱问题，不管怎么样，只要吃饱即可，没必要把吃饭花的更多时间，想要好好吃一顿可以安排在晚上，所以早餐住的酒店高档提供的自助餐丰盛，中午也就对乎着吃点即可，晚上可以稍微改善一下，毕竟美食是旅游不可或缺的一部分。即便如此，小西也不建议花太多的甚至超过住宿的标准来安排吃的方面。因为：

1.走遍中国、食遍全球，美食不是说大酒店的就好，小西就挺喜欢吃路边摊，有的超级正宗，你想吃正宗的并不是花钱多就吃的好，所以晚上去逛街或者是品尝当地小吃，就应该去路边摊摊，花钱少还吃的好。所以自费品尝小吃是不错的选择。

2.吃饭的最终结果，吃为了饱，吃的再好，别人看不见，你吃鲍鱼我吃面皮，结果一样，都是为了充饥。这也是家庭居家过日子的，吃看不见，但是你买套房子放到那别人就可以看到哦！

综上所述，假如预算相同的情况下，小西更倾向于住好点，因为不仅仅是考虑到安全因素，还有就是高标准的住宿可以带来高标准的早餐服务，即便是你在旅途中花再多的金钱用于吃的方面也不如在自己家吃的舒服与温暖。这也就是小西经常在团上说的一句话：我们给你安排再好的旅游餐厅你总觉得还不如自己在家吃碗面幸福呢？你们说是不是？

以上是小西的个人理解，你们觉得自己出去旅游是倾向住好点还是吃好点呢？请留下您的见解。我是旅游达人小西，喜欢我请记得点关注哟，谢谢您的拜读！