摆摊学什么美食好吃，50种地摊小吃做法？
炸土豆：1、土豆洗净去皮，按自己喜好切成条或块，用清水清洗几遍，然后沥干水份；
2、起锅烧油，油热后下入土豆炸制，根据喜好决定成熟程度；
3、炸好的土豆用漏勺盛入盆中，依次放入盐、鸡精、花椒面、辣椒面、折耳根、小葱、十三香、胡椒面、孜然，然后拌匀即可，趁热吃味道最好.
地摊零食排行榜最火爆的？
1. 牛板筋
牛板筋是一种非常好吃的下酒菜，同时牛板筋也是地摊比较常见的美食，一般都是自己制作的，所以口感和味道都特别好。
2. 辣条
辣条可以说是中国最受欢迎的小零食了，因此辣条在地摊也是非常常见的一种美食。
3. 特色豆皮
特色豆皮采用特别调制的酱汁，涮一下吃风味独特，还有特别顺滑的口感，让你吃的欲罢不能哦。
4. 烤面筋
烤面筋是夜市地摊最常见的小吃，但是想要好吃有特色，那就需要你有非常好的酱料搭配才可以。
5. 凉皮
夏天到了，非常的炎热，那么吃一点清清凉凉的凉皮，就是一件非常享受的事情，尤其是酸甜口味的特别受欢迎。
6. 花甲锡纸粉
花甲锡纸粉非常的鲜美，加入许多的花甲，粉丝以及配菜，是地摊最好吃的小吃之一，如果你没吃过一定不要错过。
7. 麻辣小龙虾
麻辣小龙虾现在真的是非常受欢迎，尤其是十三香和蒜蓉味道的小龙虾卖的最好，麻辣小龙虾需要食材新鲜，同时也要有特别的酱料搭配才可以哦。
8. 烤羊肉串
烤羊肉串在全国各地都非常的受欢迎，这是来到夜市，大排档必点的小吃之一。
9. 炭烤猪爪
炭烤猪爪口感真的是好极了，要知道炭烤猪爪Q弹弹，吃起来非常的过瘾，还有满满的胶原蛋白，真的是非常好吃哦。
10.烤羊腰子
烤羊腰子是一种美味小吃，羊腰子充分发大羊肉的鲜美味道，尤其是外面的肥肉，烤到焦黄色以后，一口下去尽是满足感
摆摊该做什么生意？
货源的选择 1.随着网络时代的发展,货源可以从网上批发,比如阿里巴巴、淘宝网、义…
2.
摆摊的位置 1.摆摊的位置,应该选择人流量大,人口密集的地方,客源广,生意自然好。比如,…
3.
摆摊的时间段 1.选择黄金时段摆摊,最好的是晚上18:00~22:00,此时,…
4.
摆摊的环境设施 1.根据自己的商品特点,选择环境明亮或者昏暗的地方,最好有一个灯具,…
5.
摆摊的态度 1.应该热情的对待每一位顾客,微笑服务,会给人舒畅的感觉。 2.摆正心态,…
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