为什么香港美食好，北京和香港这两个地方谁比较发达？
香港比北京经济更发达。但是北京文化底蕴比香港深厚。
香港由于受地域小、人多等自身条件的限制，一直将服务业作为经济发展的主体，金融业作为高阶的服务业已是香港首要支柱产业。
北京处于京津唐工业区，综合水平可谓一等一。各行各业都很繁荣发达。再者，京津唐紧挨着辽中南工业区，经济交流密集，发展水平快，国家政策倾斜，人很多，但有用的人也很多，便于建立关系中国。
哪里购物最集中？
尖沙咀海港城附近，旺角波鞋街附近
香港有哪些地道特色的美食呢？
在香港出入境时，可以看到各国人。
当你身处在众多旅行者中，你会很想知道，他们都是因为什么原因来到这里，而人们为什么会有这么多已知或未知的旅途。
关于香港这座城市的富有旅行吸引力的原因，我们从吃喝玩乐说起。
香港虽汇聚了世界各地的人与生活方式，但是最地道的港式，才是最值得品味的一种。
油尖旺（油麻地、尖沙咀、旺角）地区像是印象里最纯正的香港，不仅在于它霓虹闪烁的街巷，还在于隐藏着众多老牌经典的港式美食。
1、翠华餐厅
香港大名鼎鼎的连锁茶餐厅之一，人均消费不到HKD100。油麻地的朗豪坊对面有一家翠华，小小的门头，永远长长的队。翠华在内地也有许多餐厅，但口味远不如当地。
咖喱牛腩饭是一定要点的，是我吃过的最好吃的一道。牛腩经过了烂炖十分入味，而黄咖喱好像加入了特别的香料，有说不出的迷人口味。白米饭拌上流稠的咖喱，可以吃下一整盘不觉腻，而且之后很久都心心念念。
招牌的猪仔包在烤脆的一面上淋着炼乳，一口下去先是唇齿感受到的软糯与薄脆交替，再是舌尖的甜蜜。
奶茶也可以尝尝，港式奶茶都有回甘的苦味，夏天来的，在这儿喝的是冻奶茶，倒是没有发现与其他家的不同。
2、池记
依然是香港有名的连锁茶餐厅，吃的是尖沙咀乐道52号的那家，算是比较敞亮的餐厅了。
池记是套餐的形式，主食+蔬菜或小食+饮品，人均消费不到HKD100。
鲜虾云吞面是要尝的，虽说香港到处可以吃到皮薄肉足的鲜虾云吞，但是池记被誉为云吞面专家。不吃虾的我这次点的牛筋面的也很不错，喜欢港式车仔细面的嚼劲和牛筋的软烂。
招牌的薏米糖水也要尝。岭南流行膳补的糖水和药饮，薏米水虽甜口但清爽解渴，最适合逛街歇脚人群。
炸云吞我也喜欢，算是这家的招牌小食，云吞皮被炸得又薄又香脆，蘸上酱一口一个。
3、粤来顺
依旧在油麻地，登打士街2号（中环貌似也有分店）。恰巧在住的酒店附近，所以算是偶遇。据说是米其林星厨推荐的餐厅，我们深夜去打牙祭，没来得及点上招牌的杏汁白肺汤，只简单小菜尝了尝。
岭南人对内脏有特别的偏爱，从前不肯接受广东的牛杂，到了香港发现把杂碎还可以做成千奇百怪的菜目。
金钩银柳是招牌之一，说白了是炒粉丝，有猪皮和虾丁，所以口感干爽鲜美。对于在南京生活的人来说，早已适应猪皮（南京叫皮肚）是日常饮食中的必需，没想到在饮食文化完全不同的香港，也有各式各样的猪皮吃法。
滑蛋牛肉是我的爱。我喜欢香港的滑蛋吃法，这家的滑蛋牛肉好在肉香蛋也香，蛋嫩且肉嫩。
来看我的游记吧！五年访港四次，实地逛吃推荐～
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