什么植物叶能做美食，南瓜叶怎样做好吃？
用料
南瓜叶适量 红薯粉半碗 大蒜3瓣 辣椒2个
南瓜叶炒红薯粉皮的做法
先把南瓜叶处理一下，从南瓜藤上把南瓜叶弄下来，把那些丝丝大致剥掉，然后在水里稍微搓一下
倒适量的红薯粉
红薯粉加点水
锅里加点油，把调好的淀粉水倒进去，煎两面
两面都要煎一下
切成你喜欢的任何形状
南瓜叶大蒜切一下
锅里加点油，先把大蒜爆香，油最好多一点，南瓜叶比较吸油，再把南瓜叶加下去炒一下，然后加适量盐，鸡精，辣椒（可不加），个人比较喜欢吃带点辣的；黄酒（可不加），我们家习惯炒菜加点黄酒。
南瓜叶炒一炒，稍微加点水，再把红薯粉皮加进去煮一下
最后调一下咸淡就可以出锅了
农村菜地里的鸡公麻叶有哪些作用呢？
农村菜地里的鸡公麻叶～叶子长得像鸡冠，一般都统称为麻叶，它是一种天然的草本植物，在潮汕地区比较常见，我在潮汕打工的时候，一到热天我就喜欢拿麻叶来炒吃再配一碗粥，简直美味至极。
首先说麻叶，是植物麻的叶子，麻就是制作粗衣麻布，打造麻绳索，麻包袋的原材料。以前的农民种植麻是为收剥麻皮，把麻种到很老很大棵麻树，会有人进村回收麻皮，现在种麻纯粹是为了吃麻叶。
麻叶青涩略带苦，野味十足。潮汕人对麻叶都怀有一种深深的感情，不少当地人都会喜欢在夏日午后的三四点钟，煮出一锅甜甜的麻叶番薯汤，消暑解渴。
我只是一个小小的江湖厨娘，对于美食和食材来说，我比较喜欢本味的菜，就比如麻叶菜，我更喜欢吃豆瓣麻叶，豆瓣（普宁豆瓣），烧开热水，把洗干净的麻叶放入热水中烫一分钟左右，捞出晾掉多余的水。在锅里爆炒切好的大蒜，然后把麻叶倒入，起锅放豆瓣翻炒即可。
以上都只是我接触过麻叶后的一个见解，详细回答还欠缺，请多多指教……
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萝卜叶子怎么做好吃？
萝卜叶子也就是我们说的萝卜缨子，是一种可以食用的食材，它虽然味道有点苦，营养价值却很高，可以理气消食，也能缓解便秘，听说还可以刮脂减肥?，现在的萝卜菜又嫩，还是很受欢迎的。那么萝卜叶子应该怎么做才没有苦味，又能让人喜欢吃呢？
这几天菜市场有很多萝卜叶子卖，三块钱一斤，今天买了一斤，把萝卜叶子清洗干净放盆里
水烧开倒入盆里，水要完全没过萝卜叶子
泡五分钟后捞出过凉水，再捞出，把萝卜叶子里的水份用自己最大的力气挤出来?
再切碎放入碗中，锅里来几片肥肉煸出猪油，猪油渣留锅内，猪油炒小菜是特别香，我们这边都喜欢肥肉煸出猪油炒叶子菜，你们也可以尝试一下，猪油炒出的叶子菜比植物油炒出的菜是不是要好吃。?然后放入蒜粒，倒入萝卜叶子翻炒两分钟，除了放点盐，啥都不要放了，直接出锅，开吃。
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