请问成都有什么美食（历史上有哪些关于美食的梗）

请问成都有什么美食，历史上有哪些关于美食的梗？

我来分享一部bbc纪录片好了。

香料之路 the spice trail

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这部纪录片有三集，每一集讲两种香料的故事。

第一集是黑胡椒和肉桂，第二集是肉豆蔻和丁香，第三集是藏红花和香草。

这六种香料的故事，基本套路都是：

15-17世纪的欧洲，某某香料非常稀缺，1小把/1小袋就是地位财富的象征，非常尊贵，非常受上流人士欢迎。

那么这种香料是从哪生产的呢？于是主持人就带我们去到原产地，亲身体验这种香料的生产过程，

（比如黑胡椒是用脚踩出来的）

（削肉桂就像削大号胡萝卜）

（成熟的肉豆蔻看起来污污的……）

了解与之相关的文化，

（比如托托纳特人用来祈祷香草荚有好收成的宗教仪式，人们会倒挂在高空中的绳子上旋转）

和相关的产业。

（比如丁香梗会被用来做成卷烟）

（西班牙有专门的考试来测试专家们鉴别藏红花产地的能力）

（也有研究藏红花的科学实验室）

最后再讲讲这种香料对现在原产地居民的影响，也展望一下这种香料的未来。

（或是谴责一下罪孽深重的资本主义）

当然，题主问的战争， 这个纪录片里也是必须说的。

主持人在带我们体验完香料的生产之后，基本上就会给我们科普一下，那些15-17世纪的葡萄牙人/荷兰人/西班牙/英国人是如何野蛮地“抢夺”这些香料的，

以及侵略者之间又发生了什么故事。

像这样为了香料大打出手的故事，纪录片里并不止这些，大家有兴趣可以去看看。

不过我想大家可能也会跟我一样，本来冲着看战争故事去的，结果被香料的文化吸引，不知不觉就看完了三集。

以上就是我的回答，如果您有什么不懂得欢迎留言提问，我看到后会第一时间为您解答。

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雅安都有哪些特色美食？

雅安是一座非常漂亮而又宁静舒适的城市，雅安气候宜人，被称为雨城。雅安地处四川盆地西部边缘，长江上游，距成都仅115千米，有成雅高速直达雅安。著名的碧峰峡、上里古镇就位于雅安。雅安风光秀丽，拥有国家级和省级自然保护区5个。雅安除了有美丽的景色，还有令人垂涎的美食小吃。下面，大厨为大家介绍雅安的著名小吃。

1.春卷

薄薄的春卷皮，包上又细双脆的萝卜丝特别薄，再配以醋和辣椒，又酸又甜的美味让人吃不停口。

2.三鲜挞挞面

三鲜挞挞面，好听的名字，更有美好的味道，鲜白的面条，配以天然的竹笋、香菇，加上美味的骨头汤，清爽的味道直入心脾。

3.蒸饺

饺子不仅是北方的专利，在雅安，饺子也是一道特色美味，葱和猪肉作馅，再配上香浓的海带丝骨头汤，美味不言而喻。

4.火锅粉

滑滑的粉条，配上鲜红的辣椒和豆芽，美美的色彩就能勾起人的食欲。

5.青椒炒臭豆腐

臭豆腐切碎，和青椒一起炒，那香味，简直要飘十里地。

6.青椒鸡

鲜嫩的鸡肉，青椒、花椒油，做成一道极具美味的营养食品。

7.特色铁板烧

新鲜猪肉、豆腐，配以醋、香菜芹菜组成的碟，一看就口水止不住。

8.冷串串

冷串串兼具麻辣鲜香的特点，吃起来方便，也很实惠，主要是非常美味。

9.冰粉凉糕

夏天到了雅安，吃冰粉凉糕解暑止渴，美味大大的!

雅安人杰地灵，雅安的美食让人流连忘返，有机会到雅安欣赏风景，品尝一下不错的美食吧!

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哪个城市美食最多呢？

我只去过潮州、汕头、揭阳、成都、长沙、武汉、西安、阳江、湛江、香港、澳门、北京、上海、浙江，桂林、黄姚，由于有些地方是去玩的，有些地方是去出差的，所以只有玩的才是尽兴的吃吃喝喝。

那我就来讲讲我近期去的地方吧，我国庆去了湖南和湖北，由于是去参加婚礼，所以有点匆忙，在长沙呆了一天，只是玩了冰山一角。在武汉呆了两天，觉得吃喝玩比较多，那我就讲讲武汉吧，我觉得这个城市美食应该是最多之一吧。

首先是汉川的烧烤，我觉得一开始上桌毛豆真的很好吃，新鲜而且不怎么啦，味道调节得非常棒。后面上桌的烤肉类的我竟然都没拍照，看来当时吃得太欢了。

然后是武汉，到了武汉我最想吃的就是热干面，真的跟深圳的完全不一样，黑芝麻浆一拌又香又滑，虽然我当时知道我还有很多东西要吃，但是我还是不舍得浪费，直接一整碗都吃了。在吃热干面的时候看到邻桌的人端了一碗莲藕汤，哎呦喂，我是莲藕控啊，当时实在太饱了，没办法吃下，所以呢这个执念一直跟随我到第二天，第二天一直在找莲藕汤，知道第二天晚上才吃上，莲藕好粉好粉，不愧是出莲藕的地方呀。当然对于我这个一贯吃得比较清淡的人来讲，这个汤有点油，也有点咸了，但是骨头的汁水渗入到莲藕里面，让每一口莲藕都蕴含着骨头的香气这点真的很棒，我这个吃货很是知足。

还有一个不得不提到的是滑得像婴儿皮肤的鸳鸯芝麻糊，黑色的是黑芝麻，白色的是花生，我特别喜欢花生那部分，非常清甜，整个口感像丝绸一样。在朋友圈朋友的推荐下我还跑去吃了汤包，一开始觉得6个汤包小意思，吃完我的肚子还有空位可以吃其他的，没想过虽然看起来小，但是能量非常充足。汤汁很丰富，每一口都小心翼翼的，生怕汤汁溅出来。我还吃了糯米包油条，但是竟然找不到当时拍的成品了，好吧，我觉得很好吃，很合我的胃口。太多的美食我来不及吃，一个人吃不了太多，所以我只能拍下来了，那我就把图片发出来，大家有喜欢的可以去吃哈！

给大家一个墙裂的建议，出去美食城市逛吃逛吃的时候千万不要一个人去，真的是胃赶不上眼睛的欲望，一个人点一份就要吃完，如果是三两好友，那可以品尝的就更多咯！

我是潇小陆，喜欢分享美食佳肴和滋养小知识。如果小伙伴们觉得有帮助或者有趣的话，请点赞收藏关注，或者分享给你的家人和朋友们哦！