什么美食能代表苏州,苏州商业街排名前十名?
10、苏州观前街
观前街位于苏州市中心,是苏州人气最高的购物聚集地,历来有“苏州第一商圈”的美誉,是姑苏城内最老字号的购物街区,因古寺玄妙观而得名,有150多年的历史,自古便是熙熙攘攘的重要商业街。餐饮业主要集中在太监弄一带,稻香村、乾泰祥、黄天源等多家名优特色的百年老店坐落于街上。苏州特色美食有陆稿荐的酱鸭、酱肉、酱蹄筋;生春阳的火腿;采芝斋的粽子糖、苏式瓜子;稻香村的麻酥糖、果酥、苏式月饼、滋养饼干;黄天源的猪油糕、黄松糕;文魁斋的止咳梨膏;观振兴的油氽紧酵馒头;松鹤楼的卤鸭面、阳春面;绿杨的鸡汤馄饨、紧酵馒头。
9、苏州市明清街
明清街是同里的主要商业街,街长160余米,完整保留了江南特有的上街、下街,两街道平行的格局。明清街石板铺地,两侧商店毗连,多数为古玩店、刺绣工艺、丝绸商店、传统饮食,更有很多特产:鸡头米、猪油年糕、酱蹄等。游览完各处景点,不妨信步明清街,在这里用餐、购物,小作休闲。
8、常熟方塔步行街
方塔街位于常熟市中心,是常熟热闹的商业街,方塔步行街是方塔街东边的一段。街两边商场、KTV,小吃琳琅满目,小店铺主营二三线城市的品牌,东端华地百货里的品牌比较高端。方塔步行街西端临近方塔园,里面的方塔是常熟地标之一,一般游完方塔园可以顺便到步行街逛逛。晚上人挺多的,喜欢“凑热闹”的话也可以来此逛街。与方塔步行街平行,位于南侧的里颜巷上也有很多小餐馆,但因为步行街上不通行公交、出租、自驾车,车子都从里颜巷绕路,经常呈现拥堵的状况。
7、斜塘老街
斜塘老街位于苏州工业园区金鸡湖东斜塘河畔,是一个以文化旅游为特色,具有浓郁江南水乡家园记忆和人文情怀的商业街区。它在具有760多年历史的斜塘镇原址上重建,在规划之初就对其历史沿革和风土人情进行了深入发掘,通过仿古建筑、苏式园林、绿化园艺、休闲业态等方面的规划设计,将传统人文和现代商业进行了有机融合,打造成一个集餐饮、购物、娱乐、文化等功能为一体的时尚休闲街区。
6、沙洲中路步行街
张家港沙洲中路步行街东起河西路,西至长安中路,一路上有很多店铺、餐馆,也有电影城、KTV,路面上铺着花岗岩,竖立着几组塑像,总体看上去干净整洁。步行街的人流不算大,晚上可以来闲逛看夜景。沙洲中路步行街的南边依靠小城河,东端连接南北走向的谷渎港,谷渎港的夜景是不错的,从步行街沿着谷渎港西岸往南步行约350米可以到达五行广场,这里有一段小小的暨阳城墙。
5、苏州枫桥大街
枫桥历史久远,早在新石器时期就有先民在此生活和居住。春秋战国时期,枫桥先属吴,后属楚,秦汉时成为会稽郡(后为吴郡)一部分。明清之际,枫桥成为全国较大的米、豆转口地与集散市镇。建国后,枫桥镇隶属江苏省苏州市管辖,1958年后转归吴县,1994年7月划归苏州国家高新技术开发区。经过十年开发建设,农村迅速城市化、农民迅速市民化,枫桥发生了翻天覆地的变化。
4、虎丘路婚纱一条街
苏州虎丘婚纱一条街是国内著名的婚纱礼服生产基地之一,大多为个体户手工作坊,通常婚纱以价格低廉和款式新颖而赢得客户好评,每年的春秋冬结婚旺季婚纱供不应求,虎丘婚纱一条街同时也汇聚了一部分外商户前来虎丘定做婚纱。苏州虎丘婚纱一条街位于苏州北面虎丘路,临近虎丘风景区,虎丘风景区正大门前新建的天赐婚纱广场也是新开发之地,很多婚纱商铺你可以尽情选择。上海、苏锡常等地区的新人都会来这边买婚纱。
3、苏州十全街
苏州十全街,是苏州城区东南部的一条街道,东起葑门安利桥(安里桥)堍、西至人民路三元坊口,全长2004米。原称“十泉街”,因旧有十口古井的缘故。一眼望去,错落有致,粉墙黛瓦,颇具明清风格的新楼屋后一家家餐馆、工艺店接踵而开各具特色,菜系流派齐全,十全街也是苏州著名的酒吧一条街。
2、苏州石路步行街
石路地区原本是苏州的外码头,作为连接苏州和外来商业的集散地,自古商贾云集。清末洋务派盛宣怀在此辟路,因以石子铺成路面,故得名“石路”。石路是个典型的现代商圈布局。有各大购物商场、美食餐厅、休闲广场组成,其中美食街、女性街、南浩街尤为突出。每年一次的‘轧神仙’活动更是一大盛宴。美轮美奂的它,2004年年初才重露新颜,被老百姓称作“新石路”。
1、苏州南浩街
南浩街是一条商贾云集,热闹繁华,充满着浓厚的文化气息的苏州老街,位于城西 阊门外“一二等富贵风流之地”。南浩街有错落有致的仿古建筑、巧夺天工的手工艺作品,蕴含着丰富的文化积淀。这条名人街、葫芦街、神仙街等一横四竖的民俗街上,汇聚起以100余家特色店为主角的商业群,形成特色饮食店、特色工艺店、传统商品、新型个性店等众多系列
苏州十大早餐排行榜?
1、枣泥拉糕
枣泥拉糕是江苏苏州的传统风味小吃,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕,是典型的苏式糕点。其做法很简单,将糯米粉和水拌匀,揉匀后粘上松子仁放入模具中,入笼屉蒸约50分钟,取出晾凉后扣入盘中即成。
2、海棠梅花糕
梅花糕是江苏苏州、无锡等江南地区的一种的风味特色小吃。
源于清朝,相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕和海棠糕类似,呈金黄色,松软可口,老少皆宜。
3、鲃肺汤
鲃肺汤是江苏地区传统菜,属于苏菜系。鱼肝在民间俗称“鱼肺”。鲃肺汤鱼肝肥嫩,浮于汤面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节的时菜。当时还有一个有趣的典故,书法家于右任诗中的这个“鲃”字。
4、枫镇大面
枫镇大面,江苏枫镇特色名点,被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大面。
5、松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼,又名松鼠桂鱼。鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,非常好吃。
6、糖粥
糖粥又称红豆粥,是江苏省苏州市的一种冬至应节小吃。用红糖和小米煮成,口感顺滑,汤汁粘稠,味道清甜。
7、碧螺虾仁
碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜,属于苏菜系。用新碧螺春的清香茶汁作为调料,与河虾仁一起烹调而成,既有河虾的鲜味,又有名茶的清香,茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜,别具风味。
8、猪油年糕
猪油年糕,江苏省的传统小吃,色彩鲜艳,甜糯软滑,肥美可口,玫瑰味浓郁。
9、袜底酥
袜底酥是江苏昆山的地方传统点心。相传宋孝宗来到锦溪时,陈妃找当地的百姓做点心。师傅因为心急,做出来的饼呈腰子状。宋孝宗醒来看到案几上搁着一叠袜底,陈妃见宋孝宗醒来,连忙送上酥饼。
10、太湖三白
太湖三白是指太湖的三种白色河鲜类特产,白鱼、银鱼和白虾,是江苏省常州市的招牌食材。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无骨、无刺。白鱼味道鲜美,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。
苏州那些不为人知的美食你知道多少?
桂花酒
在冬至这一天,苏州人都要喝一点桂花酒。酒的度数不是很大,有一种清香的口味,喝起来很好喝,但是对于喝惯烈酒的北方人来说,喝这种酒就跟喝饮料的感觉类似。
面拖蟹
“六月黄”上市的时候,这是苏州人饭桌上必备的一道菜。做法很简单,直接把“六月黄”裹上面糊,然后炸至金黄酥脆,这样做成的面拖蟹金灿灿,颜色更赞,味道也很好。
腌笃鲜
春笋和又鲜又咸的五花肉一起洗个热水澡就成就了这道美食,这道菜最大的特点就是鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。
狐狸家酸奶
这家酸奶在苏州很出名,味道的确很赞,不同于市面上的老酸奶,不是凝固性的,但是又比一般的酸奶厚点,当你用勺舀起时会觉得像是芝士一样能拉丝,口感也相当细腻,酸甜适宜,原味香醇,玫瑰香甜,有种小清新味道。
推荐地:平江路、山塘街
苏妃奶酪
小店,很多人慕名而去。原味奶酪很受欢迎,淡淡的奶香和浅浅的酸味,有点奶油和酸奶的混合味道。每天限量供应,经常会看到有人排队,尤其是节假日。
陈先生的肉肉
处在平江路还不错的位置,有露天座位。夺命小排很出名,销魂鸡翅吃起来却是蛮销魂的,咬一口全是肉。
咸肉菜饭
咸肉菜饭是省心省力的家常饭,家里做,家里吃,做起来简单,吃起来喷香。菜在饭里虽焖得黄烂,但吸足了味道,自有一种炉火炊熟的热香,撩人食欲无限。
藏书羊肉
这个季节,最爱的就是这口羊肉!不管是羊肉白菜小火锅,还是简简单单的羊肉面,在这大冷天里都让人有很大的满足感。
爆鱼面
此“爆鱼”非彼“鲍鱼”,而是一种熏鱼。苏州人吃爆鱼喜欢放在面里,所以有一种面叫爆鱼面。鱼肉是有点甜甜的味道,配上咸咸的汤底,味道不错。
推荐地:东吴面馆、伟记奥面馆
油面筋塞肉
就是把肉馅塞进油面筋,春天的时候加了荠菜就更好吃了。软软的皮包裹着大大的肉圆,一口就能吃掉一个。还可以用香浓的酱汁泡白饭,来上两大碗不成问题。
油氽紧酵
在苏州,这又被称为“兴隆馒头”,造房子、搬新家、春节之前,大家都会拿这个当礼品。实际上,这个就是油炸的肉包子,但是面皮比较进紧实,个头比较小。经油炸后紧酵变得外脆内松,颜色金黄,汁多味鲜,香味扑鼻。
推荐地:石路渡僧桥附近的点心小店
老虎脚爪
老虎脚爪脆而不硬,还带一点点碱香味,很有嚼劲。可惜如今很少饼馒店使用老式煤球煤炉了,正宗的老虎脚爪在苏州也很难找到了。在苏州大儒巷内,据说还有一家有出售老虎脚爪。
萝卜丝饼
大冷天的,风里缩着脖子,咬一口热乎乎的萝卜丝饼,那叫一个爽!萝卜丝饼里面的萝卜馅一定要选用新鲜白萝卜,将面粉放入萝卜丝饼的铁模子里滚一圈,盖上面粉包围住萝卜丝,就可以放入油锅炸了。入口萝卜清香,皮很脆很酥,在西北风里吃吃,真的好温暖。
基本消失的面衣饼
面衣饼现在似乎很少见到了,其实在20年前,很多做大饼油条的店都会在下午三四点开始做面衣饼。大油锅油沸腾着,用面粉赶成的薄饼中间随意挖上两三个洞洞,然后放进大锅里油炸,炸好的面衣饼入口绵中带脆,美味啊!可惜现在这个小吃渐渐消失了。
喜蛋
喜蛋不知道除了苏州其他地方会不会吃,鸡蛋里头那些没有被孵出来的小鸡,就这样被煮了,很多老苏州人都喜欢吃。
义昌福的菜包子
义昌福的包子,最大的特点就是大!真的很大,打破了苏州传统包子的小巧玲珑,真的是分量好足,基本上一个义昌福的包子就吃饱肚子了。
袜底酥
这种小吃在苏州很少听到,酥饼呈现鲜亮光泽的才最好吃,烤的时候要等到它散发出清香时才出炉,这样烘烤出来的袜底酥一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。
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