现在什么美食当道好吃（佛山魁奇路地铁站附近的美食多吗）

现在什么美食当道好吃，佛山魁奇路地铁站附近的美食多吗？

如果我说佛山的魁奇路地铁站是一个隐藏的美食地图，你可能会惊掉下巴。因为出了地铁口四处张望，你根本找不到一家食肆。但我们不妨将眼光放远些？一公里以内？魁奇路地铁站有四个出口：1.丽日豪庭 2.世博家园3.万通国际4.鼎峰（就是新DNA商场）。

1.丽日豪庭后面有个食街，叫魁奇一路丽日玫瑰商业街，是佛山出了名的食街，低中高档消费都有，而且免费停车。（东北菜、西北菜、广东菜、潮汕菜、湘菜。。。。。。应有尽有，而且作为老式食街，能坚持下来的店铺几乎做的全是熟客和街坊生意，所以份量和价格都有保证，出品也相当不错的。猪猪推荐几家不错的供大家选择：东北大馅饺子，杯子红，奄尖大少，牛番天，鸽天下，稻里里厨、二郞田鸡、银太阳等等）。

2.世博家园 地铁口一出来就见到这个商场了，在该商场的一楼和五楼都有颇多餐饮店铺，大部分都是一些新品牌：回味麻辣香锅、正哥点心皇子、火龙卷火锅、宴天下火锅牛排自助餐厅、炭歌烤鱼、渔丼食册、小绿柠越南汤粉料理、共享烤吧烤肉海鲜自助、不二功府酸菜鱼、胃里盅情等，还有一些连锁店： 万岁寿司·料理、杨国福麻辣烫，选择还算挺多的。

3.万通国际 这个楼盘现在还没有开业，但该地铁出口往黎涌小学方向大约二百米处有一个小型的美食商圈潮州美食城，主要的商铺有：囍友此里、餸朝蒸神、好聚来潮菜馆、佬湘来酒楼、柳州肥螺庄、蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。4. 鼎峰（就是新DNA商场）商场里面的餐厅有：至尊牛扒、猪哥牛姐、探炉烤鱼、胖哥俩肉蟹煲、炼肉烧、重庆德庄火锅等等。其实出了这个地铁口，往季华五路方向行五百米的话在路边会有十几家大排档的夜市（汾江南路段），而在七天连锁酒店的后面有个旧的汾江南市场，里面也有好多家宵夜大排档的，价格一般比较亲民。

柳州肥螺庄、蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。4. 鼎峰（就是新DNA商场）商场里面的餐厅有：至尊牛扒、猪哥牛姐、探炉烤鱼、胖哥俩肉蟹煲、炼肉烧、重庆德庄火锅等等。其实出了这个地铁口，往季华五路方向行五百米的话在路边会有十几家大排档的夜市（汾江南路段），而在七天连锁酒店的后面有个旧的汾江南市场，里面也有好多家宵夜大排档的，价格一般比较亲民。

好聚来潮菜馆、佬湘来酒楼、柳州肥螺庄、蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。4. 鼎峰（就是新DNA商场）商场里面的餐厅有：至尊牛扒、猪哥牛姐、探炉烤鱼、胖哥俩肉蟹煲、炼肉烧、重庆德庄火锅等等。其实出了这个地铁口，往季华五路方向行五百米的话在路边会有十几家大排档的夜市（汾江南路段），而在七天连锁酒店的后面有个旧的汾江南市场，里面也有好多家宵夜大排档的，价格一般比较亲民。

柳州肥螺庄、蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。4. 鼎峰（就是新DNA商场）商场里面的餐厅有：至尊牛扒、猪哥牛姐、探炉烤鱼、胖哥俩肉蟹煲、炼肉烧、重庆德庄火锅等等。其实出了这个地铁口，往季华五路方向行五百米的话在路边会有十几家大排档的夜市（汾江南路段），而在七天连锁酒店的后面有个旧的汾江南市场，里面也有好多家宵夜大排档的，价格一般比较亲民。

餸朝蒸神、好聚来潮菜馆、佬湘来酒楼、柳州肥螺庄、蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。4. 鼎峰（就是新DNA商场）商场里面的餐厅有：至尊牛扒、猪哥牛姐、探炉烤鱼、胖哥俩肉蟹煲、炼肉烧、重庆德庄火锅等等。其实出了这个地铁口，往季华五路方向行五百米的话在路边会有十几家大排档的夜市（汾江南路段），而在七天连锁酒店的后面有个旧的汾江南市场，里面也有好多家宵夜大排档的，价格一般比较亲民。

柳州肥螺庄、蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。蒲天光、鱼当道新派功夫烤鱼、周记特色美食、顺心美食小龙虾、牛总牛肉火锅、潮和轩酒楼等等，属中低档消费。4. 鼎峰（就是新DNA商场）商场里面的餐厅有：至尊牛扒、猪哥牛姐、探炉烤鱼、胖哥俩肉蟹煲、炼

胖哥俩肉蟹煲、炼肉烧、重庆德庄火锅等等。其实出了这个地铁口，往季华五路方向行五百米的话在路边会有十几家大排档的夜市（汾江南路段），而在七天连锁酒店的后面有个旧的汾江南市场，里面也有好多家宵夜大排档的，价格一般比较亲民。

分享就到这里了，大家如果经过呢头，想稳地方食饭的话可以参考下哈。

盐城八大碗真的有那么好吃吗？

我虽然是地地道道的无锡人，可是对盐城“八大碗”，记忆还是比较深的。

上世纪六十年代末，我作为一个知青，插队到盐城西乡。去后不久，正好我们的房东儿子娶媳妇。第一次领教了盐城“八大碗”。

那个年代，虽然苏北农村又穷又落后，但娶媳妇是人生大事，所以房东也是倾尽所有，办了“八大碗”酒席招待村民和我们几个知青。苏北“八大碗”在那个时候，绝对比得上现在的山珍海味。

以后，我在苏北也陆陆续续的吃过几次“八大碗”。后来离开盐城后，三十多年未曾吃过盐城“八大碗”。

直到去年，我们组织了几十个知青，重回第二故乡盐城，在镇政府的热情招待下，再次品尝了一顿盐城“八大碗”。当然，现在的八大碗已经是改良版的八大碗，实际已经不止八大碗了。但主要几道菜，对我来说印象还是比较深的。

先说头道菜“脍膘汤”

在苏北，无膘不成席，所以脍膘绝对是头道菜。主菜是油发肉皮，加上鹌鹑蛋，猪肉块，青菜。现在改良版的还加上鲜虾仁，鲜贝等。现在吃起来，一个字“鲜”！吃脍膘，主要是品尝它的高汤。盐城菜，其实也传承了淮扬菜的精髓，对高汤的制作相当严格。菜品也是油而不腻，入口即化，清淡中不失鲜香。

第二道菜：红烧肉圆。

红烧肉圆，每人三个，计划供应的，你多吃一个，别人就少吃一个。肉圆又叫狮子头，盐城肉圆与众不同处，是在肉圆的制作上。肉糜、糯米饭、鸡蛋、葱、姜、盐。按照配比和成稠糊状，做成直径五六公分的圆子，投入油锅炸至金黄色。捞起后，放入锅内，加水、酱油、香料、少许白糖，烧制而成。也是入口即化，肉香夹着糯米香。胃口好的，一下子吃十几只都意犹未尽。

第三道菜，涨蛋糕。

此“蛋糕”不是生日蛋糕店做的蛋糕，完全是由鸡蛋制作成的糕，然后，切成棱型或者方型，加高汤烧制，可投入少许韭菜百叶。此菜也突出一个鲜字。

第四道菜，淡菜烧萝卜。

淡菜是海鲜类，水发后和萝卜、粉皮烧制。此菜也是一个鲜。

第五道菜，鸡丝汤。

煮熟的老母鸡，把鸡肉撕成条状，和粉丝一起烧制。入口酥软，鲜香无比。

第六道菜，虾米羹。

用肉丁、茨菇丁、豆干丁等，现在改良版的再加鲜虾仁、海鲜类，制作成羹汤。特点也是鲜香无比，入口即化。

第七和第八道菜，即是红烧肉和红烧鱼。

和江南菜差别不大。红烧肉中投入一些地方土特产，比如茨菇和芋头。烧制后茨菇和芋头比肉还好吃。红烧鱼必定是最后一道菜，带有“连年有余”的意境。

常年吃的是江南菜，偶尔吃一次盐城“八大碗”，另有一番滋味。也希望盐城“八大碗”在原有的基础上，更上一层楼，把它作为吸引外地旅游者的主打产品。使盐城旅游业，更上一层楼！

易学而且好吃的菜有哪些？

分散在大城市的角角落落的人们，谁还不是一个“打工人”？白天为坐公交、坐地铁还是骑车纠结几块几毛，晚上回到家也要在点外卖和自己做饭之间摇摆，最后安慰自己：外卖不健康，还贵，于是开始自己动手。

但是相信大部分打工人都和题主一样困惑：每天翻来覆去都是老三样的菜，还有没有好做又好吃的菜谱推荐？别急，这次一次送上3份菜谱，够吃一礼拜的了。

一、粉蒸肉

粉蒸肉，是我国南方一道十分流行的家常菜。中国各地几乎都有本土化的粉蒸肉，可以说它在很多地方都很抢手，究其原因，除了它糯而清香，酥而爽口的味道让人垂涎外，简单的做法也是收获众人喜爱的一大原因。

粉蒸肉只有3个步骤，就算是厨房小白都能轻松驾驭。

食材：五花肉1000g、米粉250g、盐、味精、糖、生抽、老抽、蒸鱼豉油、料酒、香油、五香粉、生姜粉、胡椒粉、排骨酱。

做法：

1、将五花肉切成1cm左右的厚的肉片备用。

2、将切好的五花肉洗净，放入盘中，随后加入半勺盐、少许味精、一勺糖、三勺生抽、三勺老抽、三勺耗油、三勺蒸鱼豉油、八勺料酒、一勺香油、少许五香粉、生姜粉、胡椒粉、三勺排骨酱。

3、调料和五花肉充分拌匀，静置腌制两小时。

4、将米粉倒入腌制好的五花肉盆中，搅拌均匀，使每片五花肉都均匀地裹上米粉。

5、裹好面粉的五花肉上锅蒸一个小时，夹出装盘，即可享用美食。

二、泡椒猪皮

泡椒猪皮是江西吉安遂川的一道特色菜肴，泡椒菜市场常见，猪皮在本地买不到的话可以网购。猪皮一泡，与泡椒一炒，鲜辣浓郁的汤汁，酸辣开胃，几片猪皮就能吃完一大碗饭。

食材：猪皮、泡椒、辣椒、蒜苗、九层塔。

做法：

1、取适量干猪皮，放入凉水中充分浸泡20分钟泡软后捞出。

2、泡好的猪皮切小块，辣椒切碎；蒜苗切段装盘。

3、热锅凉油，先倒入猪皮爆炒10秒，加入适量盐，依次倒入泡椒、红辣椒、九层塔继续翻炒。

4、滴入少许生抽，倒入蒜叶翻炒8秒左右，加适量清水煮开装盘即可食用。

三、魔芋丝炒鹌鹑蛋

魔芋丝，减肥人群钟爱的食材，鹌鹑蛋，具有调补、养颜、美肤的作用。两种都是常见的食材，简单炒一炒也是特别下饭的。

食材：魔芋丝、鹌鹑蛋、辣椒、蒜、姜。

做法：

1、鹌鹑蛋入锅煮熟，剥掉外壳后清洗干净。

2、取适量红辣椒、姜切片。

3、热锅凉油，倒入魔芋丝快速翻炒5秒；加入红辣椒；倒入鹌鹑蛋爆炒10秒。

4、倒入适量香油、蚝油，加入适量盐；倒入清水煮开。

5、滴入少许酱油均匀翻炒；煮开收汁盛出即可食用。