贪念什么餐饮美食在哪(为什么还有那么多人在坚持着不关门)

贪念什么餐饮美食在哪,为什么还有那么多人在坚持着不关门

我就是这样的一个情况,没有什么生意但又坚持开门。去年,我把双门面店铺缩小成了单门面。这样的话,我租金每年少了一半。

门面小了,租金也减了,然后,我还把员工都辞了,有时候家人可以帮一下,但大多时候是我一个人。属于老板员工一手抓,有事的时候,关着门就出去了。一个人看个摊确实是累,心累人累,有时是提不起精神来。但是,现实不得不让我这样成了“光棍司令”,为了生存。

店面小了,销售员工也辞了,我的开支一下子减少了很多。我的心里压力也就减少了很多。我不知道我一年还有没有赚到钱,因为我连账也不算不记了。我糊里糊涂的,就是一天过一天。每天为几两碎银子望穿秋水,坐等顾客上门,然后弄斧劈石,幸运好的可得一饭半菜。

我忍痛割爱,所做的一切就是为了能够养店,坚持把店铺经营下去。

现在实体店生意那么差,为什么还有那么多人坚持着不关门?

①、不舍得。从选店面到选品牌到开张经营,就像一个母亲从怀孕到孩子出生再抚养孩子一样。开店人,从门面经营过程到开店,都注入了自己希望、热情和精力,并想着这就是自己吃饭的碗,可不能丢掉啊。碗都丢了,饭盛哪里?万不得已,舍不得关呀。

②找不到出路。已经把所有都放在店里面了,也是扑通扑通的折腾着走过了一段不寻常的日子了。在没有找到好的出路时,就想着,先等等,也许会柳暗花明呢。就这样,就是在等待的同时,时间就这么一天天过去了,正如,时间不等人,店铺继续开。

③、不死心,观望中带着希望。所以没有生意但不关门的原因就是不死心,想等着奇迹出现。都知道,关门容易开门难。你如果放手了,再重新开个店可就太难了,重新投资,真的不一定再有能力与资金了。所以,大家都想着拼最后一口气,实在不行了再关门。

有时候是搏一搏单车变摩托,有时候是搏一搏,摩托变单车。生意就是这样,有赚有亏,看个人运气了。

实体店生意那么差为什么那么多着坚持着?其实也是挺纠结的,只不过是想着,出去会好吧?那种信念在坚持着。

我呢,就是想定个时间,如果实在不行,一年、二年后,我就不再坚持了。

贪念什么餐饮美食在哪(为什么还有那么多人在坚持着不关门)

自驾游要注意哪些问题?

此问题见仁见智,回答已不少,都很有道理。这里补充几点:

——关于对穷游的理解。我赞成这样的观点,穷游一种时尚的旅游方式。在自由旅行的同时,最大限度地省钱,花最少的钱享受最大的快乐。不是为穷而穷,而是一种不同以往的行走方式。和”有钱””没钱”无关,只是想要用最经济的方式去”穷”尽天下美景。

——关于自驾游。特别是川藏线,如果选择自驾游,就要当心路上的一些潜规则。下面就来看一下在川藏线上有哪些值得小心的事。

一是尽可能不要超车。不要觉得在大城市里开车太憋屈,放眼望去,哪都是车,不好超。完了到人烟稀少的川藏线上,就放飞自我,看到有比自己车靠前的就想超一下。可是你知道吗?万事和为贵,万一超的是个当地人的车怎么办?在别人的地盘上撒野,较起真来,胳膊怎么拧得过大腿呢?能出来玩都是时间充裕的,何必在意几分几秒,让他一下,两边都欢喜。

二是你还得当心碰瓷。碰瓷的人无处不在,不只在繁华的大都市,川藏线上也不少这样的人,他们会以各种理由接近你,讹诈你。出门在外,万事多长个心眼总是没错的。就像有个小伙伴,看到一对求搭车的小情侣,态度谦逊,看着为人正直。粗了心的师傅载他们一程后对方非要下车,怎么说都不听,最后在出车门的时候怪人家没停稳车,崴了脚。这样的套路,防不胜防。即使载人,也要讲好双方可以承担的条件。

三是认清无理收费。当你累了想休息一会的时候,看清方圆看得到的地方,有没有牧人,牛羊,以及住所。因为如果四周有这些物品的存在,那么你就是停错了地方。不管其中的一个,你要是碰到了,就会有人出现找你要钱,说是把车停在了牛羊吃的草上,坏了他们的口粮,那停空地总可以吧?不好意思,那是我家的,给停车费吧。诸如此类,只想说,停车需谨慎,看好前后左右。

四是避免强买强卖。可能不只在川藏线,其他地方也是这个样子。当你停下来歇息片刻的时候,会有一堆孩子围着你,请你买他们的东西。如果你对这些东西感兴趣,买了付钱倒还好。如果不感兴趣,没有购买的欲望,一定要当心了,说不定会有一群大人出来,说你欺负人。你就是一百张嘴也说不过他们。也就只有自求多福,花钱消灾吧。

——如果穷,先去赚钱,不要穷游,要旅游,更不要理解错穷游的定义,穷游不是蹭吃蹭喝蹭住逃票,要有游的尊严,尊重他人保护自己,有很多的时候,我们比自己想象的更脆弱。

(来源:川藏旅行攻略等)

为什么有人说黑龙江旅游开发的不好?

说实话,东北地区特别是黑龙江省的自然风景是丰富又独特的,有山有江有林有特产,冬天冰雪风景和冰雪运动全国独一无二,夏天气候宜人,很适合夏季避暑;哈尔滨市等城市俄罗斯的建筑特色和文化突出等等。在全国的旅游版图里,这些典型的北方风景与南方风景相映成趣。具有了这些天然禀赋和雄厚的基础,搞好旅游业应是理所当然的。

2017年黑龙江省的旅游收入是:

全省共接待国内外旅游者1.64亿人次,实现旅游业总收入1909.0亿元。

而2017全国部分省区的旅游收入数据是:

广东省——共接待国内外过夜游客4.44亿人次,实现旅游总收入11993亿元。

江苏省——共接待国内外游客7.47亿人次,实现旅游业总收入1.16万亿元。

浙江省——共接待国内外游客6.41亿人次,实现旅游总收入9322.67亿元。

山东省——共接待国内外游客7.8亿人次,实现旅游总收入9200亿元。

山西省——共接待国内外游客5.6亿人次,实现旅游总收入5360.21亿元。

福建省——共接待国内外游客3.83亿人次,实现旅游总收入5083.10亿元。

陕西省——共接待国内外游客5.23亿人次,实现旅游总收入4813.59亿元。

上海市——共接待国内外游客3.7亿人次,实现旅游总收入4485亿元。

天津市——共接待国内外游客2.11亿人次,实现旅游总收入3545.44亿元。

重庆市——共接待国内外游客5.42亿人次,实现旅游总收入3308.04亿元。

海南省——共接待国内外游客6745.01万人次,实现旅游总收入811.99亿元。

宁夏自治区——共接待国内外游客突破3000万人次大关,实现旅游总收入278亿元。

从以上的数据可以看出,黑龙江省的旅游发展情况在全国处在中下游水平,与所具有的自然禀赋和潜力不相称,与“振兴东北”的目标也很不对等。也许有人会说,这是受当地的经济发展总体水平和收入水平影响的,这是不准确的,特别是对旅游业这样外向型产业来说,经济发展水平和收入水平对旅游不能构成直接的影响。影响旅游业发展的主要因素是经营理念、服务水平和思想观念。

在经营理念、服务水平、思想观念上,黑龙江等东北地区都不先进,没有得到与时俱进的发展,体现在当地文化和人文特点上表现的尤其突出。

说到这一点,可能会被东北的朋友喷了。实际上,我东北的朋友特别多,相处的也都非常好。东北人的性格是急、爆、直,但相处一段时间都会感受到他们善良、实诚的本色。这对同事、朋友相处是可以的,有“一段时间”相处、来得及感受,但对游客就不一样了,与游客没法有相当“一段时间”的相处,只是在几天、几个小时很短暂的时间交流,“急、爆、直”就是给他们留下不好的印象,这“印象”还没来得及纠正,游客就带着这印象返回了。

黑龙江等东北地区以前多有大型林场、机械加工、煤矿等“国”字头的企业,精神上造成“国老大”的自豪感;在经营理念上形成多“依照执行”、少独立经营的思维。就业的途径就是进国企、进机关,进民企、干个体就是没落、没出息。在市场经济快速发展、国企大面积不景气的今天,这样的自豪感和优越感受到了挫伤,“存在感”迷茫,情绪上就会反弹,性格上就会暴躁。而这些都与旅游业要求的贴心服务、真诚相处是不相容的。“游客惹不起只能躲得起了”,对旅游业的发展会带来极大的阻力。旅游业更需要的是宽忍、和善、客气规范的“浅交友”式沟通、换位思考的交心体验、着眼长远的经营策略及实诚的服务质量和产品保证等。

旅游业是拉动内需的主动力,是当地经济的重要支撑。所以说,旅游业是黑龙江及东北地区实现“东北振兴”的重要选择,且要着重培育和大力发展。而着力点就是改变现有理念和态度。

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小樱小樱
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