烟台什么美食好吃（青岛十大美食的排行榜是怎样的）

烟台什么美食好吃，青岛十大美食的排行榜是怎样的？

一、辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊是山东省青岛市的一道特色美食，属于鲁菜，也是青岛十大特色名菜之一 ；蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。

二、排骨米饭

排骨米饭是山东省青岛市的一道传统名吃，属鲁菜系，也是青岛十大特色小吃之一 ；该菜品以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后，用特殊煮制工艺配以各种天然香料，精心构制成。其排骨味美肉嫩，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。

三、酱猪蹄

山东酱猪蹄是一道以猪蹄为主要材料，料酒、姜、八角等调料为辅料的山东特色菜肴，主要采用煮制的方法制作而成。

四、海鲜卤面

海鲜卤面是山东省青岛市的一道特色名菜，属于鲁菜系，也是青岛十大小吃之一 ，该菜品入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食极品。海鲜卤面将海鲜入面，首先用海鲜制卤，再与手擀面共煮，无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同，更主要的是它具有迥异于其他面类的独特口味并且具有更全面的营养成分，海鲜卤面可谓青岛人对面食改进的成功案例。

五、肉末海参

肉末海参是山东省烟台市和青岛市的一道特色名菜，属鲁菜系；该菜品用肉末搭配，更增添了海参的鲜美，该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味，其主要食材有海参等，海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。

六、鲅鱼饺子

鲅鱼饺子是山东省胶东地区的一道传统名菜，属于鲁菜系。

七、鸡汤混沌

鸡汤馄饨是山东青岛市的一道特色小吃 ，属于鲁菜系，也是青岛十大小吃之一 ；该菜品色泽鲜艳，筋滑嫩爽，口味鲜而不腻，味道纯正，加入香菜后口感更佳。

八、崂山菇炖鸡

崂山菇炖鸡山东省青岛市的一道特色小吃，属于鲁菜系；该菜品选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，味道鲜美。

九、海菜凉粉

海菜凉粉又称青岛凉粉，是山东省青岛市的一种特色小吃，属于鲁菜系，也是青岛十大小吃之一 ；该菜品的主要制作原料有凉粉、蒜泥、香菜末等；凉粉是以青岛独有的海菜、石花菜、鹿角菜所制成的，凉粉透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。

十、青岛锅贴

岛锅贴是山东省青岛市的一道特色小吃，属于鲁菜系；锅贴底面呈深黄色，口感酥脆，面皮软韧，馅味香美。

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它是个怎么样的城市？

本人是地道的潍坊人，同时也对青岛了解，更在烟台和威海居住过。

潍坊距离青岛一百多公里，比起烟台和威海去青岛要近很多。而且近年来潍坊一直往东南方向扩张发展，远期规划是与青岛连接。因为是交通枢纽，潍坊在山东占有无可比的重要位置。潍坊开发很早，由70年代末80初就招商开发了小商品城，由开始的江浙一带的不多的南方人的“人民路市场”现已经发展非常有规模的大型小商品批发城。潍坊一共有七区六市两县（潍城区、奎文区、寒亭区、坊子区、高区、经区、生开区；寿光市、青州市、昌邑市、安丘市、高密市、诸城市；昌乐县、临朐县），总人口1000万，市区人口280万。人口复杂，外来人员较多。由于充分开放搞活政策，治安方面不是很好，但也不是很差。在饮食方面，潍坊一直就是一个非常爱吃好吃的地方。已经形成了自己的特色和菜系。口味东西结合，鲁西的浓重和胶东的鲜淡潍坊人都统统的喜欢。因为餐饮潍坊已经发展的相当有规模，很多的酒店开张资本几百万甚至几千万，中小型的酒店更是密密麻麻林立，餐饮一条街、一条街的很多（四平路、文化路、新华路等等）。外地人来潍坊做餐饮倒是可以，但是没有两把刷子恐怕很难在潍坊立足（资本和能力）。潍坊大学很多，比威海和烟台青岛都多，是历届全国考试安排城市。（每年的春天潍坊一下子就涌进20几万考生） 潍坊去青岛乘动车只需45分钟，一般火车两个半小时，汽车3个小时。潍坊去烟台250公里，乘车要三个半小时。去威海315公里，乘车要四个半小时。

烟台特色小吃街排名？

1.烟大小吃一条街

神级小吃云集，老饕趋之若鹜。传说只有真正的烟台吃货才会驱车专程来品尝下这里的各家小吃。虽说是环境脏乱差点，但是还是有很多不错的特色小吃~

2.石沟屯

石沟屯是莱山区鲜族人集中的地方，因此韩式美食也在这里扎堆儿，想吃干净正宗的韩式美味，可以到这里来~

3.南洪街

烟台人都知道的一条小吃街，全长虽不足2公里，但它却散发着迥异于一般美食街的气质，这里的小吃应该是最多的，让众多吃货们趋之若鹜。天天堵车，不知道为什么就不能改成纯步行街。

4.南操场周边

这里既没有上夼西路的名声大噪，也没有综合体的超高人气，反而是烟台市井味道的代表。有网友说南操场附近是烟台最低调的美食一条街，但这里却隐藏着烟台最正宗的鲁菜馆子，小海鲜和烧烤店!

5.德胜晨光小区附近

开发区最繁华的地带就在这部分，大大小小的餐厅也纷纷落地与此，有烟台知名的连锁，也有独具特色的小店。

6.开发区珠江路

开发区也是烟台韩国人聚集之地，在珠江路形成了一条以韩餐为主的餐厅，在这里各式的韩国料理都有，韩国烤肉，拌饭，脊骨土豆，年糕火锅……

除此之外，还有：

万达金街(韩安东炖鸡，柳氏家，煎饼道)

所城里胡同(老张烧烤，小腰子，姚记肉夹馍)

鲁东大学东门(熏肉大饼，鸡蛋灌饼，七婆串串香，啤酒鸭)

大润发美食街(黄焖鸡米饭，烤鱿鱼，麻辣烫)

西南河夜市(门口第一家烧烤，烤面筋)