农村大山有什么美食，夏天时都有哪些好吃的东西呢？
怀念童年的夏天，尽管那时候科技还没有那么发达，空调还没有那么普及，但是那么时候的夏天真的感觉没有像现在这么热热热~~~
一到夏天放暑假，就回去乡下的亲戚家做客，一呆就是大半个月，和同龄的小伙伴，每天想邀出门，光着脚丫踩在石子路上，不做任何防晒的措施，兴高采烈地和小伙伴一起去树林摘野果子、一起下河里玩儿水摸鱼虾，童年的天真美好真的很令人怀念。
几乎每年到了夏天都要到姨妈家住上一阵子，不仅因为有要好的小伙伴在那里，还因为姨妈家种着一大片的西瓜地，最开心的就是一个西瓜切两半，你一半我一半，坐在石板凳上，用勺子挖着西瓜吃，调皮的把西瓜子满地乱吐。那样的夏日时光里充满了西瓜清新的甜味。
除了西瓜还有一个很好吃的东西就是莲子，还是那种还未成熟的莲子，非常嫩，连莲心都还不是苦的，小小一颗，甜甜脆脆的，很好吃，嚼到嘴里还有莲的香味。不过这样的美食在小时候都是要偷摸着摘的，因为大人们会骂，莲子要长成熟了才值钱。夏日荷光别样出彩，记忆中的那篇莲塘还是样的生动。
说到夏天都有哪些好吃的，还是一锅好吃的米线配上几个川味冷串串最开胃了，夏天高温，燥热的天气让人食欲不振，就喜欢来点儿汤汤水的米线，要知道“嗦”一碗米线，虽然不是什么大餐，但是就是接地气，吃着让人胃里舒服！
#十秒到#
在农村最常见的蔬菜晒干之后味道更美味？
你好我是百味食家，很高兴回答以上问题，感谢悟空问答的邀请
农村蔬菜?通常能自给自足，一到季节，蔬菜成熟后，一批又一批生长开来，蔬菜多的吃不完，有时候俺家人会送一些菜给别人吃，实在吃不完的就会晒干做成腌菜，豇豆、辣椒、萝卜、空心菜等蔬菜应有尽有，晒干后做成美味佳肴，特下饭
俺从老家带了不少腌菜，萝卜干、豇豆干、包菜干、空心菜，做了几次菜，味道比新鲜菜别有一番滋味，特别是空心菜晒干后居然口感和味道与梅菜差不多，俺经常来做扣肉，虽然做的卖相不太好，但是吃起来与梅菜扣肉口感差不多
你是选择有风景有美食的城镇还是选择有山有水有梯田和农家乐的乡村生活？
谢邀请：应该选择有山有水的梯田的农村的农家乐去玩游，为什么？
一生就是享受养生之道而延长生命而长寿的地方应该《唯一世界长寿市贺州》和《世界级旅游城市桂林》的农村新鲜空气自然美景……还是兼历史人物兼瑶乡农家乐风味……
中国十大排名潇贺古道入广西第一川岩贺州富川瑶族自治县城北镇石狮黄家多代将军村风景区：图一图二
贺州城北镇石狮儒家学府周家村及豆子岩风景区：图三、四
富川瑶族自治县城北镇石狮东风湿地公园风景区：图五、六
富川瑶族自治县城北镇石狮村川岩河水源头连接俩源村委石磊梯田和石磊岩、国家级石磊阳寿凉亭风雨桥风景区：图七、八
桂林龙胜梯田旅游风景区：图九
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