韶关有什么美食（韶关有什么值得一去的地方）

韶关有什么美食，韶关有什么值得一去的地方？

韶关值得一去的景点很多，丹霞山、南华寺、珠玑古巷、梅关古道、黄金大道银杏群……

其中，首当其冲要推荐的是丹霞山。

丹霞山是国家5A级风景名胜区，先后被评为国家及世界地质公园，2010年被录入《世界遗产名录》。

以下所有配图都是本人昨天在丹霞山景区内拍摄，只是用手机随手一拍，已有无限风光入画来。

丹霞山景区已开发的有长老峰游览区、阳元石游览区、翔龙湖游览区。

我前一篇问答中详细介绍了游阳元石景点的经过，分享了路上随手拍的风景，今天我主要介绍游长老峰的感受。

长老峰游览区是丹霞景区历史最悠久的游览区，由长老峰、海螺峰、宝珠峰三峰构成，连体山块和三级绝壁，三级崖坎，是最典型的赤壁丹霞景观层次。

进了长老峰景区验票口，往右是去翔龙湖、阴元石，往左经别传禅寺，爬到山顶最后都能到达长老峰观日亭。

我昨天选择从左边上山，经别传禅寺，一路观景，到达长老峰后从右边返回。

从验票口入，到达别传禅寺的路大部分是宽台阶，步步抬阶而上，只有到达别传禅寺前，有一小段陡峭的石壁阶梯。

石壁阶梯上要穿过一个别有意境的洞口，洞内凉风习习。

到达洞口前，就已经感觉到一股肃静念慈的安详之气，让人心生宁静、祥和。

丹霞山中层风景区以别传禅寺古刹为中心，该寺为爱国高僧澹归禅师于清康熙初年创建，其师天然和尚曾说法于此。

面向别传禅寺，右边有一面五星红旗迎风飘扬。

因为是禅寺胜地，不好拍照打扰。

下图：右边就是别传禅寺所处的位置（没拍入镜头），后面有一片空旷平地，供游人在此休息、观景。

经过别传禅寺后，绿树成荫中有一条大道通往观日亭。

站在仿木质的过道上，丝毫感觉不到天气的炎热。

站在过道上，能看到远山与山脚下绕山而过的河流，水清，与蓝天白云成一幅画。

走过这段平坦大道，从这里开始，将有一大段陡崖石头小路，沿山而上，台阶越来越窄，但路挺宽的，有游人三三两两从身边而过。

我们离观日亭越来越近了，心中无比激动。

到达最险要的路段，双手抓稳护栏或铁索道，双脚紧踩着台阶，不要回头看，一步一步往上走。

走出了满头大汗，走出了惊心动魄的脚步，离最高点也越来越近了。

人生何尚不是这样，除了平地，也有陡坡，也有险峰，只有奋力往上爬，才能到达想去的地方。

我叫别人不要回头看，可是爬到中途我自己忍不住停了下来，确认双脚站稳了，身体紧紧靠在护栏上，拿起手机随手拍下了难得的美景。

在这里能清楚看到群山，与盘旋在山脚的河流。

河水因为绿树的倒影而成了翠绿色，像翡翠。

爬山两个多小时，终于到达长老峰观日亭。

长老峰观日亭是拍摄日出的最佳点，很多人为了拍摄到日出独一无二的美，很早就要上山，五点前守候在此，等待最佳时机。

我们下午五点左右才到达观日亭，虽然看不到日出，但眼前的美景已让我们赞不绝口了。

温馨提示：因为体力原因或不愿意徒步走上山顶的游人，可以选择坐索道缆车上山，不用经历一路的险涯石壁，一样能站上最高点看丹霞全景。

观日亭看整个丹霞地貌，这里的景色比起阳元山的奇与险，又多了秀与艳。

我们绕着观日亭走了一圈又一圈，把周围的美丽尽收入眼，才依依不舍地下山。

下山我们不走回头路，准备往阴元石与翔龙湖景点的方向走。

拾阶而下之时，发现一个猫咪，很淡定地看着我们，用它独有的语言在跟我们打着招呼。

我举起手机想抓拍，没想到它看到我准备拍照居然坐下来，摆了一个又一个妩媚的姿态，配合我的镜头。

特别想找东西给它吃，可是包包里除了口香糖再无其他能吃的，连喝的水都没剩一滴了，很遗憾没带上那怕一片饼干。

我们走几步，这只可爱的猫咪就跳到我的前面，一路跟着走了几十米，才停下来。

下山的途中，居然在悬崖峭壁之上看到一棵开着花的树，它无视身后群山万壑树参天，独自开放着。

粉紫色的花朵，在这崇山峻岭之中，自带一种不一样的素颜美。

翔龙湖景区内，水清却有鱼，能清晰见到鱼从石头边旁游过，悠哉游哉。

湖边停着三三两两的竹筏与游船。

温馨提示：如果你没体力爬山，也可以坐竹筏沿着丹霞群山游玩，领略别样的美。

这里是渡船入口，很多朋友极力推荐我去感受的项目。

因为经别传禅寺景点上山，从阴元石景点往回走，一圈走下来大概三个多小时，傍晚六点多了，路上还有很多景点没去成，略有遗憾。

游船的项目留点悬念，等待下次再去了。

韶关本地人推荐的餐馆？

1.铜勺饼

铜勺饼俗称铜铁勺米果，是著名的特色传统小吃。是客家地区一个历史悠久的千年传统美食，客家又以南雄“珠玑”铜勺饼为特色品牌，铜勺饼以色泽光亮、香酥可口、老少皆宜的休闲食品，是居家、休闲、旅游、馈赠朋友的上选食品。

2.牛腩串

是韶关乐昌地区的一种风味小吃，由肉丸、 牛腩、 牛筋 、牛肚、 莲藕 、豆腐串成一串串组成，在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的酱料，吃起来风味十足。

3.南雄板鸭

造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。

4.冷水猪肚

冷水猪肚是一道特色传统名菜，属于粤菜系。原材料为猪肚，其味道鲜香酥嫩，很多市民都会专程去品尝这道美食。

5.北乡马蹄

北乡马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点，又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。它可作水果亦可作蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，既可生食，亦可熟食。

韶关南雄十大特产？

南雄十大特产，比较出名的有南雄板鸭、南雄烟叶、南亩凉果、珠玑腐竹、白果玉盏、南雄红烧嫩猪肉、糯米酿豆腐、金友香米、油山香菇、酸菜饺等。

1、南雄板鸭。南雄地处粤北山区，冬季霜冻腊风天气比较长，非常适宜腊制腊味。每到北风吹霜雪降时，南雄人就开始制作腊肉、腊鸭、腊肠等腊味。

2、南雄烟叶。黄烟是南雄一宝，南雄农民种烟、嗜烟，一辈子离不开烟;南雄卷烟厂产烟、销烟，“百顺”、“珠玑”行销各地。南雄最重要的经济支柱是黄烟，每年黄烟收入要占国民经济总收入的一半以上。

3、南亩凉果。南雄市南亩镇含天然野生桃李梅10万亩，年产鲜果8万吨，制作凉果是该镇的传统。南亩凉果厂采用现代和传统方法加工、生产各种高级凉果。产品有：酸甜萝卜、酸甜杨梅、酸蒜头、话李等十几个品种。产品销售遍及港澳及国内各大城市。

4、珠玑腐竹。腐竹系黄豆系列产品之一。珠玑腐竹精选本地产优质黄豆，用山泉水配以传统的制作工艺，厚簿均匀、清香可口、营养丰富、久煮不烂，可作素菜、上汤。明清列为贡品，常年产量1000吨。

5、白果玉盏。南雄白果名誉东南亚，用白果配菜，口咸酥烂香甜，清鲜淡雅，还有开胃健脾，营养丰富。民间制作的白果玉盏，既满足了口腹之欲，又偿还了健体的心愿。

6、南雄红烧嫩猪肉。此菜制法：将乳猪浸死，不放血，致血暗黑色，再加调料红烧，甚不雅观，但吃起来另有一种口感，风味独特，唇齿留香，唯独南雄有吃。

7、糯米酿豆腐。此菜出自穷山村，民家中之特色菜，六十年代的农村，农民原本买不起肉类，只好用糯米酿豆腐，岂知其味极佳，而留传至今为乡间一美食。

8、金友香米。金友香米，色泽晶莹、清香美味、软滑爽口，深受消费者的青睐。荣获“96年中国名优食品博览会金奖”、“99年中国国际农业博览会名牌产品”等荣誉、奖项，并被农业部推荐为“达到部颁优质食用稻米”。

9、油山香菇。油山是南雄山区镇。山高林盛、青山绿水、环境优美，独特多样小气候，蕴育出无污染、高品质的油山香菇，用原木种养食用菌、金针菇、茶树菇是该镇的传统产业。

10、酸菜饺。这种酸菜饺用南雄话讲叫“饺叻糍”，是南雄最平常的小吃了。酸菜饺在菜市场、街边小摊都有得卖。