大同特色美食都有什么,介绍大同的美景和美食50字?
山西省大同市是一座历史文化名城,在这座城市中遗留和保存下来了诸如世界文化遗产云冈石窟,巧夺天工的悬空寺,神话幻境华严寺等众多举世无双的名胜古迹,这些古迹不仅记录了大同悠久独特的历史,也记录了这座城市独特的饮食文化。
除了已经名声远扬的大同凤临阁烧麦,以及大同刀削面外,其实还有许多大同独特的饮食被广大旅游者交口称赞,有柔软筋香的黄糕,有香辣可口的羊杂,还有沁人心扉的凉粉。在大同这些独具大同地方风味的美食不仅在高档酒楼都有具备,在每个旅游景区的小吃店都是必不可少的。
来大同的游客在大同游玩期间,在欣赏美景的同时,品尝一下大同的独特美食,定会让你游大同流连忘返,心服口服!
大同夜市小吃推荐排行榜前十名?
1.古城夜市 2.沃尔玛夜市 3.明堂夜市
4.烤串 5.曹福楼夜市 6.仿古街夜市
7.百盛夜市 8.文瀛湖9.潘家园
10鼓楼东街
↓山西有哪些特色小吃?
1.大同刀削面
山西大同的刀削面很有名,是“中国十大面条”之一,也是山西美食最具代表性的名片之一。将面粉和成团,一把弧形的刀,把面片一片一片的削进滚烫的开水锅里,出锅的面条不像其他面条一样又细又长,而是中间厚两边薄,像柳叶一样。吃的时候配上各种口味的臊子,绝对是喜欢吃面食的人的一种享受。
2.莜面栲栳栳
莜面栲栳栳是来自忻州地区的一种面食小吃,是用莜面精心制作而成的,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”,是用竹条编织成的一种上下一样粗细的圆形框,形状像斗,是农家用来打水的一种工具,因为栲栳栳的形状和“笆斗”类似而得名。莜面栲栳栳现在在很多地方都很受人们的喜爱。
3.晋中油糕
油糕的外皮是用黄米磨成的面做的,里面的馅儿有各种口味,比如糖、枣泥、豆沙、素食等等。包好以后放入油锅中炸至表面金黄就可以出锅了,外焦里嫩,美味可口。在晋中一带,油糕有很多种,制作方法不同,有枣糕、生炸糕、片云糕,原料的不同又有糯米糕、菜糕。油糕一般都是在家里有喜事的时候吃,像婚丧嫁娶、小孩儿满月、生日、老人过寿、盖新房子或者搬新家,因为“糕”与“高”同音,意思是步步高升、富贵吉祥。
樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:大同特色美食都有什么(介绍大同的美景和美食50字),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/32595,转载请注明出处!