邢台美食吃什么（邢台有什么特产）

邢台美食吃什么，邢台有什么特产？

阅读修身，多谢友友的邀请。邢台特产。

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邢台市 尤以板栗、核桃、酸枣和威县“三白西瓜”、巨鹿“01血杞”著名。

1、邢台板栗

太行山区栽种板栗已有悠久的历史，是我国优质板栗的重要产区。而邢台县又是河北省第二个产栗大县。2004年12月，国家林业局公布的第三批“名特优经济林之乡”名单中，邢台县被命名为“中国板栗之乡”。

这个绝对是大名在外啊。

2、邢台核桃

临城县地处太行山东麓，山区丘陵占全县总面积的85.2%，土壤构成以片麻岩为主，土质中性偏碱，钙质丰富，土壤条件适合种植薄皮核桃，薄皮核桃不用任何工具，手捏即开，食用方便，肉香，脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高，具有健脑、益智的功能，营养丰富，已然成为时尚食品。

临城县自1999年开始引种薄皮核桃，2000年规模推广，2003年效益初显，形成了以绿岭、绿蕾、新惠通等公司为中心，辐射全县8个乡镇的薄皮核桃生产基地。2009年薄皮核桃产量达到56万公斤，产值2200余万元。截至目前，临城县薄皮核桃已发展到10万余亩，其中进入盛果期的有10000余亩，预计总产量达到80万公斤，产值3200余万元，薄皮核桃产业成为临城县规模最大、效益最好，最具发展潜力的林业支柱和特色产业，已建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。

临城县被评为“中国优质薄皮核桃产业龙头县”，2006年被省政府确定为“一县一业一园”农业科技示范工程省级示范县”，2007年河北省扶贫开发太行山区核桃产业带启动仪式在临城县举行，2008年临城县优质薄皮核桃产业示范基地，被认定为国家太行山星火产业带薄皮核桃示范基地，2009年临城县被评为“中国核桃之乡”。 临城县发展薄皮核桃产业的龙头河北绿岭果业有限公司先后被认定为“河北省农业产业化重点龙头企业”、“国家产业化扶贫龙头企业”、“河北省林果产业重点龙头企业”等荣誉称号。2006年绿岭薄皮核桃被评为“中国?河北第三届国际特色农业精品展销会”和“河北省首届名优果品展评会”金奖；2007年在中国国际林业博览会上，“绿岭”牌薄皮核桃荣获“奥运推荐果品”和金奖称号，被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品-产品”，并荣获“2007年河北?石家庄特色农产品展销评优会”金奖，“绿岭”牌商标被评为河北省著名商标。2008年“绿岭”牌薄皮核桃被认定为有机转换产品；2010年被认定为“有机产品”。

感觉这个邢台核桃已经不是核桃了，感觉是邢台的本质。那么多辉煌的称号全部加在山东邢台了。

3、邢台南宫酸枣

河北南宫是个农业大市，自古以来就有种植大枣的习惯，广大农村基本上每户农民都种上几棵枣树，据林业部门的数据，全市庭院式种植大枣约50万株近万亩，且以种植大紫枣为主，在2007年以前，“南宫大紫枣”一直作为该市一项传统果品，一项“土特产”，没有形成真正的品牌产品。直到2007年春天，南宫将大紫枣带到了首都北京，参加了当年的世界林业博览会，以其独有的果肉厚、果核小，品质好、营养价值高深受与会各国专家好评，被评为了2007中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖。

4、威县“三白西瓜”

三白西瓜是邢台威县、广宗县南部、山西省万荣县南张乡、通化镇传统特产。据史载，三白西瓜自唐五代以来就有栽培，距今已有近千年的历史，它以皮如玉、瓤如脂，籽如珠而冠名“三白”。

三白西瓜在外地已不见种植，独在广宗、威县和运城地区传承种植至今，加之优越的气候环境与独特的土壤条件，成为当地的一大特产，明清时期曾定为贡品。

总感觉像是冬瓜。切开后更像冬瓜。

冬瓜长这个样子：

5、巨鹿“01血杞”

巨鹿枸杞为地理标志证明商标。

河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。 巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩 ，涉及全县186个村，年产干果500万公斤。

枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。一般树高1.5?2米，树冠呈自然开心形或伞形，叶单叶互生，花多簇生。果成熟多为血红色，少数为橙色或橙黄色，肉甘甜，1978年，经国家鉴定巨鹿枸杞品质占全国第二位，被命名为“血杞”，出口代号“01”。

枸杞全身是宝，药用食用均可。根皮具有解热、消炎、利尿等作用。叶子含有18种氨基酸，含硒0.926%，黄酮2.264%，及多种微量元素。人体缺硒易致癌，黄酮可安神、软化血管。利用价值最高的还是枸杞果，含蛋白质13?21%，糖22?52%，脂肪8?14%，甜菜碱0.0912%，每100克含：胡萝卜素3.96毫克、硫胺0.23毫克、维生素B20.33毫克、维生素C3毫克、烟酸1.7毫克、灰分1.7毫克、并含铜1.39毫克、锌3.51毫克、铁27.37毫克。

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邢台市小吃最多的地方在哪里？

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邢台市 有3500年建城史，曾是商代祖乙之都，历史上四次建国、三次定都，素有“邢国故地、襄国故都”之誉，是中国北方最早形成城市的地区，在五万至十万年以前就有人类栖息繁衍，是仰韶文化发源地之一。。如果想吃老豆腐、火烧这两样在东明家具（原明月购物广场）门口，只有晚上有。在育才街，八中门口有炸串，各式各样的都有，还有炒冰果。八中街可以称得上邢台夜市第一街了；首先有年头、其次东西全啊。白天整条街安安静静、最多也只有学生放学的时间热闹，可是一过六点，整个街就“火了”，在这逛一圈基本上都能买全了！有人的地方就有吃的。桥东天一城南天一街。还有就是桥东新世纪广场对面财满街财满街本来是打算做成小吃一条街的，慢慢的就卖起了拖鞋、衣服。不过主打仍然是吃！麻辣烫、鱿鱼、烤鸡腿…吃货们必逛的一条街！邢台学院南门夜市路段：邢台学院南门顺德南路，因为地处学校周边所以小吃当然是不可缺少的了。以上几个地方均为夜市，出行前请合理安排自己的时间。

河北邢台有哪些特色小吃？

一中街：小火锅、裹面羊肉串（原丁子路口那家）、能吃辣的可以去旁边吃臭豆腐跟麻辣烫，吃完还可以吃一碗冰冰酱，也可以点一个超大杯的蜂蜜柠檬，往东走有个咖喱小站，以前以量大为主现在不知道搬哪里去了，再往东有个什么烤肉拌饭我觉得很一般媳妇说不错，接下来就是老孙涮羊肉，还有鸡汤馄饨（记得早上早点去晚了没地方坐），再往东兴玉妈妈土菜（鱼跟腊八蒜炒粉皮不错），西边那条路除了姐妹大排档的炒方便面就是大胡子的烤羊肉串了吧（也不知道搬哪儿了） 五四街：早点摊的胡辣汤（肉的真的有大块牛肉），路东有家牛肉馅火烧也不错，不愿意吃带馅的对面还有脆皮烧饼一块一个价格公道 吃火锅小胡子、蜀道、鲜来鲜吃都是很不错的 五中街：文体街北边口北国东临有个傻根香菇鸡肉米线，往南走北国南侧小路有家胖姐酸辣粉，到操场的西边有个老太太做的煎饼也很不错，有很多好吃的码不下了，强烈推荐五一桥南边的胡记红焖羊肉，全是小肋条，价格公道，先这么多吧