给我来美食讲什么（广东省湛江市有什么旅游景点和特色美食）

给我来美食讲什么，广东省湛江市有什么旅游景点和特色美食？

我是@兔哥看世界 ，我来回答你的问题。

我在广东湛江待过几年，对湛江也算熟悉，下面根据自己的经验推荐一些景点和美食。

湖光岩：湖光岩风景区在湛江市郊南部，它是世界地质公园。玛珥湖是湖光岩风景区的核心景区，它是距今14—16万年前由平地火山爆炸后冷却下沉形成的玛珥式火山湖，全世界玛珥湖只有两个，另一个在德国。湖光岩特别适合带小孩去休闲科普学习。金鹿园：就在湖光岩旁边，可以参观梅花鹿，购买各种鹿产品，如鹿酒、鹿茸等养生补品，可以买上几种送给老年人做为礼物，绝对是送礼佳品。龙海天景区：海滨城市一定要去看海了，景区在湛江市东部。号称“中国第一长滩”。可以冲浪游泳，累了坐在大排档吃海鲜，其乐无穷。如果时间允许，可以搭帐篷住在海边过夜，看第二天的日出，别有一番情趣。渔港公园与金沙湾公园：分别在霞山区和赤坎区，是两个市区海湾内的公园，可以看海休闲娱乐玩沙，小孩子最爱，也是市民平时经常逛的公园。在金沙湾游艇码头，可以乘坐红嘴鸥游艇游览整个湛江湾。特呈岛：特呈岛，是广东湛江市湛江湾水道中间的一座小岛，离湛江市霞山区只有3海里，面积为3.6平方公里，为天然良港。可以看海钓鱼，参观五百年红树林古群落，品尝海鲜。特色美食：湛江生蚝和湛江鸡，比较出名。湛江号称中国海鲜之都，对虾，生蚝特别好吃，我在广州夜市，也看到烤湛江生蚝生意很好，湛江白切鸡也是相当出名，吃了还想吃，在湛江肯定更正宗了

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有没有喜欢钓鱼的？

记得小时候，大概是上小学5,6年级那会儿，很喜欢和小伙伴下田里去捉鱼，去小河沟里钓鱼，满村子里到处跑，很有成就感，有时候会弄到满满一小桶，那时候的鱼还真多，那是童年最快乐的时光，随着时间的推移，读初中开始就住校，后来上大学，参加工作，在城市的节奏越来越快，就再没有这样的机会，有时候只能脑补儿时的场景了。

河钓的野生鱼，有大有小，且鱼的种类不一样，给大家分享一道老家的家常做法：

1：鱼去鳞（鱼太小可以不用去鳞），破肚，去腮，去肠然后清洗干净。鱼大的话在背上来几刀（鱼小不用），沥干水分（有条件用厨房用纸吸干水分），这里不用下料酒生姜什么的腌制哈。

2：准备葱花，香菜碎，花生芝麻碎。

3：准备自制的泡姜，青，红泡椒（一般用二荆条），泡萝卜。萝卜切丁，泡姜和泡椒切成沫。另外准备的调料有姜蒜沫，豆瓣酱，花椒（干花椒，青花椒均可，个人感觉只是风味上的不一样而已，青花椒多出一股清香味）。如果有五香粉，十三香，香叶，桂皮，八角之类的可以准备一点，没有则无伤大雅，所谓家常味则是各个家里不同的味道，只要神似。

4：这里可以准备一点配菜，青菜，菇类均可。

5：锅里多下点油（就是经常讲的宽油），最好是菜籽油和猪油的混合油，油温5层热，下鱼煎炸，这里鱼要炸狠一点。

6：鱼炸好后，锅中留油（这里油要留得多一些，我自己基本上是把炸过鱼的油全部留在了锅里），下姜蒜沫，花椒，泡姜泡椒，泡萝卜进行炒制，有香料的香料一起放进去，炒出红油，炒出香味后加清水（如果想像吃火锅那样吃完鱼后可以涮菜吃，可以多加点水，如果不想就少加点水），然后调味：加生抽，老抽，盐，白糖提鲜，然后下鱼煮制。开锅后烧5分钟后就可以起锅了。

7：火锅吃法就在碗里放花生芝麻葱花香菜，然后加点鱼汤上面的油做蘸料，否者就直接撒在菜上面。

据说很有名的邮亭鲫鱼就是由此演变而来。

老婆前几天说想吃鱼，刚好昨天晚上我自己做了这样一道，用的是涮火锅的吃法，上图给大家看一看：

有没有好的小生意推荐？

在家创业开网店、做图片美化师、做自由撰稿人、卖家庭便当、礼品生意等。

1、网店

随着互联网的发展，购物变得越来越方便快捷，现在已经迈入了网购时代。在家开一家网店，绝对是创业的好项目之一。24小时自动营业，不需要人试试监守。使用的是虚拟店铺不需要实体店面，因此成本低，回本快，还不受地理空间限制，营业范围辐射全国。

2、图片美化师

随着广告、装饰业的兴起与发达，每个公司都需要一些专业的图片、广告的美化人员，但不是每个公司都需要美工这个岗位。再加上正常生活中，摄影照片和一些装修图片甚至于淘宝店铺的美化都需要请人做美化设计。因此图片美化师这个新兴职业就出现了。

有些公司美工可以私下接单，但有些崇尚自由的人更喜欢在家进行。纯粹的小本创业，只需要你有技术，有创业。在积累一定的资金和人脉后更可以邀朋结伴开创一个工作室走上更正规的道路，赚取更多的利润。

3、自由撰稿人

做一名自由撰稿人，想要当一名自由撰稿人不是那么容易的，你首先要具备良好的文字功底，能用文字展现你的思想和感情。另外灵感来源于生活，你的思维必须敏捷，能够抓住生活中的某些细节。各大自媒体平台对于稿件需求非常大，因此你只需一台电脑和你的才华！用你的文笔为你带来可观的收入。

4、家庭便当

有些家庭主妇的厨艺手艺很好，却只能为家里人做饭，有些人因为中午只能吃外卖或者其他快餐来解决温饱问题。这时候家庭主妇可以利用自己的空闲时间为这些上班族制作家庭便当，可以每日限份，上班族也能吃到有家的味道的便当，比吃那些快餐更加健康。而且在自家做菜，也不需要付房租，仅仅是食品采购的成本。甚至可以定制菜肴，满足不同人的口味和需要。

5、礼品生意

农村过年走亲访友，都会带上礼物，以前受限经济条件，礼品都是在家里准备好带去亲戚家。如今农村生活条件好了，再加上现在人怕麻烦，都会在去亲戚家拜年的路上，买些礼品给亲戚送去，这个礼品生意在过年期间还真是刚需。