淳安美食都有什么菜(千岛之吻做法)

淳安美食都有什么菜,千岛之吻做法?

在淳安美食中有一道深受大家喜爱的家常菜它有一个好听的名字千岛之吻随着《舌尖上的中国》的播出已名扬天下

淳安的大小溪滩、河流、山水沟、泉水道都是螺蛳繁殖地。特别是新安江水库形成后,在那浅水湾处螺蛳更多。千岛湖的螺蛳肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,是很多人喜欢的小水产。

为什么叫“千岛之吻”

据了解,千岛湖特别适宜螺蛳的生长繁殖。这些螺蛳长年吸“吻”在千岛湖的岛屿周边,汲取千岛湖水下丰富的营养与灵气,因此千岛湖的螺蛳比其他地方的要更鲜、更有“筋道”,故而被雅称为此。

想烹调一款美味的酱爆螺蛳其实不难,但前提是要有好的食材。

如果是从菜市场买的,一是要挑个头差不多大小的,这样入味均匀;二是闻一闻味道,看是否新鲜。

如果是从池塘或农田水沟里摸来的,便要搁清水里养几天,在养螺蛳的水中滴上2~3滴菜油,这个过程称为“吐泥”,让螺蛳把体内的泥沙吐出。

其次是给螺蛳“剪屁股”,剪太小或太大都不行。最后便是下锅了,下锅前,为防止一样一样地加调料耗时间,导致锅里的螺蛳肉过老,要事先把所有的香料都准备好,把诸如食盐、料酒、醋、白糖、酱油、干辣椒之类的调料全部调在一个碗里,然后把油锅加热,下姜蒜和黄豆酱,一起煸炒至微香,再倒入螺蛳,中大火不停地翻炒,约两分钟后,加入调料和适量的开水,中小火焖8~10分钟,让其慢慢入味,洒下一撮小葱,起锅了……

在千岛湖游玩后想要尝尝地道的淳安美食强烈推荐大伙儿练练“吻功”试一试这道美味的千岛之吻别有一番滋味哦~

淳安美食都有什么菜(千岛之吻做法)

千岛湖好吃的鱼排名?

No.1

店名:外婆湾·淳安外婆的记忆和味道(临湖总店)

地址:千岛湖镇新安大街19-16号

人均:100/人

来千岛湖吃鱼,认准淳鱼牌,拒绝洗澡鱼!全千岛湖就19家提供天然有机的淳鱼,外婆湾就是其中一家,可想而知鱼的口感灰常!

推荐菜:

?招牌必点外婆烧淳鱼牌半个鱼头:

口味两种吃法,(浓汤,双椒2选1),是正宗千岛湖的鱼头,认准淳鱼牌,选用七年以上的淳鱼呢!我推荐选浓汤味的,真的端上来奶白奶白的一锅汤,闻着香味就知道这汤有多nice了!喜欢吃辣的可以选双椒味的,也是鲜香扑面而来啊!

小炒肉:

?一口一口吃牛肉和小辣椒根本停不下来,越嚼越香,一盘一会儿就被我们吃光了!老板!再来一份!

外婆菜饼:

感觉一口就能尝到质朴的亲切的味道,是外婆的味道!只要一口,仿佛就回到小时候被外婆宠溺的日子!

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No.2

店名:三享一厨·老方淳菜馆·高级私房餐厅

地址:千岛湖镇阳光路66号

人均:130/人

推荐菜:

?他们家主打千岛家宴,因此「秀水砂锅鱼头」绝对不能错过,端上来一锅还可以“吨吨吨”的继续煮,而且可以预订包厢,打开窗就是绿水青山,再来一碗养颜养身的鱼头汤,太美啦!

鱼肉馄饨:

?第一次吃鱼肉馅的馄饨,没尝试过的一定要点一份,汤鲜也就罢了,咬一口肉下去,眉毛都鲜掉啦!真的太绝了!

他们家还有小吃甜品,都可以尝试一下,感觉每一道都带着淳朴的味道,整个菜单都可以闭眼点,绝不踩雷!

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你的另一半有没有一些特殊的爱好?

每个人,都会或多或少的有一些特殊爱好,包括我自己在内。

人的爱好可以相同,因为常见,但是每个人的特殊爱好,相同的人真的很少。

我女朋友的特殊爱好,刚开始我发现的时候,有点接受不了,但是两个在一起的时间长了,我不但能接受,有时候还会受到她的感染。

下面就来说说我女朋友的特殊爱好。

爱闻出袜子。

我和女朋友认识一个月,两个人约会逛街,有一次,因为天气炎热,女朋友穿着一双白球鞋。逛了两个多小时,我们实在走不动了,只好随便找个地方休息一下,当坐下来的时候,我女朋友就脱掉鞋子 ,然后把臭袜子也脱下来,拿到鼻子上使劲闻了闻,我好奇的看着她,她笑着说道:“你闻闻一点儿都不臭。”结婚后,只有她脱鞋,换鞋的时候,都会一如既往的闻一闻她的臭袜子。

爱吃肉。

我女朋友一米六的身高,体重100斤,有点微胖,特别能吃,她每天吃掉的食物都比我吃的多,只要三天不吃肉,她就会抱怨吃不饱饭,吵着要吃肉,现在因为猪瘟,有好几天家里没有买肉,昨天我买了两斤牛肉,被她一个人一顿就吃光。

爱睡懒觉。

我女朋友跟猪一样,吃饱就想睡,无论家里面有什么事情,只要一躺到床上,马上就打呼噜,不到9点不起床。

如果你的女朋友和我的一样,你能接受她吗?

由网友 唔哩星球 提供的答案:

说一个我之前听说的故事吧,男生叫小波,女生叫小云,两个人开始谈恋爱的时候,还挺好的,相处也挺融洽,小波也非常的爱小云。慢慢的两个人的感情越来越深,就约定同居了,可这一同居就出事了。同居后,小波发现自己的女朋友特别喜欢养小动物,是真的小动物哦,像一些甲虫、蚕、蛇之类的是他女朋友的最爱。开始小波虽然很害怕,但毕竟是自己女朋友的爱好,他也不好多说什么,只能默默的忍了。可时间久了小波越来越受不了了,尤其是有一次小波肚子饿了就去冰箱看有没有吃的,打开后看到一个用保鲜膜包裹的盒子,粉色的,还以为是棉花糖呢,结果拆掉保鲜膜后才发现那是蛇的食物,那种没有毛的小鸡仔。他恶心到差点就把前天吃的饭吐出来了呜呜呜。

据小波说,这也就算了,最害怕的一次是,女朋友还用蛇来逗他。有一次太累了,小波就在沙发上睡着了,小云就想叫醒他,可一直叫不醒,小云就把她养的蛇拿出来,让它在小波的脖子上爬来爬去,开始小波还以为是女朋友在抚摸他呢,可感觉越来越不对,睁眼一看,结果自己身上爬来条蛇,差点就把小波吓晕过去。

小波甩开身上的蛇喝斥了小云,你是想吓死我嘛,小云却开玩笑的说,我以为你很舒服呢,小波顿时无语了。

就这样日复一日,小云还是喜欢用这些东西逗小波,也因为这件事和小波和小云经常吵架,一直到最后,小波实在受不了,就和小云提出了分手,小云还一脸懵,都不知道自己做错什么事。

故事说完了,借这个故事想告诉大家一个小道理,每个人都有权利有自己的小爱好,但请不要把自己的爱好强加在别人身上,尤其是两个正在谈恋爱的情侣,如果对方接受不了,就尽量收敛一点,多考虑考虑对方的感受。

最后还是老样子,给大家推荐一下我们的社交产品唔哩星球,这个是一个年轻人都在玩的恋爱交友软件,与一般的恋爱软件还不一样哦,尤其是对于一些不知道怎么和女生聊天或者不知道怎么和男生聊天的小哥哥小姐姐们,我们可以通过玩一些小游戏来增近彼此的感情,让你们有话聊,接下去你想做的事情不就水到渠成了嘛。

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